Tags:
Lỗi của ai đây?
GiadinhNet - Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD) cho biết, có tới 90% người mua không phân biệt được rau an toàn. Như thế, lỗi “tự nhiễm độc” là của chính người dân?
 Ảnh minh họa. |
Ngược trở lại với thông tin dẫn đến nhận định này, từ đầu năm, IPSARD đã tiến hành điều tra về an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối ở Hà Nội. Nghĩa là tại đây, người ta đa số bán buôn, ít bán lẻ. Kết quả bổ sung còn cho thấy, chỉ có 2/5 chợ đầu mối có hoạt động kiểm tra, giám sát, tuyên truyền về an toàn thực phẩm. Số còn lại, không làm gì, ai buôn, ai bán cứ tự nhiên, và khái niệm rau an toàn rất ít người quan tâm.
Chưa hết, gần 73% số người bán buôn rau tại các chợ không phân biệt được rau an toàn nếu không có hỗ trợ kỹ thuật; ở nhóm mua rau tỷ lệ này lên tới 95%; chỉ có 60% số người mua rau thực sự quan tâm đến an toàn thực phẩm.
Đặc biệt đáng ngại là có tới 30% số người bán buôn rau được điều tra cho rằng không cần thiết phải cung cấp sản phẩm an toàn, do kinh doanh mặt hàng này không có lãi, chi phí sản xuất cao.
Có một sự lạ ở kết quả này, đó là cuộc điều tra chỉ tiến hành với “người bán”, chứ chưa thực hiện với người làm ra rau. Nghĩa là mới chỉ quan tâm đến phần ngọn, còn phần gốc thì quên mất.
Xin tạm không nói về chức năng của Viện trên, mà ở đây, kết quả này cũng cho thấy nổi lên vài vấn đề cần quan tâm: Người buôn, muốn có hàng thì phải nhờ vào người làm ra sản phẩm. Ở đây là người trồng rau. Không cần hỏi người trồng thì ai cũng biết điều tối thượng đối với họ là có hàng để bán, dù thực tế thì trồng rau bán được lời lãi chẳng đáng là bao. Nhưng nông dân là người hiểu hơn ai hết về chất lượng hàng hóa họ làm ra. Muốn điều chỉnh, phải tác động vào họ. Còn người buôn, vấn đề số một là lợi nhuận, hỏi họ có quan tâm đến an toàn này nọ thì có ích gì?
Xem tổng kết của Hội Nông dân, làm nông nghiệp, mỗi người mỗi năm lời lãi chỉ được vài trăm nghìn đồng trên khẩu phần ruộng đất họ được chia. Chất lượng là khái niệm hiện quá xa vời của người nông dân, mà lỗi không thể đổ cho họ.
Người nông dân thì trong hoàn cảnh như thế, còn cỡ như Viện thì chẳng thấy đưa ra được khuyến nghị gì cụ thể. Bởi thế, người tiêu dùng-đầu cuối của chuỗi cung ứng- đương nhiên phải chịu mọi hậu quả. Nói không phải quá, may thì bị ngộ độc tức thì mà không dám ăn nữa. Còn thiếu may mắn thì cứ ăn thoải mái, rồi độc chất âm thầm ngấm vào người, hậu quả còn khôn lường hơn.
Sông Hồng
Bình luận
Ý kiến của bạn
Muốn bảo vệ chính mình, bạn hãy xoá ngay những thứ này để tránh rước hoạ vào thân
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Để môi trường mạng trở nên an toàn và văn minh, mỗi người cần có ý thức rõ ràng về việc bảo vệ dữ liệu cá nhân và đăng tải nội dung hợp pháp, có trách nhiệm. Điều này không chỉ thể hiện sự tôn trọng pháp luật mà còn vì chính phẩm giá và sự an toàn của bản thân bạn.
Triệu tập bảo vệ bến xe Đồng Nai dùng súng điện giải quyết mâu thuẫn
Pháp luật - 4 giờ trướcCông an phường Bình Đa xác định khẩu súng bảo vệ bến xe dùng để giải quyết mâu thuẫn là súng điện, được Công an Đồng Nai cấp phép cho Công ty Bến xe Đồng Nai.
