Khám phá công thức sinh tố chôm chôm giải nhiệt ngày hè cực hấp dẫn

Ngọt ngào và tươi mát, món sinh tố chôm chôm này là sự pha trộn thú vị của vùng nhiệt đới với những quả chôm chôm mọng nước, dứa thơm và nước cốt dừa béo ngậy. Đây sẽ là thức uống giúp bạn khởi động ngày mới thật hứng khởi!

Bạn nên thử sinh tố chôm chôm bởi hương vị của chúng rất tuyệt vời. Mặc dù cùng "họ hàng" với vải và nhãn, nhưng chúng ngọt hơn nhãn và thanh hơn vải. Bạn có thể dùng chôm chôm đóng hộp nhưng hiện tại loại quả này đang vào mùa, chúng ta nên tận dụng sự tươi ngon của chôm chôm để làm nên thức uống đậm vị, hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn thực hiện sinh tố chôm chôm nhiệt đới

Nguyên liệu cần thiết làm sinh tố chôm chôm

- Chôm chôm tươi: 8 quả, dứa: 100g, nước cốt dừa: 140ml, nước dừa hoặc nước thường: 200ml.

Cách thực hiện sinh tố chôm chôm 

Bước 1: Khi mua chôm chôm, bạn hãy chọn những quả chín hoặc loại chôm chôm nhãn để chúng róc hạt hơn. Tránh chọn những quả còn xanh trắng hoặc quả đã bị dập thâm đen. Những quả đó nên loại bỏ, ăn trực tiếp cũng không ngon, chưa nói đến việc làm sinh tố. Tách vỏ chôm chôm, lọc lấy phần thịt quả, bỏ phần hạt.

Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành các miếng nhỏ. Nếu dính phần lõi xơ ở giữa cũng nên bỏ. Để thay thế dứa, bạn có thể dùng đu đủ hoặc xoài chín kèm chút nước cốt chanh. Điều này phụ thuộc vào sở thích của bạn.

Bước 3: Cho chôm chôm, dứa vào máy xay. Đổ tiếp nước cốt dừa cùng nước dừa vào. Xay nhuyễn mịn hỗn hợp. Bạn có thể giảm phần nước cốt dừa nếu cảm thấy chúng quá ngậy và béo. Trên thực tế, cho nước cốt dừa vào chính là nguyên liệu giúp món sinh tố chôm chôm của bạn thơm ngon hơn. Lưu ý, hãy tùy thuộc vào sở thích của bạn, nếu bạn không thích nước cốt dừa, hãy cho chúng ít lại, chừng 30ml đến 50ml là được.

Bước 4: Rót ra ly và trang trí bằng miếng dứa cắt mỏng nếu thích. 

Lời nhắn: Bạn có thể thêm một vài miếng thịt quả bơ giúp vị ngậy tự nhiên và giảm lượng nước cốt dừa xuống. Hoặc bạn có thể thêm bơ hạnh nhân để tăng cường độ ngậy tự nhiên.

Học ngay Hồ Ngọc Hà chế độ ăn này nếu bạn đang nuôi con nhỏ hay có con tuổi dậy thì

GĐXH - Những món ăn cô vào bếp chuẩn bị cho các con có thể trở thành những gợi ý tuyệt vời cho các mẹ nếu cần gợi ý về các bữa ăn đủ chất cho con.

Mỹ nhân "Đạp Gió 2023" Chi Pu sở hữu thân hình tuyệt đẹp nhờ cách kiểm soát ăn uống thú vị

GĐXH - Cơ thể đẹp là một trong những yếu tố khiến Chi Pu không quá tài năng nhưng lại nổi lên như một hiện tượng đặc biệt.