Khách Tây 'mắt chữ A mồm chữ O' khi lần đầu ăn bánh cuốn cà cuống: Mùi vị giống như kẹo dẻo Haribo?
Loại nước chấm thần thánh nhưng lại có vẻ ngoài “đáng sợ” này liệu có chinh phục được vị giác của những người bạn ngoại quốc?
“Hàng Xóm Tây” là series trên Youtube đang nhận được rất nhiều tình cảm từ khán giả Việt với những video clip thể hiện góc nhìn thú vị của những người nước ngoài đang sinh sống tại Việt Nam. Điều đặc biệt, tất cả những thành viên này đều nói tiếng Việt rất sành sỏi và đó cũng là điều quan trọng nhất khiến họ ngày càng được yêu thích.
Trong một tập mới đây của "Hàng xóm Tây", các bạn trẻ người nước ngoài đã có trải nghiệm lần đầu được nếm thử hương vị bánh cuốn cà cuống trứ danh của Việt Nam với những biểu cảm vô cùng hài hước và độc đáo.
Hai bạn trẻ người nước ngoài lần đầu được trải nghiệm bánh cuốn cà cuống.
Cà cuống (hay còn gọi là sâu quế, đà cuống) là một loại côn trùng sinh trưởng ở ao hồ, đầm lầy hay ruộng lúa. Tuy có vẻ ngoài xấu xí khiến thực khách dè chừng, nhưng loài côn trùng "hiếm có khó tìm" ấy lại trở thành đặc sản lạ miệng với giá thành lên tới vài triệu đồng/kg.
Ở Việt Nam, để chế biến cà cuống ngoài chiên, nướng thì người ta còn sử dụng để ngâm mắm ăn dần. Bởi vậy ngày nay cà cuống không còn là một món ăn tuổi thơ của nhiều người mà còn gắn liền với nhiều món ăn đặc trưng của Thủ đô, điển hình là bánh cuốn cà cuống.
Cà cuống có thể được băm nhỏ hoặc để nguyên con rồi ngâm vào nước mắm ngon.
Đối với các vị khách nước ngoài thì bánh cuốn không còn quá xa lạ. Tuy nhiên, bánh cuốn chấm nước mắm cà cuống thì có vẻ như ít người biết đến đến và dám thưởng thức. Với 2 bạn trẻ của “Hàng xóm Tây” cũng vậy, khi lần đầu bắt gặp cà cuống, anh chàng Maxi đã không giấu được sự bàng hoàng và lo lắng với hình dáng của loại côn trùng này. Còn cô bạn người Ukraina - Kholodova Liliya thì ngược lại. Cô bạn dường như không hề sợ sệt với những ăn được chế biến từ côn trùng ở Việt Nam, thậm chí Liliya còn hào hứng trêu đùa người bạn của mình.
Anh bạn Maxi tỏ ra lo lắng và rụt rè trong lần đầu thưởng thức bánh cuốn cà cuống.
Cả hai đều nhận xét rằng “Nếu nhắm mắt và ngửi cà cuống sẽ nghĩ ngay đến mùi vị của kẹo haribo và không ngần ngại ăn luôn.”
Ban đầu cô bạn Liliya còn khá sợ mùi của cà cuống, nhưng sau khi ngửi một lúc cô cùng anh bạn Maxi đều nhận thấy loài côn trùng náy có mùi giống kẹo dẻo Haribo quen thuộc.
Dù có vẻ ngoài khá đáng sợ nhưng sau khi lấy hết dũng khí để thưởng thức thì những người bạn Tây này đánh giá rằng nước chấm cà cuống ăn cùng bánh cuốn khá lạ miệng. Nó có mùi thơm hơi the the, hơn nữa còn có thêm vị chua rất khó tả giống như mùi của kẹo dẻo.
Tuy hơi đáng sợ nhưng đôi bạn đều thưởng thức rất ngon lành và cảm nhận những hương vị lạ từ cà cuống.
Những biểu cảm vừa hài hước vừa đáng yêu của đôi bạn trong “Hàng xóm Tây” khiến khán giả có thêm những trải nghiệm thú vị khi xem phản ứng của người nước ngoài về ẩm thực Việt. Chắc chắn rằng, nếu vượt qua được nỗi sợ để thưởng thức món nước chấm "có một không hai" này thì đôi bạn ấy còn có thể trải nghiệm thêm rất nhiều món ăn kỳ lạ, không kém phần thơm ngon của Việt Nam.
Nguồn ảnh: @Hàng Xóm Tây
Cách nấu ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn vị, cả nhà mê
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Bát ốc chuối đậu thịt nóng hổi, cùng những miếng thịt ốc dai, giòn, chua cay luôn hấp dẫn mọi người. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị, cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau.
Loại 'rau' này đang vào mùa, dùng nấu 3 món ngon vừa dễ lại bổ tỳ vị, giúp trắng da và chống lão hóa
Ăn - 11 giờ trướcHãy tận dụng loại nguyên liệu đang vào mùa này nấu 3 món ngon để tăng cường sức khỏe tổng thể cũng như cải thiện nhan sắc nhé!
Loại rau sống ăn kèm bún thịt nướng lại có tác dụng hỗ trợ ngừa ung thư ruột kết – bạn có đang bỏ lỡ?
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Trong những bữa ăn đậm đà hương vị miền Nam như bún thịt nướng, bánh hỏi thịt quay, hay bún mắm, phần rau sống luôn đóng vai trò không thể thiếu.
Cách làm trà mận muối ớt 'hot trend' hè này
Ăn - 20 giờ trướcTrà mận muối ớt - thức uống có đủ vị chua cay mặn ngọt gây nghiện cho nhiều người khi mận vào chính vụ - không hề khó làm.
Cây rau gia vị có tác dụng kháng khuẩn mạnh, ngăn viêm đường ruột, có trong nhiều món ngon
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Rau húng – đặc biệt là húng quế – từ lâu đã là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.
Bật mí cách làm mướp đắng ruốc không bị đắng, cực ngon, mát lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Ngày hè nóng nực, nhớ ăn loại thịt này, vừa giải nhiệt tốt lại thơm ngon đậm đà, cả nhà ai cũng khen
Ăn - 1 ngày trướcThịt vịt om bia là gợi ý tuyệt vời cho món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng.
Gia vị 'quốc dân' có mặt trong hầu hết các món ăn Việt, lại là 'lá chắn' tự nhiên bảo vệ phổi và đường hô hấp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bát cháo nóng hổi, thứ gia vị được nhiều người không thể bỏ qua chính là hành lá.
Thức uống đặc biệt giúp dưỡng da và bổ máu: Làm cực dễ với hương vị khiến các cô gái "đổ gục"
Ăn - 1 ngày trướcSự kết hợp của cả hai nguyên liệu đơn giản này là một vũ khí kỳ diệu giúp nuôi dưỡng làn da, đặc biệt nó cũng là "cứu cánh" cho những người thường xuyên phải làm thêm giờ và thức khuya.
Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.
Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
ĂnGĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.
