Loại quả được ví như ‘thuốc bổ' đang vào mùa bán đầy chợ Việt giá chỉ 20.000 đồng/kg

Dâu tằm thường xuất hiện vào cuối tháng 3 đầu tháng 4. Ở miền Bắc, dâu tằm được trồng nhiều ở khu vực bãi bồi ven sông Hồng, sông Đáy, sông Thái Bình... Dâu tằm chỉ chín rộ khoảng 3 – 4 tuần là hết mùa. Quả dâu khi chín có màu đỏ hoặc đen, ăn có vị chua chua, ngòn ngọt và rất nhiều nước. Lá non của cây có thể dùng làm rau luộc, xào, nấu canh như các loại rau khác…

Bên cạnh đó, trong quả dâu tằm có chứa nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin có lợi cho sức khỏe. Không chỉ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng mà các bộ phận như lá, quả, rễ và thân cây từ xa xưa đã được dùng để làm thuốc hỗ trợ chữa bệnh như: Hạ cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch…nên được nhiều người ưa chuộng mua về chế biến các món ăn, thức uống.

Theo chia sẻ của các tiểu thương, dâu tằm vào vụ có giá tương đối rẻ nên được nhiều người đặt mua về để ngâm siro, ngâm rượu, làm mứt và chế biến nhiều món ăn khác, có ngày cao điểm tiêu thụ được vài tạ dâu. Hiện tại ở cả thị trường truyền thống và 'chợ mạng' dâu tằm đang được rao bán la liệt với mức giá dao động từ 20.000 – 50.000 đồng/kg.

Mận đầu mùa giá đắt ngang trái cây nhập khẩu nhưng các chị em vẫn sẵn sàng 'mở ví'

GĐXH - Giá mận đầu mùa tương đối cao, lên tới hơn 100.000 đồng/kg nhưng nhiều người tiêu dùng không tiếc tiền mua về thưởng thức.