Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mạch máu sợ tắc nhất, đây là 3 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa cục máu đông, giữ cho mạch máu luôn thông suốt

Thứ hai, 14:33 23/05/2022 | Sống khỏe

Các bệnh tim mạch từ lâu đã trở thành nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, với tỷ lệ tử vong cao hơn cả ung thư. Để phòng tránh nguy cơ mắc chúng, bạn nên thêm 3 loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình.

Dù là tăng huyết áp, mỡ máu, đái tháo đường hay tai biến mạch máu não thì tỷ lệ mắc bệnh đều rất cao. Điều này không thể tách rời với những thay đổi trong thói quen ăn uống của chúng ta.

Chế độ ăn nhiều dầu mỡ và muối là một trong những nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh tật, vậy chúng ta phải ăn uống như thế nào để mạch máu luôn khỏe mạnh?

1. Ăn nhiều ngũ cốc hơn, chẳng hạn như yến mạch, đậu đen...

Bột yến mạch rất giàu beta glucan và chất xơ, những chất này có thể giúp cơ thể ức chế sự hấp thu cholesterol, có tác dụng rất tốt trong việc điều hòa hàm lượng lipid trong máu của người bệnh. Đồng thời, bột yến mạch có thể mang lại cảm giác no lâu cho cơ thể con người, giúp bạn không có cảm giác đói trong thời gian dài.

Mạch máu sợ tắc nhất, đây là 3 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa cục máu đông, giữ cho mạch máu luôn thông suốt - Ảnh 1.

Khi lựa chọn bột yến mạch, nên chọn loại nguyên hạt hoặc miếng lớn, không bị vỡ vụn, đồng thời lưu ý không nên ăn các loại có thêm đường và nhiều kem, nếu không người bệnh sẽ không dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong bột yến mạch.

Đậu đen rất giàu anthocyanins có thể làm giảm cholesterol, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ mắt, thúc đẩy tuần hoàn máu.

Cách chế biến đậu đen đơn giản nhất là nấu sữa đậu hoặc nấu cháo, cách làm tương đối đơn giản lại có thể bảo vệ tốt hơn các chất dinh dưỡng trong đậu đen không bị hao hụt.

2. Bổ sung axit folic, ăn rau bina và táo

Thiếu axit folic và vitamin B6, B12 trong khẩu phần ăn sẽ làm tăng hàm lượng homocysteine trong máu, dễ dẫn đến tổn thương các tế bào biểu bì trong mạch máu của con người, thiếu các chất này cũng sẽ thúc đẩy hình thành các mảng xơ cứng động mạch.

Mạch máu sợ tắc nhất, đây là 3 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa cục máu đông, giữ cho mạch máu luôn thông suốt - Ảnh 2.

Bổ sung axit folic có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch vành và đột quỵ, có vai trò rất quan trọng trong việc phòng chống bệnh tật.

3. Ăn nhiều rau quả tươi, chẳng hạn như hành tây, khoai tây...

Khoai tây là một hỗn hợp của polysaccharide và protein. Thường chú ý ăn nhiều khoai tây có thể đóng vai trò làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể con người, rất tốt để ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch.

Mạch máu sợ tắc nhất, đây là 3 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa cục máu đông, giữ cho mạch máu luôn thông suốt - Ảnh 3.

Trong khi đó, hành tây có chứa chất prostaglandin A, có thể làm giãn mạch máu người, giảm độ nhớt của máu, giảm áp lực mạch máu.

Đồng thời, hành tây còn chứa diallyl disulfide và axit amin có lưu huỳnh, có thể tăng cường hoạt động của quá trình tiêu sợi huyết ở người bệnh, có tác dụng giảm lipid máu, chống xơ cứng động mạch.

Giữ cho mạch máu của bạn khỏe mạnh, chú ý đến một số hạn chế trong chế độ ăn uống

Bệnh nhân được khuyên nên ăn ít thức ăn có đường và nhiều ngũ cốc nguyên hạt để tăng hàm lượng đường phức hợp và chất xơ. Đồng thời, nên chú trọng chất béo thực vật và ăn một số loại thịt nạc, thịt gia cầm và cá một cách hợp lý.

Lượng cholesterol cũng nên hạn chế, lượng cholesterol nên dưới 300mg mỗi ngày, đối với những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch và mạch máu não, tốt nhất không nên ăn quá một quả trứng sau mỗi hai ngày.

Người bệnh cũng cần hạn chế các thực phẩm giàu cholesterol như nội tạng động vật, chú ý lượng protein từ mì ống hàng ngày nên chiếm hơn một nửa tổng lượng cơ thể cần, còn lại protein có thể từ sữa, sữa chua, cá và thu được từ các sản phẩm đậu nành.

Mạch máu sợ tắc nhất, đây là 3 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa cục máu đông, giữ cho mạch máu luôn thông suốt - Ảnh 4.

Lượng đạm hàng ngày của bệnh nhân tim mạch và mạch máu não không được vượt quá 1kg trọng lượng cơ thể, điều đó sẽ có lợi cho sức khỏe của bệnh nhân.

Không nên ăn quá nhiều muối trong khẩu phần ăn, khuyến cáo bệnh nhân nên tiêu thụ dưới 6g muối mỗi ngày, và kiểm soát chặt chẽ lượng muối ăn hàng ngày của bệnh nhân tim mạch và mạch máu não dưới 5g.

Đặc biệt vào mùa thu đông, do mồ hôi ra ít nên việc ăn mặn cần được kiểm soát chặt chẽ, nếu không sẽ gây gánh nặng lớn cho cơ thể người bệnh và không có lợi cho sự phục hồi bình thường của cơ thể.

