Khách Tây tư vấn ăn gì, chơi đâu ở Hội An - điểm đến tốt nhất thế giới
Ăn bánh xèo, bánh vạc, uống trà trong tiệm của người khiếm thính hay uống cocktail ngắm hoàng hôn là những trải nghiệm đáng nhớ ở phố Hội.
Sau khi được tạp chí du lịch uy tín Travel Leisure tôn vinh là thành phố du lịch tốt nhất thế giới năm 2019, Hội An liên tục được du khách khắp nơi chia sẻ kinh nghiệm ăn gì, chơi đâu. Trong bài tư vấn trên trang này, tác giả Tanner Saunders đã nhắc tới 4 địa điểm được khách du lịch nước ngoài gợi ý khi bình chọn cho đô thị cổ Việt Nam vào bảng xếp hạng này.
Bánh xèo Hải Đảo
Nhà hàng Hải Đảo được thực khách trên Travel Leisure yêu thích. Ảnh: bloghoian
Địa chỉ: 160 Lý Thái Tổ, phường Cẩm Châu, Hội An
Giờ mở cửa: 7h -22h
Bánh xèo ở đây được làm chuẩn kiểu miền Trung với vỏ bánh dày, chiếc bánh nhỏ bằng cỡ bàn tay. Vỏ bánh giòn rụm, bên trọng là tôm tươi, giá và một ít thịt lợn, ăn kèm rau sống tươi ngon, hương vị hài hòa. Giá trung bình từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng. Quán khá rộng rãi, thoáng mát. Thực đơn cơ bản gồm có: thịt nướng, bánh xèo, ram, nem nướng... Khi nhắc tới món ăn này, một du khách từng ăn ở Hải Đảo đã miêu tả rằng: "Đây là một món ăn Việt Nam khá đơn giản, giống như bánh crepe với rau xanh, thịt, tôm nhưng khiến tôi tuôn nước miếng khi nghĩ tới".
Bánh vạc Bông Hồng Trắng
Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, phường Cẩm Phổ, Hội An
Giờ mở cửa: 7h - 20h30
Khách nước ngoài gọi chiếc bánh vạc là "há cảo hình bông hồng trắng" với hình dáng tinh tế, lớp vỏ bánh màu trắng trong, mỏng tang, mềm mại như những cánh hoa, được gấp ngay trước mắt thực khách. Bánh vạc được làm từ bột gạo được tuyển chọn kỹ càng, không sử dụng hàn the. Bột được nhồi thành hình thuôn dài, qua bàn tay của người đầu bếp tài hoa, chỉ một loáng là thành một "bông hoa nhỏ", với lớp nhân là tôm đất giã nhuyễn, ít tiêu, tỏi, hành, sả... thơm nức. Bánh có vị thanh thanh, ngọt bùi, chấm cùng mắm chua ngọt, thêm vài lát thơm cay xé. Bánh vạc thường được bày trên những chiếc lá chuối xanh, rắc chút hành khô.
Tiệm trà Reaching Out
Ảnh: finduslost
Địa chỉ: 131 Trần Phú, phường Minh An, Hội An
Giờ mở cửa: 8h30 - 21h
Nằm bên sông Thu Bồn, Reaching Out Tea House được bài trí tinh tế, gọn gàng, mang hơi thở Việt với mái ngói, tường xanh, bàn ghế gỗ, bọc đệm thêu hoa sặc sỡ. Trên bức tường sơn màu xanh của quán có treo một bức thư pháp ghi dòng chữ "the beauty of silence" - vẻ đẹp của sự tĩnh lặng. Trên mỗi bàn có đặt một khay gỗ, bên trên đựng một tập giấy, sáu miếng gỗ nhỏ dính giấy ở trên và hai bút chì. Khách đến quán sẽ gọi đồ bằng cách ghi những gì mình mong muốn lên trên giấy hoặc khi cần gọi thêm nước hay thanh toán, bạn chỉ cần đặt miếng gỗ có ghi sẵn lên bàn, nhân viên sẽ đi qua và mang tới những gì bạn yêu cầu.
"Được thiết kế để dành cho những người thích sự yên lặng, tất cả những người phục vụ đều là người khiếm thính. Khách tới đây sẽ được giao tiếp với một cách thức hoàn toàn khác, đó là bằng cử chỉ tay chân và những nụ cười ấm áp. Một cảm giác bình yên cho những tâm hồn muốn trốn cuộc sống ồn ào", một du khách chia sẻ trên Travel Leisure.
Shore Club An Bang Beach
Địa chỉ: bãi biển An Bàng, phường Cẩm An, Hội An
Giờ mở cửa: 7h - 23h
Được nhiều khách Tây bình chọn là địa điểm lý tưởng để ngắm hoàng hôn ở Hội An, Shore Club An Bang Beach nằm ngay trên bãi biển. Du khách có thể đi chân trần trên cát, thả mình vào chiếc ghế gỗ với tấm đệm dày, thư thái thưởng thức một ly cocktail và tận hưởng làn gió biển mơn man. Tông màu chủ đạo của quán là xanh - trắng nổi bật. Bạn cũng có thể chọn chỗ ngồi cao hơn nơi những mái nhà lợp cọ hướng biển và thưởng thức các món ăn tối trong nhà hàng.
Theo Ngôi sao
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Ăn - 12 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
3 món ăn với gừng, giúp ấm cơ thể trong mùa đông
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Gừng là nguyên liệu nấu ăn có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng trong mùa đông.
Mẹo hay bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Mẹo nấu nướng - 18 giờ trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Cách bạn chọn đồ ăn nhanh sẽ tiết lộ bạn dễ bị tán đổ hay không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Combo đồ ăn nhanh bạn chọn bộc lộ bạn là người dễ rung động, dễ bị tán đổ hay khó tính, khó yêu.
Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.