Khám phá những món bánh mì mới lạ của Hà Thành
Bánh mì chân gà mật ong, bánh mì kẹp kem hay bánh mì trộn... là những món bánh mì mới lạ và thú vị của Hà Nội.
1. Bánh mì chân gà mật ong, phố Quang Trung
Đây là món bánh mì rất độc đáo của một tiệm bánh mì trên phố Quang Trung. Món bánh này gồm một chiếc bánh mì nóng và một phần chân gà hầm nhừ, xốt mật ong thấm vị. Khi ăn, bạn sẽ bẻ từng miếng nhỏ bánh mì chấm với xốt rồi ăn lẫn với chân gà, khá thú vị và lạ miệng. Món bánh này có giá 45 ngàn đồng.
2. Bánh mì trộn, phố Hàng Mành
Đây là loại bánh mì biến tấu ăn theo kiểu Thái. Bánh mì trộn cùng với rau, nộm, khô bò và nhiều loại nguyên liệu, gia vị tạo nên vị chua chua cay cay đậm đà. Giá để nếm thử món bánh này là 30.000 đồng/phần.

3. Bánh mì kẹp kem, ngõ Đào Duy Từ
Bánh mì kẹp kem là món ăn thơ ấu của nhiều người Sài Gòn, nhưng ở Hà Nội, nó vẫn là món lạ. Tại một quán kem trên phố Đào Duy Từ, bạn sẽ được thoải mái chọn “nhân kem” trong 3 vị vani, socola, sầu riêng cho chiếc bánh mì của mình. Một bánh mì kẹp kem và 1 trà sữa thái xanh/đỏ ở đây có giá 30.000 đồng. Mức giá khá bình dân để nếm món ăn mới.
4. Bánh mì gà nướng ngũ vị, phố Hàng Buồm
Đây là món bánh mì được khá nhiều người ưa thích tại một cửa hàng chuyên bánh mì trên phố Hàng Buồm. Chiếc bánh mì giòn tan với phần nhân thịt gà được tẩm ướp kĩ rồi nướng trên than hoa cùng thứ nước xốt chế biến riêng cho ra hương vị thơm ngon đến mức khiến bạn có thể "đánh bay" chiếc bánh một cách nhanh chóng. Giá bánh từ 25.000 đồng – 35.000 đồng/ chiếc.

5. Bánh mì nem khoai, khu hồ Hai Bà Trưng
Món bánh mì này ra đời dựa trên sự kết hợp của nem chua rán và khoai tây chiên – hai món quà vặt quen thuộc được teen yêu thích. Bánh mì nướng nóng, bỏ thêm đôi cái nem chua cùng khoai tây cũng vừa mới rán, sau đó phủ ít sốt mayonnaise, tương ớt ngọt, một vài lát dưa chuột là đã có ngay chiếc bánh mì có đủ vị giòn tan, bở mềm, ngầy ngậy, cay cay.
Tuy nhiên vì sự kết hợp hơi “xì tin” và có phần hơi khô khan nên bánh mì nem khoai chỉ phổ biến ở khu hồ Hai Bà Trưng, phố Hương Viên, nơi sát trường cấp 3 Trần Nhân Tông. Giá một chiếc khoảng 18.000 đồng.

6. Bánh mì trứng bò khô, khu Nhân Chính, Thanh Xuân
Trứng rán với thịt bò khô tưởng như không liên quan đến nhau vậy lại được một quán xôi, bánh mì ở phố Nhân Hòa lại bán rất “tích cực”. Chiếc bánh gồm một quả trứng rán vàng ươm, rau củ muối, rắc đều thịt bò khô ruốc sau đó bóp thêm mayonaise, tương ớt rồi nướng bằng máy nướng chuyên dụng, ăn rất lạ miệng. Món bánh mì độc đáo này giá khá mềm, chỉ 10.000 – 15.000 đồng/ chiếc.
Theo Quỳnh Nga/Trí thức trẻ
Loại rau vào mùa đông càng ngon, giúp ổn định đường huyết, thêm mẹo này khi chế biến ăn là ‘nghiền”
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH – Đậu cô ve tốt cho sức khỏe xương khớp, thị lực, người bị tiểu đường. Mùa đông chính vụ, rau càng có độ ngon hơn. Để giữ trọn độ giòn và hương vị đặc trưng, người nội trợ khi chế biến nên biết vài mẹo này.
'Thuốc bổ máu tự nhiên' không phải táo đỏ, mà là 1 món dân dã của người Việt, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Kiếm đâu "thuốc bổ máu tự nhiên" khi bạn không thể ăn táo đỏ?
Người sành ăn sẽ ưu ái chọn 5 loại cá này vào mùa đông: Hương vị béo ngậy và ngon miệng lại rất dễ chế biến
Ăn - 12 giờ trước5 loại cá này này thậm chí còn ngon hơn trong thời tiết lạnh, và những người sành ăn sẽ đặc biệt chọn chúng để chế biến cho các bữa cơm vào mùa đông.
Kết hợp quế với thứ này thành thức uống thơm ngon giữ ấm cơ thể mùa đông
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Sữa quế nóng là thức uống giúp giữ ấm cơ thể, dễ uống với vị ngọt dịu cùng mùi thơm thoang thoảng của quế vô cùng hấp dẫn. Bạn hãy đọc bài viết sau rồi thực hiện món sữa độc đáo này uống trong những ngày đông.
Tôi cực kỳ thích món canh này: Vừa ngon miệng lại dễ nấu, nước dùng tuyệt vị đến mức khiến bạn húp sạch đáy nồi
Ăn - 17 giờ trướcKhi trời lạnh, một nồi canh như thế này này sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy ấm áp, dễ chịu. Nước dùng ngon đến mức bạn có thể muốn ăn thêm 2 bát cơm nữa.
Hot: Cứ ăn vào giờ vàng này là tự động giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khoa học chứng minh, chỉ cần điều chỉnh thời điểm "nạp năng lượng", cơ thể bạn sẽ tự động đốt mỡ thừa như một cỗ máy siêu tốc, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nên lưu lại: Những sự thật ít người biết về thịt này là kiến thức thiết yếu bạn nên biết khi nấu ăn!
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn cũng thích ăn thịt thì chắc chắn không nên bỏ lỡ thông tin ngắn gọn này!
Loại rau đang vào mùa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả và phòng các bệnh tim mạch
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã, dễ chế biến, đậu đũa còn được xem là “kho dinh dưỡng tự nhiên” với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Gừng kết hợp với những thứ này uống cực ngon, bổ dưỡng và giữ ấm cơ thể trong mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa đông đến là lúc cơ thể cần sự chăm sóc đặc biệt để giữ ấm và tăng cường sức khỏe. Trong đó, nước gừng được xem là một giải pháp tự nhiên, vừa dễ thực hiện vừa mang đến nhiều lợi ích.
Loại rau giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, bán đầy ở chợ Việt, chế biến nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại rau quen thuộc trong bữa ăn Việt, không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.