Mặn chát nghề muối
GiadinhNet - Vụ muối năm nay, mặc dù được đánh giá là được mùa song diêm dân từ Bắc chí Nam lại khổ vì giá liên tục hạ.
![]() |
Thu muối trên đồng. Ảnh: Anh Vũ |
Theo Sở NN&PTNT Bạc Liêu, vựa muối lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long năm nay còn gần 40.000 tấn muối của năm 2009, hơn 277.000 tấn muối vụ mới. Trước mùa mưa đang sầm sập tới, tất cả muối đã được bảo quản trong các “tu” muối gia đình. Để làm được việc này, Bạc Liêu rót hơn 1,3 tỷ đồng giúp diêm dân sớm mua vật liệu làm tu chứa, bảo quản muối an toàn. |
Tại Ninh Hải (Ninh Thuận) nghề muối đứng trước nguy cơ “sập nghiệp”. 2 năm trước, giá muối ở đây là gần 1,5 triệu đồng/tấn, giờ còn 450.000 - 500.000 đ/tấn, giảm giá còn 1/3 mà cũng khó bán. Còn đồng muối Hòn Khói (xã Ninh Diêm, huyện Ninh Hòa, Khánh Hòa) diêm dân giàu nhờ muối một thời, giờ muối đắp mền phơi nắng la liệt chẳng ai thèm mua. Vựa muối Ninh Hải, Ninh Thủy, Ninh Diêm... diêm dân còn không buồn cào muối. Tại Bình Thuận, vựa muối Tân Thuận (Hàm Thuận Nam), Chi Công (Tuy Phong)... muối cũng được gom đống phủ bạt chẳng ai nhòm ngó. Diêm dân Trà Vinh cũng lao đao vì muối bởi nhiều người vay tiền đầu tư vào ruộng muối nay muốn bán lỗ để trả nợ mà không có người mua.
Ở phía Bắc và Trung bộ cũng thê thảm chẳng kém. Vụ muối 2009 ở Nam Định đã có hàng chục hecta muối bỏ hoang, đồng muối giờ chỉ có phụ nữ, trẻ em làm nghề, còn đàn ông đã bỏ xứ đi làm ăn xa. Miền Trung đang nắng gắt, là thời điểm chuẩn bị than, vôi, sêu bầu để vào vụ muối mới, nhưng bà con vẫn xót xa không biết có nên làm vụ mới hay không. Thanh Hoá có 3 huyện (8 xã) làm muối là Hậu Lộc, Quảng Xương, Tĩnh Gia dù đã đầu tư công nghệ nâng cao độ mặn, nhưng giá muối còn 500 đ/kg, thấp nhất 10 năm qua nên diêm dân bỏ nghề, đồng muối có xu hướng hoang hoá. Xã Diễn Kim (Diễn Châu, Nghệ An) nổi tiếng với những hạt muối có độ tinh khiết cao, trắng, độ mặn phù hợp với yêu cầu của người tiêu dùng vậy mà bây giờ 70% diêm dân đã lên UBND xã xin chứng nhận hồ sơ... đi làm ăn xa. Các cánh đồng muối ở Hà Tĩnh như Thạch Hà, Can Lộc, Cẩm Xuyên... diêm dân cũng bỏ hoang đồng muối.
Diêm dân từ Bắc chí Nam đang nếm vị “mặn chát” của muối và nghề muối. Bộ NN&PTNT đã kiến nghị các giải pháp “giải cứu” cho diêm dân, Thủ tướng Chính phủ đã có văn bản số 1021/TTg-KTN đồng ý chỉ đạo mua tạm trữ muối cùng một số chính sách hỗ trợ tích cực khác. Theo đó từ nay tới hết 30/9/2010, Bộ NN&PTNT sẽ chỉ đạo Tổng Công ty Lương thực miền Bắc mua tạm trữ 200.000 tấn muối nhằm giữ giá muối (tạm trữ ở miền Bắc 20.000 tấn, miền Trung và miền Nam 180.000 tấn).
