Mạch máu sợ tắc nhất, đây là 3 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa cục máu đông, giữ cho mạch máu luôn thông suốt
Các bệnh tim mạch từ lâu đã trở thành nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, với tỷ lệ tử vong cao hơn cả ung thư. Để phòng tránh nguy cơ mắc chúng, bạn nên thêm 3 loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình.
Dù là tăng huyết áp, mỡ máu, đái tháo đường hay tai biến mạch máu não thì tỷ lệ mắc bệnh đều rất cao. Điều này không thể tách rời với những thay đổi trong thói quen ăn uống của chúng ta.
Chế độ ăn nhiều dầu mỡ và muối là một trong những nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh tật, vậy chúng ta phải ăn uống như thế nào để mạch máu luôn khỏe mạnh?
1. Ăn nhiều ngũ cốc hơn, chẳng hạn như yến mạch, đậu đen...
Bột yến mạch rất giàu beta glucan và chất xơ, những chất này có thể giúp cơ thể ức chế sự hấp thu cholesterol, có tác dụng rất tốt trong việc điều hòa hàm lượng lipid trong máu của người bệnh. Đồng thời, bột yến mạch có thể mang lại cảm giác no lâu cho cơ thể con người, giúp bạn không có cảm giác đói trong thời gian dài.

Khi lựa chọn bột yến mạch, nên chọn loại nguyên hạt hoặc miếng lớn, không bị vỡ vụn, đồng thời lưu ý không nên ăn các loại có thêm đường và nhiều kem, nếu không người bệnh sẽ không dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong bột yến mạch.
Đậu đen rất giàu anthocyanins có thể làm giảm cholesterol, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ mắt, thúc đẩy tuần hoàn máu.
Cách chế biến đậu đen đơn giản nhất là nấu sữa đậu hoặc nấu cháo, cách làm tương đối đơn giản lại có thể bảo vệ tốt hơn các chất dinh dưỡng trong đậu đen không bị hao hụt.
2. Bổ sung axit folic, ăn rau bina và táo
Thiếu axit folic và vitamin B6, B12 trong khẩu phần ăn sẽ làm tăng hàm lượng homocysteine trong máu, dễ dẫn đến tổn thương các tế bào biểu bì trong mạch máu của con người, thiếu các chất này cũng sẽ thúc đẩy hình thành các mảng xơ cứng động mạch.

Bổ sung axit folic có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch vành và đột quỵ, có vai trò rất quan trọng trong việc phòng chống bệnh tật.
3. Ăn nhiều rau quả tươi, chẳng hạn như hành tây, khoai tây...
Khoai tây là một hỗn hợp của polysaccharide và protein. Thường chú ý ăn nhiều khoai tây có thể đóng vai trò làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể con người, rất tốt để ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch.

Trong khi đó, hành tây có chứa chất prostaglandin A, có thể làm giãn mạch máu người, giảm độ nhớt của máu, giảm áp lực mạch máu.
Đồng thời, hành tây còn chứa diallyl disulfide và axit amin có lưu huỳnh, có thể tăng cường hoạt động của quá trình tiêu sợi huyết ở người bệnh, có tác dụng giảm lipid máu, chống xơ cứng động mạch.
Giữ cho mạch máu của bạn khỏe mạnh, chú ý đến một số hạn chế trong chế độ ăn uống
Bệnh nhân được khuyên nên ăn ít thức ăn có đường và nhiều ngũ cốc nguyên hạt để tăng hàm lượng đường phức hợp và chất xơ. Đồng thời, nên chú trọng chất béo thực vật và ăn một số loại thịt nạc, thịt gia cầm và cá một cách hợp lý.
Lượng cholesterol cũng nên hạn chế, lượng cholesterol nên dưới 300mg mỗi ngày, đối với những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch và mạch máu não, tốt nhất không nên ăn quá một quả trứng sau mỗi hai ngày.
Người bệnh cũng cần hạn chế các thực phẩm giàu cholesterol như nội tạng động vật, chú ý lượng protein từ mì ống hàng ngày nên chiếm hơn một nửa tổng lượng cơ thể cần, còn lại protein có thể từ sữa, sữa chua, cá và thu được từ các sản phẩm đậu nành.

