Lạ mà ngon với cá kho Coca

| Ăn

Món cá kho Coca hấp dẫn bởi thịt cá săn cứng, thấm gia vị và không hề tanh, cắn miếng cá thấy vị cay, béo nếu tinh ý sẽ thấy có chút vị thơm Coca rất ngon!

Lạ mà ngon với cá kho Coca 1
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 2
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 3
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá kho Coca:

3 con cá nục loại nhỡ

1 lon Coca 330ml

1 củ hành tây

Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, dầu ăn, đường.

Lạ mà ngon với cá kho Coca 4
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 5
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 6
Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 7
Hành tây cắt mỏng.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 8
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 9
Nêm vào trong cá 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, hạt tiêu. Ướp cá trong 30 phút.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 10
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 11
Bắc chảo lên bếp chiên sơ cá cho săn lại.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 12
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 13
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, chú ý cho hơi nhiều dầu chút, bỏ hành tây vào xào cho thơm.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 14
Sau đó xếp cá vào nồi.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 15
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 16
Đổ Coca vào ngập mặt cá, nêm thêm gia vị vừa ăn.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 17
Thêm ớt tươi vào tùy thích. Chú ý không nêm thêm đường vì coca đã ngọt rồi
Lạ mà ngon với cá kho Coca 18
  
Lạ mà ngon với cá kho Coca 19
Đun lửa liu riu cho đến khi gần cạn nước, nếu muốn cá mềm thơm gần cạn cho thêm ít dầu ăn.
Lạ mà ngon với cá kho Coca 20
Bày lên đĩa ăn cùng cơm
Lạ mà ngon với cá kho Coca 21
  

Mùa thu đông không gì thú vị hơn ăn món cá kho với bát cơm nóng hổi. Cá ngọt hòa quyện với vị cay của ớt, vị thơm của hành rất đưa cơm. Chưa kể cá kho bằng Coca sẽ có vị ngọt thanh đồng thời làm mất đi mùi tanh của cá khiến món ăn thêm ngon.

Lạ mà ngon với cá kho Coca 22
Chúc các bạn ngon miệng với món cá kho Coca này nhé!

Những ngày lạnh sắp tới, món cá kho tộ hẳn sẽ khiến cả nhà thích thú!

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Tags:
Loại thịt nên hạn chế ăn kẻo rước bệnh vào người

Loại thịt nên hạn chế ăn kẻo rước bệnh vào người

Ăn -

GĐXH - Mặc dù nguy cơ ung thư phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác ngoài thực phẩm cụ thể, nhưng những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể giúp chúng ta thưởng thức các bữa ăn yêu thích mà không làm tăng nguy cơ.

Thủ phạm âm thầm gây hại thận trong bữa ăn gia đình

Thủ phạm âm thầm gây hại thận trong bữa ăn gia đình

Ăn -

GĐXH - "Ăn mà không có chén nước mắm thì mất ngon" là câu nói quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Từ rau luộc, thịt luộc, cá hấp đến đậu phụ, hầu như món nào cũng được chấm thêm một lần mới thấy "đúng vị". Chính vì quá quen thuộc nên rất ít người nghĩ rằng chén nước chấm ấy lại có thể trở thành nguồn muối lớn nhất trong bữa ăn.

Sai lầm nhiều gia đình mắc khi dùng lò vi sóng khiến thức ăn có thể 'chín giả'

Sai lầm nhiều gia đình mắc khi dùng lò vi sóng khiến thức ăn có thể 'chín giả'

Ăn -

GĐXH - Trong những ngày nắng nóng, lò vi sóng gần như trở thành "cứu tinh" của nhiều gia đình. Chỉ mất vài phút, bát cơm nguội hay phần thức ăn để trong tủ lạnh đã nóng hổi như vừa mới nấu. Chính vì sự tiện lợi đó, không ít người tin rằng chỉ cần thực phẩm bốc khói sau khi quay là vi khuẩn đã bị tiêu diệt hoàn toàn.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.