Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Thứ năm, 12:10 10/07/2025 | Ăn

GĐXH - Đây là loại rau giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư...

Kết quả được công bố bởi Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ. Theo đó, cải xoong là loại rau giàu dinh dưỡng nhất, đạt điểm tuyệt đối 100 trong bảng xếp hạng lâu đời này. Cải thảo đứng thứ hai với số điểm là 91,99; tiếp theo là cải cầu vồng (89,27), rau cải xanh (87,08) và rau bina (86,43).

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 1.

Những loại thực phẩm này, trong tổng số 41 loại trong bảng xếp hạng trên, chứa 17 chất dinh dưỡng, bao gồm kali, chất xơ, protein, canxi, sắt, thiamin, riboflavin, niacin, folate, kẽm và các vitamin A, B6, B12, C, D, E và K. Chính vì nó giàu chất dinh dưỡng như vậy nên rất thích hợp dùng cho trẻ đang trong độ tuổi phát triển. 

Rau cải xoong nấu món gì?

Canh rau cải xoong nấu thịt băm, thịt viên

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 2.

Món canh này có màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ. Nước canh ngọt ngào, mát dịu, cùng với cải xoong giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên, kết hợp hài hòa với thịt băm tươi ngon, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Rau cải xoong trộn thịt bò

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 3.

Sự kết hợp của rau cải xoong, thịt bò xào, cà chua, hành tây,... cùng với nước sốt trộn chua ngọt, tạo nên hương vị đặc biệt, giúp giảm đi sự ngán ngẩm khi thưởng thức.

Canh rau cải xoong nấu tôm

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 4.

Canh rau cải xoong nấu tôm có nước dùng đậm đà, ngọt tự nhiên. Rau được chín tới vừa đủ, kết hợp với tôm tạo ra hương vị thanh ngọt dễ chịu. Bạn có thể thay đổi món này bằng cách sử dụng tôm tươi hoặc tôm khô, cả hai đều mang lại hương vị hấp dẫn.

Rau cải xoong xào tôm

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 5.

Tôm tươi được xào vừa đủ để giữ được độ săn chắc và hương vị tự nhiên, kết hợp cùng rau cải xoong tươi giòn và đậm đà vị cay từ bột ớt.

Rau cải xoong xào tỏi

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 6.

Rau cải xoong sau khi được xào tỏi vẫn giữ nguyên màu sắc xanh tươi và độ giòn. Mùi thơm của tỏi lan tỏa, tạo nên một hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

Rau cải xoong xào thịt lợn

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 7.

Rau cải xoong xào thịt thường được xem như một trong những món ăn phổ biến và thân thuộc mà ai cũng nghĩ đến khi nói đến món xào giải nhiệt. Thịt heo được xào chín đều, thấm đẫm vị gia vị, khi kết hợp cùng rau cải xoong và cà chua thơm ngon, tạo ra một hương vị kích thích vị giác.

Rau cải xoong xào thịt bò

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn- Ảnh 8.

Món rau cải xoong xào thịt bò là một sự kết hợp độc đáo và mới lạ, mang lại hương vị thơm ngon và bổ dưỡng với thịt bò và rau cải xoong.

Loại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngonLoại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngon

GĐXH - Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.

Thứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thưThứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thư

GĐXH - Không chỉ là một loại rau thơm góp mặt thường xuyên trên mâm cơm Việt, loại rau gia vị nhỏ bé này còn được giới khoa học ví như "chiến binh tí hon" giúp phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính, từ huyết áp cao cho đến ung thư.

Phương Nghi (t/h)
Ý kiến của bạn
5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn

5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn

Ăn -

GĐXH - Có những ngày rảnh rang, em bày được mâm cơm tươm tất với vài món cầu kỳ hơn một chút. Nhưng cũng có những hôm bận rộn tối mắt tối mũi, chỉ kịp nấu vài món đơn giản, nhanh gọn để cả nhà kịp giờ ăn.

Louis Phạm và những lần hiếm hoi vào bếp

Louis Phạm và những lần hiếm hoi vào bếp

Ăn -

Trong những video từng được chia sẻ, người xem có thể thấy rõ sự hào hứng nhưng cũng không kém phần lóng ngóng của cô. Việc tự chuẩn bị nguyên liệu và tự tay chế biến cho thấy mong muốn được chăm sóc bản thân và người thân yêu từ những điều nhỏ nhất.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.