Làm sinh tố dưa hấu cho thêm nguyên liệu này sẽ ngon hơn rất nhiều lại còn giúp giảm cân
Nếu bạn vừa muốn giải nhiệt ngày hè, lại muốn giảm cân hãy bắt tay vào làm ngay ly sinh tố dưa hấu theo công thức này nhé!
Dưa hấu là loại quả quá quen thuộc với mọi người và đây là loại trái cây lý tưởng để giải khát trong những ngày hè nóng bức.
Theo Natural, khi kết hợp dưa hấu với các nguyên liệu gừng sẽ giúp cơ thể loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, cải thiện chức năng đường ruột. Đồng thời góp phần kích hoạt hệ thống miễn dịch và hydrat hóa cơ thể. Với hơn 90% là nước, dưa hấu giúp hydrat hóa và làm sạch cơ thể, cải thiện chức năng thận. Dưa hấu cũng chứa các loại vitamin và khoáng chất và chất xơ, nó giúp bạn có cảm giác no lâu, ít thèm ăn. Từ đó thuận lợi trong việc giảm cân.
Gừng là nguyên liệu lý tưởng cho những ai muốn giảm tích nước và giảm cân. Do đặc tính sinh nhiệt tự nhiên nên gừng thúc đẩy tốt cho quá trình trao đổi chất. Góp phần làm tăng lượng calo đốt cháy và loại bỏ lượng mỡ thừa.
Vậy nếu bạn vừa muốn giải nhiệt ngày hè, lại muốn giảm cân hãy bắt tay vào làm ngay ly sinh tố dưa hấu theo công thức này nhé!
Nguyên liệu để làm sinh tố dưa hấu:
Dưa hấu: 1/8 quả (khoảng 800gr)
Nước đường: 2 thìa canh
Nước ép gừng (hoặc bột gừng): một chút
Nước cốt chanh: 1 thìa canh
Các bước làm sinh tố dưa hấu:
Bước 1: Dưa hấu đem gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt miếng vừa phải. Bên cạnh đó bạn có thể để lại vài lát dưa hấu hình tam giác, còn nguyên vỏ để trang trí cho thức uống sau khi hoàn thành.
Lưu ý: Bạn hoàn toàn có thể để nguyên hạt dưa hấu vào xay cùng nếu thích. Bởi hạt dưa hấu cũng rất tốt cho sức khỏe. The Times of India trong hạt dưa hấu có hàm lượng chất chống oxy hóa, nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, giúp làn da đẹp hơn, giảm hình thành mụn trứng cá. Ngoài ra trong hạt dưa hấu có chứa kẽm, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ thống miễn dịch. Vì thế nếu không cảm thấy bất tiện thì hãy xay hạt dưa hấu cùng mà không cần lược bỏ chúng đi.
Bước 2: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Tiếp theo là cho nước đường và bột gừng vào.
Lưu ý: Nếu bạn muốn kết hợp dưa hấu với gừng để giảm cân thì không nên cho nước đường. Gừng bạn có thể thay bằng gừng tươi (khoảng 2gr).
Bước 4: Kế tiếp, bạn vắt nước cốt chanh vào.
Bước 5: Cuối cùng đậy nắp máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu cùng các nguyên liệu là xong. Bạn cũng có thể thêm đá vào để thưởng thức.
Mẹo: Theo Natural nếu muốn giảm cân với thức uống này bạn hãy uống khi đói (nửa tiếng trước khi ăn sáng). Lưu ý không nên áp dụng với trường hợp có vấn đề về đường tiêu hóa/ bệnh dạ dày.
Thành phẩm sinh tố dưa hấu:
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã làm được ly sinh tố dưa hấu vừa có tác dụng giải nhiệt lại hỗ trợ giảm cân trong mùa hè này. Bạn lưu ý khi xay sinh tố dưa hấu xong hãy thưởng thức luôn để tránh giảm chất lượng của thức uống và tránh hao hụt lượng vitamin. Với một ly sinh tố với vị ngọt mát đặc trưng quyện cùng hương chanh thơm và vị ấm nồng của gừng chắc hẳn mọi người sẽ thích mê loại nước giải khát này đấy.
Chúc bạn và cả nhà thưởng thức ngon miệng!
Loại trái cây ngon ngọt này chứa nhiều vitamin và chất lỏng thiết yếu, giúp giữ nước cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa chất chống oxy hóa mạnh như lycopene, giúp chống lại bệnh tật và giảm nguy cơ viêm đường hô hấp.
Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) thì đã có nhiều nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, dưa hấu là loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Ngoài ra, dưa hấu còn rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6 & C, axit pantothenic, biotin, kali và magie.
Trong dưa hấu chứa một chất chống oxy hóa mạnh lycopene (sắc tố thực vật tạo màu đỏ cho dưa hấu, cà chua, ổi hồng). Chất chống oxy hóa mạnh này giúp trung hòa các gốc tự do dẫn đến các bệnh viêm nhiễm, bệnh tật nói chung và các bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ, ung thư.
