Loại quả có vỏ giúp làm sạch máu, giảm mỡ trong gan hiệu quả: Nhiều người vẫn vứt đi
Không chỉ là loại quả ăn giải khát, trong Đông y cam còn là vị thuốc quý giúp phục hồi cơ thể, mát phổi, bổ cho gan.
Nhà khoa học, Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội cho hay, cam là một trong những loại quả quý, giá trị dinh dưỡng cao. Trong Đông y cam cũng là một vị thuốc tốt để bồi bổ cơ thể, dưỡng các tạng.
Theo nhà khoa học Bùi Đắc sáng, cam có tên khoa học Citrus cinensis Osbeck, thuộc Họ Cam - Rutaceae. Cam được trồng để lấy quả ăn và xuất khẩu. Vỏ quả có tinh dầu (dùng chế rượu cam), vỏ cây và lá được dùng làm thuốc.
Y học hiện đại đã phân tích trong 100 gr quả cam có chứa 87,6 g nước, 1.104 microgram Carotene – một loại vitamin chống oxy hóa, 30 mg vitamin C, 10,9 g chất tinh bột, 93 mg kali, 26 mg canxi, 9 mg magnesium, 0,3 g chất xơ, 4,5 mg natri, 7 mg Chromium, 20 mg phốt pho, 0, 32 mg sắt và giá trị năng lượng là 48 kcal.
Cam nhiều già trị dinh dưỡng và là thuốc chữa bệnh, ảnh minh hoạ.
Nhà khoa học Bùi Đắc Sáng cho hay, quả cam có vị ngọt, chua, tính mát, tùy thuộc vào loại cam khác nhau. Tác dụng chính của thịt quả cam là giải khát, sinh tân dịch, mát phổi, tiêu đờm, thanh nhiệt, lợi tiểu. Do vậy người tổn thương phổi có thể dùng cam ăn để tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ miễn dịch, chống cảm cúm, chống viêm, giảm cơn đau ruột, dạ dày, gan.
Tại Ấn Độ, người dân ăn cam cả trái trong 3 ngày có tác dụng như uống một liều giải độc cơ thể.
Trong quả cam có chứa nhiều vitamin P, thành phần giúp mạch máu khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, viêm nhiễm và ung thư.
Không chỉ thịt quả cam, vỏ quả là thứ thường bị vứt bỏ nhưng cũng có công dụng chữa bệnh tiêu hoá, đầy bụng hiệu quả. Vỏ cam có tính vị cay, thơm, tính ấm. Tác dụng: thông khí trệ, tiêu đờm, giúp tiêu hóa tốt.
Vỏ cam chiết xuất thành tinh dầu dùng có tác dụng kháng khuẩn, ức chế hoạt động của các vi khuẩn có hại cho cơ thể. Tinh dầu vỏ cam có tác dụng diệt côn trùng mạnh.
"Trong vỏ cam có chất synephrine alkaloid có tác dụng giảm cholesterol ở gan (tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ). Trong cam còn có nhiều vitamin và chất xơ giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Chất xơ có trong cam còn làm chậm phân hủy các carbohydrate", Nhà khoa học Bùi Đắc Sáng cho hay.
Theo nhà khoa học Bùi Đắc Sáng, vỏ cây cam cũng là một vị thuốc quý tác dụng hạ khí, điều hòa tỳ vị. Vỏ cây có tính ngọt, hơi the, tính mát. Liều dùng khi làm thuốc từ 20g/ngày.
Lá cam có vị the, tính mát. Tác dụng: Thanh nhiệt, giải độc.
Món ăn bài thuốc từ cam
Giải khát, mát phổi, tiêu đờm: cam tùy dùng vắt lấy nước uống.
Trị đờm trệ, tiêu hóa kém: Vỏ cam tùy dùng. Sắc uống.
Trị sau đẻ bị phù: Vỏ cam, vỏ bưởi, Ngũ gia bì lượng vừa đủ bằng nhau, sắc uống.