Bệnh tim mạch rất nguy hại đến sức khỏe con người, ngoài việc chú ý đến bệnh viện điều trị khi bị bệnh, người bệnh cũng cần chú ý đến công tác bảo vệ hàng ngày, đặc biệt là chế độ ăn uống phải xây dựng thói quen ăn uống khoa học, hợp lý, ăn uống điều độ.

Nguồn và ảnh: Aboluowang, Eat This

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chủ động kiểm soát sốt xuất huyết từ sớm, từ xa – Bộ Y tế khuyến cáo người dân không chủ quan

Chủ động kiểm soát sốt xuất huyết từ sớm, từ xa – Bộ Y tế khuyến cáo người dân không chủ quan

Y tế - 2 giờ trước

GĐXH - Từ đầu năm 2025 đến nay, cả nước ghi nhận hơn 32.000 ca mắc sốt xuất huyết. Trong khi thời tiết mưa nhiều, nóng ẩm đang tạo điều kiện thuận lợi cho muỗi phát triển và truyền bệnh, Bộ Y tế nhấn mạnh dịch vẫn đang trong tầm kiểm soát nếu các địa phương và người dân cùng chủ động phòng dịch từ sớm, từ xa.

Bộ Y tế vào cuộc vụ bé gái 4 tuổi nghi bị cô giáo đánh đập, ném vào tường ở trường mầm non

Bộ Y tế vào cuộc vụ bé gái 4 tuổi nghi bị cô giáo đánh đập, ném vào tường ở trường mầm non

Mẹ và bé - 3 giờ trước

GĐXH – Liên quan đến vụ việc bé gái 4 tuổi nghi bị cô giáo bạo hành tại Trường Mầm non Gia Thụy, ngày 11/7, Cục Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) đã có báo cáo nhanh về vụ việc này.

Chống sốt xuất huyết không chờ dịch bùng: Bộ Y tế hành động từ sớm, từ xa

Chống sốt xuất huyết không chờ dịch bùng: Bộ Y tế hành động từ sớm, từ xa

Y tế - 3 giờ trước

GĐXH - Dịch sốt xuất huyết đang bước vào mùa cao điểm tại Việt Nam. Bộ Y tế khẳng định dịch bệnh vẫn trong tầm kiểm soát nhờ các biện pháp phòng, chống đã được triển khai đồng bộ ngay từ đầu năm.

Mong thay đổi phong thủy, khách hàng đòi bác sĩ mổ lúc 1h sáng

Mong thay đổi phong thủy, khách hàng đòi bác sĩ mổ lúc 1h sáng

Y tế - 5 giờ trước

Mong thoát nghèo, hóa giải vận hạn, nhiều người đã chi tiền phẫu thuật thẩm mỹ, thay đổi ngoại hình hợp phong thủy. Một số trường hợp thậm chí còn yêu cầu mổ vào khung giờ đặc biệt, như 1h sáng, để “kích hoạt tiền tài”.

Người đàn ông 44 tuổi ở TPHCM ngưng tim lúc nửa đêm, thoát chết nhờ vợ nhanh trí làm việc này

Người đàn ông 44 tuổi ở TPHCM ngưng tim lúc nửa đêm, thoát chết nhờ vợ nhanh trí làm việc này

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông 44 tuổi vừa thoát chết nhờ vợ nhanh trí, ép tim sơ cứu chồng ngừng tim lúc nửa đêm theo hướng dẫn của bác sĩ.

Nếu bạn muốn sống lâu hơn sau 60 tuổi, cần tuân thủ 7 điều 'lười biếng' này

Nếu bạn muốn sống lâu hơn sau 60 tuổi, cần tuân thủ 7 điều 'lười biếng' này

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - 7 điều "lười biếng" này thực chất là một thái độ sống chứa đựng trí tuệ sâu sắc và tôn trọng, quan tâm đến sức khỏe.

Người đàn ông nhập viện sau 14 ngày ăn bún vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông nhập viện sau 14 ngày ăn bún vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Trong lúc ăn bún chay (có đậu phộng), người bệnh bất ngờ xuất hiện cơn ho sặc dữ dội. Sau khi nội soi, các bác sĩ đã lấy ra dị vật là nửa hạt đậu phộng trong phế quản của nạn nhân.

Mẹ hiến tạng cứu sống con gái 11 tuổi bị suy thận giai đoạn cuối

Mẹ hiến tạng cứu sống con gái 11 tuổi bị suy thận giai đoạn cuối

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân suy thận được ghép thận trái từ người cho là mẹ ruột, đồng thời cắt bỏ thận phải tận gốc để ngăn ngừa nguy cơ ung thư hóa do đột biến gen.

Bé gái hơn 2 tuổi nhập viện gấp do tai nạn tại nhà hay gặp ở trẻ nhỏ

Bé gái hơn 2 tuổi nhập viện gấp do tai nạn tại nhà hay gặp ở trẻ nhỏ

Sống khỏe - 22 giờ trước

GĐXH - Theo các bác sĩ, gói thuốc mà trẻ uống được xác định là thuốc diệt nấm chứa hoạt chất Hexaconazole – một loại thuốc sinh học dạng lỏng có thể gây ngộ độc ở trẻ nhỏ nếu uống nhầm với liều lượng lớn.

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh dẫn đầu về chất lượng ở khối y tế tư nhân tại Hà Nội và TPHCM

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh dẫn đầu về chất lượng ở khối y tế tư nhân tại Hà Nội và TPHCM

Sống khỏe - 1 ngày trước

Sở Y Tế Hà Nội và TPHCM vừa công bố Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội dẫn đầu về chất lượng trong khối bệnh viện công lập và tư nhân, còn Tâm Anh TPHCM đứng đầu khối tư nhân và thứ 3 ở cả 2 khối.

Top