Một nghiên cứu đến từ Trung tâm Sức khỏe Memorial Sloan-Kettering thuộc Đại học Weill Cornell Medical College, New York (Mỹ) đã chỉ ra, sở hữu chế độ dinh dưỡng giàu lycopene có thể làm giảm tình trạng nổi ban đỏ trên da do tiếp xúc với tia UV. Trong khi đó, hàm lượng lycopene ở dưa hấu nhiều hơn 40% so với cà chua bi. Như vậy dưa hấu cũng có tác dụng giúp bạn chống nắng.
Dưa hấu chứa hợp chất chống oxy hóa mang tên glutathione. Hợp chất glutathione sẽ gián tiếp hạn chế hình thành tyrosinase, một loại enzym tham gia vào quá trình sản sinh melanin. Theo một nghiên cứu của Trung tâm Da liễu và laser ở Willowbrook, IL, bổ sung nhiều hợp chất này có thể làm sáng da. Do đó, tiêu thụ dưa hấu là giải pháp vừa đơn giản vừa tuyệt vời để loại bỏ lớp da nâu và chứng tăng sắc tố da.
Dưa hấu cũng là loại trái cây giúp hạn chế nếp nhăn và ngăn ngừa da khô do giàu vitamin C.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế với gần 120 gian hàng ẩm thực từ 22-23/11 tại Hà Nội
Ẩm thực 360 - 35 phút trướcGĐXH - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 được chuẩn bị công phu, quy mô mở rộng, với gần 120 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài và các Sở Ngoại vụ địa phương, các doanh nghiệp lớn.
6 món canh ngon ăn thay cơm tối giúp giảm béo mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Thời tiết se lạnh, ăn một bát canh nóng để làm ấm cơ thể sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý. Tuy nhiên bạn, nếu bạn đang bị thừa cân, bạn có thể ăn các món canh đủ chất dinh dưỡng, giúp giảm cân dưới đây thay cho bữa tối.
Món nhậu ngon ngày lạnh, nồm ẩm, 'cứ mưa là thèm'
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Món nhậu ngày mưa lạnh là một trong những vấn đề được quan tâm lớn nhất của nhiều người khi không khí lạnh tràn về. Dưới đây là các món nhậu ngày mưa lạnh các bạn không nên bỏ qua.
Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên ăn gì vào ngày trời lạnh, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn các món vừa ngon vừa ấm để cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Món ngon ngày lạnh: Đừng chỉ rang thông thường, thử ngay cách làm cơm rang 'vét tủ lạnh' siêu ngon, lạ miệng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dù là bữa sáng, bữa trưa hay tối, chỉ cần một đĩa cơm rang nóng hổi là đủ ấm lòng cả nhà trong những ngày lạnh.
Mỳ Quảng Cây Ngô Đồng - Hương quê còn mãi trong ký ức người con xứ Quảng
Ăn - 1 ngày trướcGiữa nhịp sống hiện đại, "Mỳ Quảng Cây Ngô Đồng" lưu giữ hồn quê xứ Quảng qua từng tô mỳ vàng óng, đậm vị và chân chất. Nơi ấy, hương nghệ, dầu nén và tình quê hòa quyện, gợi lại ký ức ấm áp của những bữa cơm nhà xưa.
Bữa cơm mùa đông của người "sành ăn" không thể thiếu món cá này: Dễ nấu mà ngon thơm nức lòng, ai cũng phải khen!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này hoàn hảo cho bữa cơm mùa đông - nồi đất/sành giữ cho nước dùng sôi liu riu và ấm áp, nên đến miếng cuối cùng vẫn còn ấm nóng, cực ngon.
Chỉ cần hấp 3 nguyên liệu này cùng nhau, 10 phút là sẽ có một món ăn thơm ngon, mọng nước và đậm đà
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với những nguyên liệu đơn giản và hấp 10 phút là bạn sẽ có món ăn có hương vị thanh mát, mềm mại, kết cấu tươi ngon, rất kích thích vị giác.
Trào lưu 'mukbang' món lá chuối chiên giòn, có gì đặc biệt?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong thế giới ẩm thực đang phát triển không ngừng trên mạng xã hội, đôi khi những món ăn "độc lạ" nhất lại xuất phát từ những nguyên liệu tưởng chừng như giản dị, quen thuộc nhất. Và gần đây, tâm điểm chú ý của cộng đồng ẩm thực, đặc biệt là trên nền tảng TikTok, chính là món lá chuối chiên giòn.
Món ngon ngày lạnh: Chế biến thịt ba chỉ cách này vừa lạ miệng vừa đưa cơm, ai ăn cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Nếu đã ngán món luộc hay rang quen thuộc, bạn có thể thử làm hai món ngon ngày lạnh với thịt ba chỉ bằng cách chế biến dễ làm khi chỉ thêm nguyên liệu này. Món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon 'đưa cơm' ngày lạnh.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