Thủ tướng cũng đồng ý hỗ trợ 100% lãi suất cho diêm dân vay vốn đầu tư sản xuất muối kéo dài hết 31/12/2010. Ngoài ra, Thủ tướng còn giao Bộ NN-PTNT rà soát lại các dự án đầu tư xây dựng kho chứa muối hiện đang thực hiện, kịp thời hoàn thành kho bãi phục vụ việc dự trữ muối.
Ghi ở Thái Thụy, Thái Bình: Muối đầy kho vẫn khổ!
Một cán bộ phòng Công Thương - huyện Thái Thụy than thở: “Bình quân mỗi gia đình diêm dân cất trữ khoảng 5 tấn muối. Nhiều nhà vẫn chưa bán được vì giá rẻ quá”. Cánh đồng muối Thủy Hải (Thái Thụy) thưa bóng người, tôi bắt gặp bà Lê Thị Thi, 67 tuổi đang lúi húi, tỷ mẩn với công việc. Theo chân bà làm muối ngày hôm nay còn có đứa cháu gái 15 tuổi. Giữa trưa hè nóng nực, họ vẫn hì hục với công việc, những giọt mồ hôi nặng trĩu trên khuôn mặt, thấm qua lưng áo rơi rớt, vương vãi trên khắp các vuông muối. Bà Thi nói về nghề mưu sinh duy nhất đã theo bà gần trọn cuộc đời: “Tôi chẳng còn sức để đi làm thuê, làm mướn như lớp trẻ nên đành phải bám lấy đồng muối mà sống qua ngày thôi. Năm nay giá muối rẻ quá, cả cánh đồng này có mấy người ra làm muối. Người dân ở đây quanh năm làm muối nhưng giờ chẳng trông mong vào gì vào nghề muối, phải bỏ xứ mà đi làm ăn xa”. Theo những diêm dân ở Thái Thụy, thời điểm này năm ngoái, đã có trên 70% ô nại được cải tạo, bà con đang đồng loạt chuẩn bị bắt tay vào sản xuất. Nhưng bây giờ, đồng muối hiu hắt, vắng bóng người.
Thuỷ Hải nổi tiếng với nhiều đồng muối truyền thống lâu đời. Hơn 1.000 hộ diêm dân với gần 100 ha đất muối đã trải qua biết bao thăng trầm. Dù vất vả, cực nhọc, hạt muối vẫn là phương kế mưu sinh của người dân, đã nuôi lớn biết bao thế hệ con người. Sự biến động bất lợi của giá muối năm nay, không chỉ khiến diêm dân khó khăn chồng chất mà còn đẩy những hộ làm dịch vụ vào thế bế tắc. Các công ty kinh doanh muối cũng đang loay hoay tìm cách thoát khỏi khó khăn. Giám đốc một công ty cho biết: Giá muối rớt thảm hại khiến cho các công ty chưa dám đặt vấn đề hợp tác, thu mua sản phẩm với các địa phương làm muối và có lẽ cũng chẳng có kinh phí tiếp tục triển khai mô hình doanh nghiệp cho diêm dân vay đầu tư cho sản xuất vụ mới như những năm trước. Dẫu biết rằng, hạt muối cũng như những nông sản khác phải chấp nhận quy luật cung cầu của thị trường, thế nhưng, dời những cánh đồng muối vắng bóng người giữa buổi trưa hầm hập nắng, tôi vẫn có cảm giác vị mặn mòi của biển, của những giọt mồ hôi, nước mắt diêm dân cứ vây quanh, day dứt mãi không thôi... Có cái gì đó mặn hơn muối đọng trong khoé mắt! Anh Vũ |