Trị tai chảy nước vàng hoặc máu mủ: Lá cam non lương tùy dùng. Giã, hòa nước, chắt lấy nước cốt, nhỏ tai, ngày vài lần.
Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết thêm, cam là loại cây dễ trồng, mọi thành thành đều có thể dùng làm thuốc. Trong dân gian thường dùng vỏ, lá, hoa, vỏ cây hãm nước uống, vừa thơm lại phòng ngừa bệnh giúp ngủ ngon, máu lưu thông tốt.
Tuổi thọ ngắn hay dài nhìn cách ngủ là biết: 5 đặc điểm ở người sống thọ, có 1 cũng đáng chúc mừng!
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Một giấc ngủ ngon không chỉ là liều thuốc phục hồi cơ thể mà còn là "chiếc gương" phản chiếu chính xác nhất tình trạng của hệ tim mạch, thần kinh và thận ở người cao tuổi.
Người đàn ông 44 tuổi đang khỏe mạnh bất ngờ đột quỵ từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Trước khi phát hiện đột quỵ, người đàn ông này không có tiền sử bệnh lý gì và chưa từng đi khám hay điều trị tăng huyết áp.
Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.
Nam sinh 16 tuổi bị liệt chân vì 1 thói quen khi ngồi nhiều người mắc phải
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Ngồi vắt chéo chân liên tục 5-6 tiếng, nam sinh liệt dây thần kinh, mất khả năng đi lại.
Người đàn ông 54 tuổi phát hiện nhiễm bệnh Whitmore từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân mắc bệnh Whitmore có nhiều bệnh lý nền, nhập viện trong tình trạng nặng với suy hô hấp và sốc nhiễm khuẩn.
Bác sĩ thần kinh nói thẳng: Đang ngủ mà thấy dấu hiệu này thì cần đi khám sớm
Sống khỏe - 11 giờ trướcMột bác sĩ thần kinh đã đưa ra cảnh báo dành cho những người thường xuyên thức giấc giữa đêm do một triệu chứng khó chịu.
Muốn não bộ khỏe, trí óc minh mẫn hơn? Đừng bỏ qua 5 loại cá quen mặt này
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Não bộ là cơ quan tiêu thụ nhiều năng lượng và dưỡng chất bậc nhất của cơ thể. Trong đó, axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc tế bào thần kinh, hỗ trợ trí nhớ và khả năng tập trung. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung các loại cá giàu omega-3 vào chế độ ăn có thể giúp não bộ hoạt động bền bỉ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác.
Tai biến mạch máu não: Hiểu đúng bệnh để phòng ngừa từ sớm
Sống khỏe - 14 giờ trướcTai biến mạch máu não là bệnh lý nguy hiểm, hình thành âm thầm từ tổn thương mạch máu và rối loạn lưu thông máu não, có thể để lại di chứng nặng nề nếu không phòng ngừa sớm.
4 nguyên nhân làm tăng nguy cơ suy thận trong mùa lạnh, người Việt cần biết để tránh mắc bệnh
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Ít uống nước, tăng huyết áp, tuần hoàn nước tiểu kém… là yếu tố khiến nguy cơ suy thận tăng rõ rệt trong mùa đông, đặc biệt ở người trung niên và cao tuổi.
Dọn nhà cuối năm, người phụ nữ 40 tuổi tổn thương cột sống, chuyên gia cảnh báo: 3 động tác dọn dẹp dễ “hại thân” nhất
Sống khỏe - 16 giờ trướcCận Tết Nguyên đán, nhiều gia đình tất bật tổng vệ sinh để đón năm mới. Thế nhưng phía sau không khí rộn ràng ấy lại là không ít ca chấn thương cột sống phải nhập viện.
Loại nước là 'vua phá gan, thận' rất mạnh, ngon đến mấy cũng nên bỏ sớm
Sống khỏeGĐXH - Các chuyên gia sức khỏe cảnh báo rằng phía sau ly đồ uống tưởng chừng vô hại này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu sử dụng thường xuyên hoặc lựa chọn sản phẩm kém chất lượng.
