Làm sinh tố dưa hấu cho thêm nguyên liệu này sẽ ngon hơn rất nhiều lại còn giúp giảm cân
Nếu bạn vừa muốn giải nhiệt ngày hè, lại muốn giảm cân hãy bắt tay vào làm ngay ly sinh tố dưa hấu theo công thức này nhé!
Dưa hấu là loại quả quá quen thuộc với mọi người và đây là loại trái cây lý tưởng để giải khát trong những ngày hè nóng bức.
Theo Natural, khi kết hợp dưa hấu với các nguyên liệu gừng sẽ giúp cơ thể loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, cải thiện chức năng đường ruột. Đồng thời góp phần kích hoạt hệ thống miễn dịch và hydrat hóa cơ thể. Với hơn 90% là nước, dưa hấu giúp hydrat hóa và làm sạch cơ thể, cải thiện chức năng thận. Dưa hấu cũng chứa các loại vitamin và khoáng chất và chất xơ, nó giúp bạn có cảm giác no lâu, ít thèm ăn. Từ đó thuận lợi trong việc giảm cân.
Gừng là nguyên liệu lý tưởng cho những ai muốn giảm tích nước và giảm cân. Do đặc tính sinh nhiệt tự nhiên nên gừng thúc đẩy tốt cho quá trình trao đổi chất. Góp phần làm tăng lượng calo đốt cháy và loại bỏ lượng mỡ thừa.
Vậy nếu bạn vừa muốn giải nhiệt ngày hè, lại muốn giảm cân hãy bắt tay vào làm ngay ly sinh tố dưa hấu theo công thức này nhé!
Nguyên liệu để làm sinh tố dưa hấu:
Dưa hấu: 1/8 quả (khoảng 800gr)
Nước đường: 2 thìa canh
Nước ép gừng (hoặc bột gừng): một chút
Nước cốt chanh: 1 thìa canh
Các bước làm sinh tố dưa hấu:
Bước 1: Dưa hấu đem gọt bỏ vỏ và hạt rồi cắt miếng vừa phải. Bên cạnh đó bạn có thể để lại vài lát dưa hấu hình tam giác, còn nguyên vỏ để trang trí cho thức uống sau khi hoàn thành.
Lưu ý: Bạn hoàn toàn có thể để nguyên hạt dưa hấu vào xay cùng nếu thích. Bởi hạt dưa hấu cũng rất tốt cho sức khỏe. The Times of India trong hạt dưa hấu có hàm lượng chất chống oxy hóa, nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, giúp làn da đẹp hơn, giảm hình thành mụn trứng cá. Ngoài ra trong hạt dưa hấu có chứa kẽm, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ thống miễn dịch. Vì thế nếu không cảm thấy bất tiện thì hãy xay hạt dưa hấu cùng mà không cần lược bỏ chúng đi.
Bước 2: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Tiếp theo là cho nước đường và bột gừng vào.
Lưu ý: Nếu bạn muốn kết hợp dưa hấu với gừng để giảm cân thì không nên cho nước đường. Gừng bạn có thể thay bằng gừng tươi (khoảng 2gr).
Bước 4: Kế tiếp, bạn vắt nước cốt chanh vào.
Bước 5: Cuối cùng đậy nắp máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu cùng các nguyên liệu là xong. Bạn cũng có thể thêm đá vào để thưởng thức.
Mẹo: Theo Natural nếu muốn giảm cân với thức uống này bạn hãy uống khi đói (nửa tiếng trước khi ăn sáng). Lưu ý không nên áp dụng với trường hợp có vấn đề về đường tiêu hóa/ bệnh dạ dày.
Thành phẩm sinh tố dưa hấu:
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã làm được ly sinh tố dưa hấu vừa có tác dụng giải nhiệt lại hỗ trợ giảm cân trong mùa hè này. Bạn lưu ý khi xay sinh tố dưa hấu xong hãy thưởng thức luôn để tránh giảm chất lượng của thức uống và tránh hao hụt lượng vitamin. Với một ly sinh tố với vị ngọt mát đặc trưng quyện cùng hương chanh thơm và vị ấm nồng của gừng chắc hẳn mọi người sẽ thích mê loại nước giải khát này đấy.
Chúc bạn và cả nhà thưởng thức ngon miệng!
Loại trái cây ngon ngọt này chứa nhiều vitamin và chất lỏng thiết yếu, giúp giữ nước cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa chất chống oxy hóa mạnh như lycopene, giúp chống lại bệnh tật và giảm nguy cơ viêm đường hô hấp.
Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) thì đã có nhiều nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, dưa hấu là loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Ngoài ra, dưa hấu còn rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B1, B6 & C, axit pantothenic, biotin, kali và magie.
Trong dưa hấu chứa một chất chống oxy hóa mạnh lycopene (sắc tố thực vật tạo màu đỏ cho dưa hấu, cà chua, ổi hồng). Chất chống oxy hóa mạnh này giúp trung hòa các gốc tự do dẫn đến các bệnh viêm nhiễm, bệnh tật nói chung và các bệnh mãn tính như đau tim, đột quỵ, ung thư.
Một nghiên cứu đến từ Trung tâm Sức khỏe Memorial Sloan-Kettering thuộc Đại học Weill Cornell Medical College, New York (Mỹ) đã chỉ ra, sở hữu chế độ dinh dưỡng giàu lycopene có thể làm giảm tình trạng nổi ban đỏ trên da do tiếp xúc với tia UV. Trong khi đó, hàm lượng lycopene ở dưa hấu nhiều hơn 40% so với cà chua bi. Như vậy dưa hấu cũng có tác dụng giúp bạn chống nắng.
Dưa hấu chứa hợp chất chống oxy hóa mang tên glutathione. Hợp chất glutathione sẽ gián tiếp hạn chế hình thành tyrosinase, một loại enzym tham gia vào quá trình sản sinh melanin. Theo một nghiên cứu của Trung tâm Da liễu và laser ở Willowbrook, IL, bổ sung nhiều hợp chất này có thể làm sáng da. Do đó, tiêu thụ dưa hấu là giải pháp vừa đơn giản vừa tuyệt vời để loại bỏ lớp da nâu và chứng tăng sắc tố da.
Dưa hấu cũng là loại trái cây giúp hạn chế nếp nhăn và ngăn ngừa da khô do giàu vitamin C.
Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?
Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê
Ăn - 16 giờ trướcCó một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.
Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.
Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh nên bao gồm các dưỡng chất đa dạng như chất béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất và chất đạm để cải thiện chức năng gan.
Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa
Ăn - 20 giờ trướcThưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá tầm nướng mắc khén thơm lừng, đậm vị Tây Bắc…. Đây là những trải nghiệm ẩm thực "độc bản" không nên bỏ lỡ khi đến với xứ sở trong mây dịp lễ Giỗ Tổ và kỳ nghỉ 30/4, 1/5 sắp tới.
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
Ăn - 21 giờ trướcSuốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