Lượng đạm hàng ngày của bệnh nhân tim mạch và mạch máu não không được vượt quá 1kg trọng lượng cơ thể, điều đó sẽ có lợi cho sức khỏe của bệnh nhân.
Không nên ăn quá nhiều muối trong khẩu phần ăn, khuyến cáo bệnh nhân nên tiêu thụ dưới 6g muối mỗi ngày, và kiểm soát chặt chẽ lượng muối ăn hàng ngày của bệnh nhân tim mạch và mạch máu não dưới 5g.
Đặc biệt vào mùa thu đông, do mồ hôi ra ít nên việc ăn mặn cần được kiểm soát chặt chẽ, nếu không sẽ gây gánh nặng lớn cho cơ thể người bệnh và không có lợi cho sự phục hồi bình thường của cơ thể.
Bệnh tim mạch rất nguy hại đến sức khỏe con người, ngoài việc chú ý đến bệnh viện điều trị khi bị bệnh, người bệnh cũng cần chú ý đến công tác bảo vệ hàng ngày, đặc biệt là chế độ ăn uống phải xây dựng thói quen ăn uống khoa học, hợp lý, ăn uống điều độ.
Nguồn và ảnh: Aboluowang, Eat This

Người phụ nữ 63 tuổi bị ung thư buồng trứng di căn từ dấu hiệu nhiều chị em Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ bị ung thư buồng trứng di căn đến khám trong tình trạng chướng bụng, ăn chậm tiêu, đi tiểu ít, kèm xuất hiện cơn chóng mặt thoáng qua...

Thanh niên 23 tuổi đột quỵ nhồi máu não thừa nhận 2 sai lầm nhiều bạn trẻ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Nam thanh niên 23 tuổi bị đột quỵ nhồi máu não, không có tiền sử bệnh lý nền song hút thuốc lá từ năm 17 tuổi và thường xuyên thức đến 1-2h sáng.

Lời nói của nữ bác sĩ khiến bé gái đứng trên nóc nhà BV Bạch Mai từ bỏ ý định tự tử
Y tế - 21 giờ trướcSau khi nghe những lời động viên chân thành, ấm áp của bác sĩ Trà, bé gái bám chặt vào tay của bà rồi rời khỏi sân thượng tòa nhà Bệnh viện Bạch Mai.

10 thói quen ăn uống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Sống khỏe - 22 giờ trướcMột số thói quen ăn uống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hầu hết những thói quen này phát triển chậm và không được chú ý cho đến khi chúng góp phần gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim.

Tình trạng sức khỏe của diễn viên Huỳnh Anh Tuấn sau 1 tuần đột quỵ ở tuổi 57, cơ hội phục hồi ra sao?
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Sau 1 tuần đột quỵ, sức khỏe của diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đang hồi phục theo hướng tích cực. Nam diễn viên đã có thể đi lại và tập vật lý trị liệu để phục hồi chức năng.

Dấu hiệu nguy hiểm của bệnh tay chân miệng, cha mẹ nhất định phải biết
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh chân tay miệng có biểu hiện sốt, nổi hồng ban mụn nước ở tay, chân, mông, gối, loét miệng... Phụ huynh khi thấy con em mình có hiện tượng trên, hãy đưa trẻ đến bệnh viện để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Liên tiếp các trường hợp tiên lượng nặng do rượu, trong đó có cả nữ giới
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, đặc điểm chung của các bệnh nhân là đều có tiền sử lạm dụng rượu trong thời gian dài, dẫn đến xơ gan nặng.

Thông tin mới nhất về sức khỏe của 2 bệnh nhi trong vụ ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Hà Nội
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Hiện tại, sức khỏe của 2 bệnh nhi vẫn đang được theo dõi và kiểm soát chặt chẽ với sự hỗ trợ thuốc vận mạch để duy trì tuần hoàn và thở máy hỗ trợ hô hấp.

Trước khi nhập viện vì nhồi máu não, bé 13 tuổi ở Quảng Ninh có biểu hiện nguy hiểm này
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Trước khi được người nhà đưa đến viện và phát hiện bị nhồi máu não, người bệnh rơi vào tình trạng liệt nửa người trái, cười méo miệng, nói khó.

Người đàn ông bị vỡ u gan nhập viện cấp cứu vì 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người bệnh ung thư gan vẫn còn tâm lý chủ quan, không điều trị sớm, không theo dõi định kỳ, chỉ đến viện khi cơ thể suy kiệt, đau tức hoặc thậm chí đã vỡ u, chảy máu ồ ạt, đe dọa tính mạng.

Bé trai 6 tuổi ở Ninh Bình bị dập nhãn cầu, xuất huyết trong mắt sau khi chơi dây thun và bóng nảy
Y tếGĐXH - Bé V.M.Q (6 tuổi) đang chơi kéo bóng bằng dây thun cùng với em trai thì bóng bật ngược trở lại, va mạnh vào mắt trái từ khoảng cách 3 mét.