Tags:
Lỗi của ai đây?
GiadinhNet - Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD) cho biết, có tới 90% người mua không phân biệt được rau an toàn. Như thế, lỗi “tự nhiễm độc” là của chính người dân?
 Ảnh minh họa. |
Ngược trở lại với thông tin dẫn đến nhận định này, từ đầu năm, IPSARD đã tiến hành điều tra về an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối ở Hà Nội. Nghĩa là tại đây, người ta đa số bán buôn, ít bán lẻ. Kết quả bổ sung còn cho thấy, chỉ có 2/5 chợ đầu mối có hoạt động kiểm tra, giám sát, tuyên truyền về an toàn thực phẩm. Số còn lại, không làm gì, ai buôn, ai bán cứ tự nhiên, và khái niệm rau an toàn rất ít người quan tâm.
Chưa hết, gần 73% số người bán buôn rau tại các chợ không phân biệt được rau an toàn nếu không có hỗ trợ kỹ thuật; ở nhóm mua rau tỷ lệ này lên tới 95%; chỉ có 60% số người mua rau thực sự quan tâm đến an toàn thực phẩm.
Đặc biệt đáng ngại là có tới 30% số người bán buôn rau được điều tra cho rằng không cần thiết phải cung cấp sản phẩm an toàn, do kinh doanh mặt hàng này không có lãi, chi phí sản xuất cao.
Có một sự lạ ở kết quả này, đó là cuộc điều tra chỉ tiến hành với “người bán”, chứ chưa thực hiện với người làm ra rau. Nghĩa là mới chỉ quan tâm đến phần ngọn, còn phần gốc thì quên mất.
Xin tạm không nói về chức năng của Viện trên, mà ở đây, kết quả này cũng cho thấy nổi lên vài vấn đề cần quan tâm: Người buôn, muốn có hàng thì phải nhờ vào người làm ra sản phẩm. Ở đây là người trồng rau. Không cần hỏi người trồng thì ai cũng biết điều tối thượng đối với họ là có hàng để bán, dù thực tế thì trồng rau bán được lời lãi chẳng đáng là bao. Nhưng nông dân là người hiểu hơn ai hết về chất lượng hàng hóa họ làm ra. Muốn điều chỉnh, phải tác động vào họ. Còn người buôn, vấn đề số một là lợi nhuận, hỏi họ có quan tâm đến an toàn này nọ thì có ích gì?
Xem tổng kết của Hội Nông dân, làm nông nghiệp, mỗi người mỗi năm lời lãi chỉ được vài trăm nghìn đồng trên khẩu phần ruộng đất họ được chia. Chất lượng là khái niệm hiện quá xa vời của người nông dân, mà lỗi không thể đổ cho họ.
Người nông dân thì trong hoàn cảnh như thế, còn cỡ như Viện thì chẳng thấy đưa ra được khuyến nghị gì cụ thể. Bởi thế, người tiêu dùng-đầu cuối của chuỗi cung ứng- đương nhiên phải chịu mọi hậu quả. Nói không phải quá, may thì bị ngộ độc tức thì mà không dám ăn nữa. Còn thiếu may mắn thì cứ ăn thoải mái, rồi độc chất âm thầm ngấm vào người, hậu quả còn khôn lường hơn.
Sông Hồng
Bình luận
Ý kiến của bạn
Từ ngày 15/8 tới, người chuyên trách về chuyển đổi số, an ninh mạng nhận tin vui khi được tăng tiền hằng tháng
Đời sống - 37 phút trướcGĐXH - Theo Nghị định số 179/2025/NĐ-CP, từ ngày 15/8, người làm công tác chuyên trách về chuyển đổi số, an toàn thông tin mạng, an ninh mạng được hưởng mức hỗ trợ 5 triệu đồng/tháng.
Hà Nội tiếp tục phân làn ô tô, xe máy trên đường Phạm Văn Đồng, từ 4/7
Thời sự - 3 giờ trướcGĐXH - Sở Xây dựng Hà Nội vừa có thông báo về việc điều chỉnh tổ chức giao thông, phân làn cho các phương tiện trên đường Phạm Văn Đồng, bắt đầu từ ngày 4/7, với đoạn từ nút giao với đường Hoàng Quốc Việt đến khu đô thị Ciputra.
Gian lận trong hồ sơ, Công ty Cổ phần Trí Việt Investcons bị cấm thầu
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH - Ông Lê Trọng Thụ, Chủ tịch UBND TP Thanh Hóa (cũ) mới ký Quyết định cấm tham gia hoạt động đấu thầu đối với Công ty Cổ phần Trí Việt Investcons trong thời hạn 3 năm trên địa bàn TP Thanh Hóa do gian lận hồ sơ đấu thầu.
Hàng triệu người dân phải lưu ý những gì khi sử dụng ứng dụng VNeID từ tháng 7/2025?
Đời sống - 6 giờ trướcGĐXH - VNeID là công cụ số quan trọng, mang lại nhiều lợi ích cho mọi mặt trong đời sống của người dân. Từ ngày 1/7/2025, người dân cần lưu ý những gì khi sử dụng ứng dụng VNeID?
Miền Bắc lại sắp thay đổi thời tiết?
Thời sự - 6 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, mưa lớn ở Bắc Bộ còn kéo dài đến đêm 2/7. Sau đó thời tiết có sự chuyển biến, ban ngày trời nắng, mưa dông chỉ xuất hiện vài nơi vào chiều tối và đêm.
Sắp công bố điểm chuẩn lớp 10 Hà Nội
Giáo dục - 6 giờ trướcSở GD&ĐT Hà Nội đang rà soát các công đoạn cuối cùng để công bố điểm thi, điểm chuẩn vào lớp 10 THPT, dự kiến vào ngày 4/7 tới.
Tin sáng 2/7: Khi nào miền Bắc hết mưa, chuyển sang nắng nóng?; Cảnh báo trào lưu khoe ảnh căn cước trên VNeID sau khi cập nhật địa chỉ mới
Thời sự - 6 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia dự báo, từ ngày 3/7, tình trạng mưa lớn diện rộng tại Bắc Bộ sẽ giảm dần; Việc chia sẻ thông tin VNeID tràn lan lên mạng xã hội của người dùng sẽ ẩn chứa nhiều nguy hiểm, đặc biệt trong bối cảnh lừa đảo trực tuyến đang gia tăng với tốc độ báo động.
Vụ cháy ở Hưng Yên khiến 6 người tử vong: Bắt tạm giam 2 đối tượng
Pháp luật - 6 giờ trước2 đối tượng bị bắt là chủ hộ kinh doanh xưởng tái chế bị cháy ở Hưng Yên khiến 6 người tử vong.
Tìm thấy thi thể cuối cùng vụ cháy ở Hưng Yên, thông tin về nhân thân gây xót xa
Thời sự - 16 giờ trướcNạn nhân cuối cùng trong vụ cháy xưởng tái chế phế liệu ở Hưng Yên vừa được lực lượng chức năng tìm thấy.
Triệu tập những kẻ hành hung cô gái tại công viên ở Bắc Ninh
Pháp luật - 16 giờ trướcCông an phường Nam Sơn, Bắc Ninh đã triệu tập những người liên quan vụ hành hung một cô gái ở công viên Lãm Làng ngày 28/6.
Người lao động lại sắp được nghỉ dài 4 ngày?
Đời sốngGĐXH - Theo Thông báo 6150/TB-BLĐTBXH, dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm 2025, người lao động sẽ được nghỉ 4 ngày.
