Lẩu sườn sụn om me
Sườn sụn béo ngậy, thơm lừng và giòn sần sật hoà quyện vị chua chua thanh thanh của nước dùng, thêm ít sa tế cay nồng kích thích vị giác…, thật tuyệt trong ngày lạnh.
- Vài quả me chua
- Đậu phụ
- Nấm kim châm
- Khoai môn
- Rau cần hay cải thảo theo mùa
- Gia vị…
 |
|
Ảnh minh hoạ |
Me chua cạo vỏ, khoai môn cắt miếng vừa ăn.
Món lẩu sườn sụn có thể ăn kèm rau muống, rau cần hay cải thảo. Các loại rau mua về cắt khúc 10cm.
Nấm kim châm cắt bỏ gốc, ngâm qua với nước muối.Đậu phụ cắt miếng.
Sườn sau khi ninh xong, thả vài quả me vào dầm lấy nước, đồng thời nêm luôn gia vị cho vừa miệng. Với lẩu sườn sụn, nước dùng hơi chua một chút sẽ ngon hơn.
7 cách tự nhiên giúp làm sạch, thải độc phổi
Sống khỏe - 7 phút trướcDuy trì phổi khỏe mạnh là điều tối quan trọng đối với sức khỏe nói chung, đặc biệt là trong bầu không khí ô nhiễm hiện nay...
5 set đồ thời trang hè đẹp, cuốn hút cho các cô nàng mệnh Kim
Đẹp - 44 phút trướcGĐXH - Người có năm sinh mệnh Kim thì nên chọn trang phục màu be, vàng nhạt, nâu, trắng hoặc xám.
Quốc Thiên: ‘Nếu thành công đến sớm, có lẽ tôi đã đánh mất nó một cách dễ dàng’
Giải trí - 1 giờ trướcTrong 'Gala nhạc Việt chat', ca sĩ Quốc Thiên đã có một cuộc trò chuyện đầy tiếng cười với 'host' Châu Đăng Khoa. Không chỉ kể về những dấu mốc nghề nghiệp, Quốc Thiên còn mở lòng chia sẻ những góc rất đời thường.
Giá iPhone iPhone 12 Pro Max, iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Pro Max mới nhất rẻ không tưởng, cực dễ mua, xịn chẳng kém iPhone 16 Pro Max
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 12 Pro Max, iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Pro Max mới nhất đang là những chiếc iPhone cao cấp nhưng giá cực kỳ rẻ đầu tháng 4.
Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị. Cùng bài viết sau đây tìm hiểu cách làm mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti Bolognese) nhanh gọn tại nhà.
Vụ kẹo rau củ Kera: Thêm nhiều sản phẩm do Công ty Cổ phần Asia Life sản xuất, được quảng cáo như 'thần dược'
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Mặc dù Website chính thức của Công ty Cổ phần Asia Life đã tạm dừng hoạt động nhưng sau vụ kẹo rau củ Kera chứa chất Sorbitol, người tiêu dùng đang truyền tay nhau hàng loạt sản phẩm chăm sóc sức khỏe do công ty này sản xuất.
Giá xe SH Mode mới nhất ở đại lý chỉ từ 59 triệu đồng, rẻ ngang Air Blade, lấn át Vision, Lead về doanh số vì giá rẻ
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá xe SH Mode mới nhất tại đại lý tiếp tục giảm mạnh, là thời điểm ‘vàng’ để khách hàng mua xe.
Treo tranh cá chép sẽ có lợi gì?
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Treo tranh cá chép trong không gian sống hay nơi làm việc không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa phong thuỷ sâu sắc, giúp thu hút những nguồn năng lượng tích cực đến với gia chủ.
Xe khách chở 13 người tông xe tải đậu ven đường ở Thanh Hoá lúc nửa đêm
Thời sự - 1 giờ trướcChiếc xe khách loại 16 chỗ chở theo 13 người đi trên đường Hồ Chí Minh đoạn qua tỉnh Thanh Hoá thì tông trúng ô tô tải đậu ven đường khiến nhiều người bị thương.
7 nguyên tắc sống khỏe và trường thọ
Dân số và phát triển - 2 giờ trướcViệc áp dụng các nguyên tắc dưới đây có thể mang lại một cuộc sống khỏe mạnh, sống lâu hơn và trọn vẹn hơn…
Nữ NSND quê Tuyên Quang ở tuổi sắp hưu: Mỗi ngày đạp xe, đi chợ nấu cơm, tận hưởng niềm hạnh phúc bình dị
Giải tríGĐXH - NSND Thu Hà là người nổi tiếng quê Tuyên Quang, chị có cuộc sống kín tiếng và bình lặng. Ngoài công việc, chị dành thời gian đạp xe, đi chợ nấu cơm và tận hưởng cuộc sống bình dị.
