Loại quả mùa hè rẻ tiền, ngọt mát giúp làm mát gan, người Việt dùng vào thời điểm này để giúp gan thải độc
GĐXH - Nước dừa chứa nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin, đặc biệt là kali, magiê và vitamin C. Những dưỡng chất này có thể giúp giảm stress oxy hóa, giúp thải độc gan và cải thiện chức năng gan hiệu quả.
Người phụ nữ 54 tuổi ở Thanh Hóa suy gan nặng, chỉ số viêm cao gấp 30 lần, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phảiNước dừa có thích hợp để thải độc gan, làm mát gan không?
Nước dừa là loại nước giải khát tự nhiên tốt nhất để tăng cường sức khỏe. Theo khoa học, nước dừa chứa nhiều vitamin, khoáng chất như kali, magie, natri, phốt pho... giúp cân bằng điện giải, cung cấp năng lượng. Đồ uống này còn chứa chất chống oxy hóa có thể giảm viêm, bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương bởi các gốc tự do.
Nước dừa không gây tích tụ calo hay chất béo dư thừa, phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh. Một lượng nhỏ đường glucose và fructose trong thức uống này cung cấp năng lượng, không gây tăng đường huyết đột ngột.
Chất chống oxy hóa và enzyme tự nhiên làm giảm viêm gan, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố của cơ thể làm mát gan, thải độc gan. Điều này hữu ích cho người bị gan nhiễm mỡ, viêm gan hoặc tổn thương gan do nhiễm virus.
Người bệnh gan có thể thêm nước dừa vào chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, cần sử dụng điều độ và đúng cách để phát huy tối đa lợi ích, không gây hại cho sức khỏe.

Ảnh minh họa
Uống nước dừa để làm mát gan, thải độc gan thế nào cho đúng cách?
Người trưởng thành chỉ nên uống 1-2 quả dừa mỗi ngày. Tuy nhiên, người bệnh gan nên đi khám để được bác sĩ tư vấn cụ thể liều lượng có thể dùng mỗi ngày phù hợp với thể trạng, tình hình bệnh. Việc uống quá nhiều có thể dẫn đến tăng kali máu, gây ảnh hưởng đến huyết áp, chức năng thận.
Người bệnh gan cần uống nước dừa tươi, tránh sử dụng nước đóng hộp hoặc đã qua chế biến, vì những sản phẩm này thường được bổ sung đường và chất bảo quản, không tốt cho gan. Trong trường hợp người bệnh bị xơ gan nặng, suy gan giai đoạn cuối, rối loạn điện giải hoặc suy thận cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước dừa.
Nước dừa không thể thay thế hoàn toàn nước lọc trong khẩu phần hàng ngày. Người bệnh gan vẫn cần uống đủ lượng nước lọc cần thiết cho cơ thể mỗi ngày theo chỉ dẫn của bác sĩ. Song song với việc chăm sóc gan bằng chế độ dinh dưỡng, người bệnh cần đi khám định kỳ, tránh các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, duy trì chế độ ăn giảm mỡ, tập thể dục thường xuyên.
Để đảm bảo độ tươi ngon, nguyên chất, nên uống nước dừa sau khi được hái xuống, không nên để bên ngoài quá lâu. Nếu muốn bảo quản lâu hơn nên để vào ngăn mát tủ lạnh tối đa từ 5 - 7 ngày.

Ảnh minh họa
4 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe
Uống nước dừa vào buổi sáng/trưa
Uống nước dừa vào buổi sáng hoặc trưa sẽ giúp bạn ngăn ngừa được tình trạng khó tiêu và đầy bụng. Ngoài ra, uống vào thời điểm này cũng giúp cơ thể hấp thu tối đa lượng khoáng chất cũng như vitamin trong nước dừa. Hơn nữa, uống nước dừa vào đầu hoặc giữa buổi cũng giúp bạn nạp năng lượng để làm việc và học tập hiệu quả hơn.
Uống sau khi tập thể dục
Uống một cốc nước dừa trước khi tập thể thao hoặc làm công việc nặng có thể tiếp thêm sức bền và độ dẻo dai cho bạn. Ngoài ra, sau khi kết thúc buổi tập khoảng 30 phút, bạn cũng có thể nhâm nhi từng ngụm nhỏ nước dừa để bổ sung các chất điện giải đã mất đi, đồng thời chống lại sự kiệt sức và mệt mỏi.
Uống trước và sau bữa ăn
Uống nước dừa trước bữa ăn có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó ngăn chặn tình trạng ăn quá mức. Mặt khác, nước dừa cũng dễ tiêu và chứa ít calo, bạn có thể uống nước dừa trước bữa ăn để thúc đẩy tiêu hoá tốt hơn và ngăn ngừa hiện tượng đầy hơi sau khi ăn. Hơn nữa, uống nước dừa trước bữa ăn cũng giúp kiểm soát mức huyết áp hiệu quả và tăng cường chức năng tiêu hoá.
Uống sau khi say rượu bia
Cơ thể thường dễ bị mất nước khi say rượu bia, điều này có thể dẫn đến cảm giác buồn nôn và đau đầu vào sáng hôm sau. Uống nước dừa sau khi say có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo hơn, khoẻ khoắn hơn và phục hồi những chất điện giải bị mất đi.
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Dịp Tết với thực đơn giàu muối, đạm và chất béo có thể là 'thử thách' cho người bệnh thận. Chuyên gia hướng dẫn chế độ ăn, sinh hoạt và lưu ý để đón Tết an toàn, giảm nguy cơ biến chứng.
Chim bồ câu – 'đạm vàng' được ví như thực phẩm bồi bổ cao cấp cho cơ thể
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Không phổ biến như thịt gà hay thịt lợn, nhưng chim bồ câu từ lâu đã được xếp vào nhóm thực phẩm bồi bổ cao cấp nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Với lượng protein cao, ít chất béo, giàu vi chất và các hợp chất có lợi cho quá trình phục hồi cơ thể, thịt bồ câu được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn phù hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe.
Uống rượu thuốc mua trên mạng, người đàn ông 60 tuổi nguy kịch vì ngộ độc cấp
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Chỉ sau một chén rượu thuốc mua trên mạng, ông Bình (60 tuổi) rơi vào tình trạng ngộ độc rượu cấp với diễn tiến nặng, suýt rơi vào sốc và suy đa cơ quan.
Loại bánh cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể: Bác sĩ chỉ rõ nguy cơ khi ăn nhiều
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Bánh dày làm từ gạo nếp cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của bác sĩ, ăn bánh dày quá nhiều có thể gây đầy bụng, mất cân đối dinh dưỡng và làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.
10 thực phẩm giàu canxi quen thuộc, ăn hàng ngày cũng đủ, không cần uống thuốc bổ sung
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Canxi không chỉ có trong sữa hay thuốc bổ. Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày hoàn toàn có thể giúp cơ thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe mà không cần lạm dụng viên uống bổ sung.
Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này
Bệnh thường gặp - 6 ngày trướcGĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.


