Làm gà nướng xả ớt bằng lò vi sóng

 

Lò vi sóng ngày càng trở thành vật dụng cần thiết trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết tận dụng hết công dụng của thiết bị này. Chỉ mất vài phút chờ đợi, bạn sẽ có một món thịt gà nướng thơm ngon cho gia đình mình. 
 
Để chế biến món gà xiên nướng xả ớt, đầu tiên bạn băm nhỏ 1 củ xả và 1 quả ớt nhỏ. Thịt gà thái hình quân cờ. Sau đó, bạn cho 1 ít dầu hào, hạt nêm, 1 ít hạt tiêu, thêm 1 vài giọt rượu trắng cho dạy mùi, cuối cùng là ít dầu ăn.
 
Trộn đều thịt gà với những gia vị trên. Xiên thịt vào que , lưu ý không nên xiên quá chặt sẽ làm thịt khó chín. Trước khi cho vào lò vi sóng, bạn nên cho 1 ít dầu ăn xuống dưới đĩa để thịt không bị cháy.
 
Tiếp đó, bạn cho thịt vào lò và để ở chế độ vi sóng tiếng Anh là Mircowave 40 giây. Sau đó lấy thịt ra, để thịt lên khay nướng và nướng thịt ở chế độ nướng, tiếng Anh là Grill trong vòng 8 phút.
 
Vậy là chỉ trong vài phút chúng ta đã có món thịt gà xả ớt rất thơm ngon và đẹp mắt.

 

Theo VTV