Làm sinh tố dưa hấu cho thêm nguyên liệu này sẽ ngon hơn rất nhiều lại còn giúp giảm cân
Nếu bạn vừa muốn giải nhiệt ngày hè, lại muốn giảm cân hãy bắt tay vào làm ngay ly sinh tố dưa hấu theo công thức này nhé!
Dưa hấu là loại quả quá quen thuộc với mọi người và đây là loại trái cây lý tưởng để giải khát trong những ngày hè nóng bức.
Theo Natural, khi kết hợp dưa hấu với các nguyên liệu gừng sẽ giúp cơ thể loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, cải thiện chức năng đường ruột. Đồng thời góp phần kích hoạt hệ thống miễn dịch và hydrat hóa cơ thể. Với hơn 90% là nước, dưa hấu giúp hydrat hóa và làm sạch cơ thể, cải thiện chức năng thận. Dưa hấu cũng chứa các loại vitamin và khoáng chất và chất xơ, nó giúp bạn có cảm giác no lâu, ít thèm ăn. Từ đó thuận lợi trong việc giảm cân.
Gừng là nguyên liệu lý tưởng cho những ai muốn giảm tích nước và giảm cân. Do đặc tính sinh nhiệt tự nhiên nên gừng thúc đẩy tốt cho quá trình trao đổi chất. Góp phần làm tăng lượng calo đốt cháy và loại bỏ lượng mỡ thừa.
Vậy nếu bạn vừa muốn giải nhiệt ngày hè, lại muốn giảm cân hãy bắt tay vào làm ngay ly sinh tố dưa hấu theo công thức này nhé!
Nguyên liệu để làm sinh tố dưa hấu:
Dưa hấu: 1/8 quả (khoảng 800gr)
Nước đường: 2 thìa canh
Nước ép gừng (hoặc bột gừng): một chút
Nước cốt chanh: 1 thìa canh
Các bước làm sinh tố dưa hấu:
Bước 1: Dưa hấu đem gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt miếng vừa phải. Bên cạnh đó bạn có thể để lại vài lát dưa hấu hình tam giác, còn nguyên vỏ để trang trí cho thức uống sau khi hoàn thành.
Lưu ý: Bạn hoàn toàn có thể để nguyên hạt dưa hấu vào xay cùng nếu thích. Bởi hạt dưa hấu cũng rất tốt cho sức khỏe. The Times of India trong hạt dưa hấu có hàm lượng chất chống oxy hóa, nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, giúp làn da đẹp hơn, giảm hình thành mụn trứng cá. Ngoài ra trong hạt dưa hấu có chứa kẽm, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ thống miễn dịch. Vì thế nếu không cảm thấy bất tiện thì hãy xay hạt dưa hấu cùng mà không cần lược bỏ chúng đi.
Bước 2: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Tiếp theo là cho nước đường và bột gừng vào.
Lưu ý: Nếu bạn muốn kết hợp dưa hấu với gừng để giảm cân thì không nên cho nước đường. Gừng bạn có thể thay bằng gừng tươi (khoảng 2gr).
Bước 4: Kế tiếp, bạn vắt nước cốt chanh vào.
Bước 5: Cuối cùng đậy nắp máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu cùng các nguyên liệu là xong. Bạn cũng có thể thêm đá vào để thưởng thức.
Mẹo: Theo Natural nếu muốn giảm cân với thức uống này bạn hãy uống khi đói (nửa tiếng trước khi ăn sáng). Lưu ý không nên áp dụng với trường hợp có vấn đề về đường tiêu hóa/ bệnh dạ dày.
Thành phẩm sinh tố dưa hấu:
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã làm được ly sinh tố dưa hấu vừa có tác dụng giải nhiệt lại hỗ trợ giảm cân trong mùa hè này. Bạn lưu ý khi xay sinh tố dưa hấu xong hãy thưởng thức luôn để tránh giảm chất lượng của thức uống và tránh hao hụt lượng vitamin. Với một ly sinh tố với vị ngọt mát đặc trưng quyện cùng hương chanh thơm và vị ấm nồng của gừng chắc hẳn mọi người sẽ thích mê loại nước giải khát này đấy.
Chúc bạn và cả nhà thưởng thức ngon miệng!
Loại trái cây ngon ngọt này chứa nhiều vitamin và chất lỏng thiết yếu, giúp giữ nước cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa chất chống oxy hóa mạnh như lycopene, giúp chống lại bệnh tật và giảm nguy cơ viêm đường hô hấp.
Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) thì đã có nhiều nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, dưa hấu là loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Ngoài ra, dưa hấu còn rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6 & C, axit pantothenic, biotin, kali và magie.
Trong dưa hấu chứa một chất chống oxy hóa mạnh lycopene (sắc tố thực vật tạo màu đỏ cho dưa hấu, cà chua, ổi hồng). Chất chống oxy hóa mạnh này giúp trung hòa các gốc tự do dẫn đến các bệnh viêm nhiễm, bệnh tật nói chung và các bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ, ung thư.
Một nghiên cứu đến từ Trung tâm Sức khỏe Memorial Sloan-Kettering thuộc Đại học Weill Cornell Medical College, New York (Mỹ) đã chỉ ra, sở hữu chế độ dinh dưỡng giàu lycopene có thể làm giảm tình trạng nổi ban đỏ trên da do tiếp xúc với tia UV. Trong khi đó, hàm lượng lycopene ở dưa hấu nhiều hơn 40% so với cà chua bi. Như vậy dưa hấu cũng có tác dụng giúp bạn chống nắng.
Dưa hấu chứa hợp chất chống oxy hóa mang tên glutathione. Hợp chất glutathione sẽ gián tiếp hạn chế hình thành tyrosinase, một loại enzym tham gia vào quá trình sản sinh melanin. Theo một nghiên cứu của Trung tâm Da liễu và laser ở Willowbrook, IL, bổ sung nhiều hợp chất này có thể làm sáng da. Do đó, tiêu thụ dưa hấu là giải pháp vừa đơn giản vừa tuyệt vời để loại bỏ lớp da nâu và chứng tăng sắc tố da.
Dưa hấu cũng là loại trái cây giúp hạn chế nếp nhăn và ngăn ngừa da khô do giàu vitamin C.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 6 phút trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 40 phút trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Tiệc cưới miền Tây của Sâu Tivi được Thiện Nhân review 'xéo xắt' nhưng dân mạng bật cười: 'Là chê dữ chưa'?
Ăn - 5 giờ trướcReview menu tiệc cưới Sâu Tivi với giọng điệu khá "gắt" thế nhưng Thiện Nhân khiến ai cũng phải bật cười.
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 23 giờ trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 1 ngày trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.