3 tháng tới, có 4 con giáp được Thần Tài gọi tên, 1 tuổi dễ bị thâm hụt tiền bạc
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Trong khi 4 con giáp được dự đoán là kinh doanh phát tài phát lộc thì lại có một con giáp cần cẩn trọng hết sức về quản lý tài chính trong 3 tháng tới.
Nữ sinh Hà Tĩnh chinh phục điểm SAT top 1% thế giới
Giáo dục - 5 giờ trướcGĐXH - Nữ sinh Nguyễn Thị Diệu Anh, lớp 12 Anh 1, Trường Trung học phổ thông Chuyên Hà Tĩnh vừa xuất sắc giành số điểm tuyệt đối bài thi SAT 1600/1600.
Suýt mất tiền vì quen bạn trai trên mạng
Xã hội - 5 giờ trướcGĐXH - Đối tượng kết bạn làm quen rồi chiếm được tình cảm của chị L., sau đó yêu cầu chị L. phải đóng một khoản phí để nhận được món hàng lớn do đối tượng tặng. Nghi ngờ bị lừa đảo, chị L. trình báo công an.
Danh sách địa chỉ uy tín làm hộ chiếu (passport) trực tiếp tại 63 tỉnh/thành trên cả nước, người dân nên tham khảo
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Người dân nên đến đâu để làm hộ chiếu (passport) uy tín, nhanh gọn? Dưới đây là các địa chỉ làm hộ chiếu (passport) trực tiếp tại các tỉnh/thành trên cả nước người dân có thể tham khảo.
Thời tiết miền Bắc lại sắp thay đổi khác biệt sau chuỗi ngày nắng
Thời sự - 6 giờ trướcGĐXH – Theo dự báo thời tiết hôm nay, trưa chiều Bắc Bộ tiếp tục nắng ấm với mức nhiệt cao nhất có nơi 29 độ. Đến cuối tuần, đợt không khí lạnh tăng cường tràn về, miền Bắc có mưa nhỏ, nhiệt độ giảm.
Khởi tố 10 bị can trong đường dây tổ chức sản xuất trái phép 1,4 tấn ma túy tại Nha Trang
Pháp luật - 6 giờ trướcGĐXH - Cơ quan công an đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, tạm giam 10 người trong vụ án sản xuất trái phép chất ma túy tại TP Nha Trang (Khánh Hòa).
Tin sáng 4/4: Vàng tăng mạnh, tiến sát 103 triệu đồng/lượng; Hà Nội dự kiến giảm 50% xã, phường sau sắp xếp
Xã hội - 6 giờ trướcGĐXH - Giá vàng trong nước hôm nay giao dịch ở mức đỉnh lịch sử. Chênh lệch mua vào - bán ra tới gần 3 triệu đồng/lượng; hiện nay, Hà Nội có 526 đơn vị hành chính cấp xã, nếu thực hiện theo dự thảo, Hà Nội sẽ giảm từ 526 phường, xã, thị trấn xuống còn 263 đơn vị hành chính cấp xã.
Công an làm việc với người tung tin thất thiệt 'mẹ sát hại con để lấy tiền bảo hiểm'
Pháp luật - 7 giờ trướcCông an đã mời người livestream phát tán thông tin về vụ việc gây sốc ở thị trấn Hà Lam, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam. Người này thừa nhận do suy nghĩ thiếu chín chắn nên đã livestream có nội dung sai sự thật, gây hoang mang trong nhân dân và tác động ảnh hưởng tiêu cực tình hình an ninh trật tự trên địa bàn.
Hà Nội yêu cầu kiểm tra dự án đội vốn trăm tỷ 'đắp chiếu' nhiều năm, người dân khổ sở vì rác thải
Xã hộiGĐXH - Ngày 03/4, Chủ tịch UBND Thành phố vừa chỉ đạo bằng văn bản yêu cầu các đơn vị liên quan kiểm tra, xử lý thông tin về dự án đội vốn trăm tỷ "đắp chiếu" nhiều năm, người dân khổ sở vì rác thải, nước ngập khi mưa lớn.