TPHCM: Nổ lớn tại công ty kính ở phường Tân Sơn Nhì
Thời sự - 2 phút trướcNgày 15/8, Công an phường Tân Sơn Nhì đang phối hợp các đơn vị nghiệp vụ liên quan phong tỏa hiện trường, điều tra nguyên nhân vụ nổ bên trong một công ty kính ở đường Tân Kỳ Tân Quý, phường Tân Sơn Nhì, TPHCM.

Hồng Ánh: 'Nếu vai diễn phù hợp, tôi luôn sẵn sàng, dù là vai chính hay vai phụ'
Xem - nghe - đọc - 12 phút trướcGĐXH - Diễn viên Hồng Ánh mới đây đã tham gia phim "Phá đám: Sinh nhật mẹ" với tâm thế rất thoải mái. Chị chia sẻ: "Nếu vai diễn phù hợp, tôi luôn sẵn sàng, dù là vai chính hay vai phụ'.

Oanh 'cấm cửa' chồng cũ không được tới gặp con trai sau lần thất hứa
Xem - nghe - đọc - 40 phút trướcGĐXH - Trong tập 21 "Cầu vồng ở phía chân trời", bé Khoai thất vọng khi bố không đến đón đi chơi như đã hứa, điều này khiến Oanh đưa ra quyết định lạnh lùng với chồng cũ.

Thanh Sơn: NSND Công Lý, diễn viên Thái Hòa là tiền bối giàu kinh nghiệm, thần tượng của tôi
Giải trí - 42 phút trướcGĐXH - Đến với 'Tử chiến trên không', Thanh Sơn lần đầu đóng phim điện ảnh hành động, đây là thử thách lớn nhưng anh cũng rất hạnh phúc vì được đóng phim cùng thần tượng - diễn viên Thái Hòa.

Người dân cần lưu ý: Không được thiếu những loại giấy tờ này khi làm sổ đỏ lần đầu
Đời sống - 46 phút trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2025, thủ tục làm sổ đỏ có nhiều thay đổi do sắp xếp lại đơn vị hành chính và thực hiện phân quyền, phân cấp. Khi thực hiện quy trình làm sổ đỏ lần đầu người dân cần chuẩn bị những loại giấy tờ nào?

Căng não chạy đua với thời gian cứu mẹ con sản phụ nặng 178kg, mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm
Dân số và phát triển - 1 giờ trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, với cân nặng lớn kèm theo bệnh lý tiền sản giật và đái tháo đường, việc sinh thường gần như bất khả thi. Ngay cả lựa chọn sinh mổ cũng tiềm ẩn hàng loạt nguy cơ nguy hiểm.

Top cung hoàng đạo sống bản lĩnh: Sai thì nhận, thua thì chịu
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Những cung hoàng đạo này, ngay cả khi thất bại, họ không bao giờ đổ lỗi cho hoàn cảnh hay người khác, mà sẵn sàng nhận sai và đứng dậy mạnh mẽ hơn.

Giá vàng hôm nay 15/8: Vàng SJC, vàng nhẫn quay đầu giảm sau 1 ngày tăng sốc
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và vàng nhẫn đều giảm từ 200.000 đến 500.000 đồng/lượng tùy thương hiệu.

Lịch cúp điện Vĩnh Long (Trà Vinh cũ) từ ngày 15-17/8/2025: Cuối tuần, nhiều tuyến đường và khu dân cư vẫn bị cúp điện cả ngày dài
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần một số khu dân cư và đơn vị thuộc Trà Vinh cũ sẽ mất điện cả ngày.

2 nhóm người này cần đặc biệt cẩn trọng trong tháng 7 âm - tháng 'cô hồn'
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Bạn biết không, kể cả khoa học hay tâm linh thì nhà có trẻ nhỏ, người già rất cần hỗ trợ để bảo vệ sức khỏe, bình an trong tháng 7 âm thịnh, dương suy.

Sống thử cùng 'bạn đời' sau nghỉ hưu, tôi mới hiểu: Tuổi già tự do vẫn là hạnh phúc nhất
Gia đìnhGĐXH - Bước vào tuổi già, mỗi người sẽ chọn một cách sống: có người tìm một nửa đồng hành, có người lại muốn sống độc lập.