'Mang' phiên chợ quê xuống miền biển với giá 0 đồng, người dân, du khách thích thú với đặc sản vùng cao
GĐXH - Những ngày Tết Dương lịch đang cận kề, rất nhiều đặc sản miền núi như món thắng cố, món mèn mén của người Mông, thịt trâu gác bếp, bánh gio của người Tày đã có mặt ở miền biển Quảng Ninh với giá dùng thử là 0 đồng.
Ngày 27/12, thông tin tới phóng viên Chuyên trang Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống), chị Mai Thúy Hằng – đại diện Trung tâm xúc tiến du lịch tỉnh Hà Giang, các ẩm thực đặc trưng của người đồng bào dân tộc đang được quảng bá, giới thiệu tại miền biển Quảng Ninh, nhằm kích cầu tiêu dùng dịp cuối năm.
Theo chị Hằng: "Các sản phẩm ẩm thực chúng tôi mang tới, giới thiệu với người dân và du khách đều là ẩm thực đặc sắc của bà con các dân tộc sinh sống tại vùng cao Hà Giang, như: Món gà xương đen, món thắng cố, món mèn mén, thịt trâu gác bếp, bánh gio, xôi ngũ sắc…".
Chị Hằng cho biết: "Chúng tôi đưa các món ẩm thực này vừa quảng bá, giới thiệu tại Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024. Tại đây, chúng tôi tham gia cuộc thi gian hàng ẩm thực Hà Giang và giới thiệu tới từng thực khách để người dùng có nhiều trải nghiệm độc đáo với hương vị của thực phẩm nơi núi rừng".
"Một mâm cỗ đủ đầy các đặc sản đặc sắc, bao gồm món gà xương đen. Gà xương đen được bà con người Mông ở xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ nuôi theo phương pháp thả rông, ăn rau cỏ, chạy bộ và đây một loại đặc sản nổi tiếng của Hà Giang. Ngoài ra, có món thắng cố, món mèn mén của người Mông; thịt trâu gác bếp, bánh gio của người Tày và cuối cùng là món xôi ngũ sắc của người Tày. Đây là món ăn không thể thiếu mỗi khi gia đình người Tày tiếp khách quý đến thăm nhà", chị Hằng cho hay.
Cũng theo chị Hằng: "Vì các sản phẩm chúng tôi mang tới liên hoan lần này đều là ẩm thực của bà con các dân tộc sinh sống tại vùng cao Hà Giang nên rất bất ngờ là hoạt động thuyết trình ẩm thực
Được biết, Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 kéo dài từ nay đến hết ngày 29/12/2024, với nhiều chuỗi hoạt động, như: Các chương trình nghệ thuật, trình diễn nghệ thuật chế biến ẩm thực, pha chế cocktail đặc sắc của các đầu bếp, nghệ nhân nổi tiếng;
Chương trình trưng bày, giới thiệu ẩm thực và các sản vật, đặc sản truyền thống tiêu biểu của Quảng Ninh và các tỉnh, thành phố đại diện 3 miền Bắc - Trung - Nam tại 200 gian hàng.
Trong chuỗi các hoạt động tại liên hoan, điểm nhấn năm nay là những phiên chợ quê, nơi tái hiện không gian văn hóa dân gian gắn liền với các đồng bào dân tộc thiểu số của tỉnh Quảng Ninh.
Cùng thời điểm, chương trình Festival nông sản, sản phẩm làng nghề Hà Nội cũng đang diễn ra tại nhiều địa điểm trên địa bàn Thành phố Hà Nội.
Đơn cử tại khu vực vườn hoa Lạc Long Quân (đoạn Lạc Long Quân – Nguyễn Hoàng Tôn – Võ Chí Công), người dân và du khách được trải nghiệm với hơn 1.000 dòng sản phẩm, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP tiêu biểu, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, làng nghề truyền thống của thành phố Hà Nội và 25 tỉnh, thành phố trong cả nước.
Chương trình kéo dài đến hết ngày 30/12. Sự kiện xúc tiến thương mại nông nghiệp này sẽ hỗ trợ các đơn vị sản xuất, kinh doanh trưng bày, giới thiệu mặt hàng nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, làng nghề truyền thống tiêu biểu của địa phương, qua đó quảng bá thương hiệu tới các thị trường trong nước và quốc tế.
Theo Giám đốc Sở Du lịch tỉnh Quảng Ninh Nguyễn Huyền Anh, Liên hoan ẩm thực năm 2024 có quy mô lớn nhất từ trước đến nay với sự thu hút của 130 đơn vị thuộc 32 tỉnh, thành phố đại diện ba miền Bắc - Trung - Nam tham gia; số lượng gian hàng đã vượt kế hoạch đề ra. Trong đó, riêng tỉnh Quảng Ninh có 65 đơn vị, doanh nghiệp đăng ký gần 130 gian hàng.
Theo báo cáo của Sở Du lịch, năm 2024, tỉnh Quảng Ninh đã hoàn thành mục tiêu đón 19 triệu lượt khách (bao gồm 3,5 triệu lượt khách quốc tế), mang lại tổng doanh thu ước đạt là 46.460 tỷ đồng. Trong đó, 9 tháng năm 2024, tỉnh đón hơn 80% lượng khách của cả năm.
Theo đó, ngành du lịch Quảng Ninh đã thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ, mang lại hiệu quả cao như xúc tiến du lịch; khai thác thế mạnh du lịch biển đảo, văn hóa, lịch sử và tâm linh và đặc biệt duy trì kết nối các tuyến du lịch tàu biển đón khách từ châu Âu, châu Mỹ, châu Á...
Năm 2025, tỉnh Quảng Ninh đặt ra mục tiêu đón 20 triệu lượt khách (bao gồm 15,5 triệu lượt khách du lịch nội địa và 4,5 triệu lượt khách du lịch quốc tế). Để hoàn thành mục tiêu này, tỉnh triển khai Đề án Phát triển Quảng Ninh trở thành trung tâm du lịch kết nối với khu vực và quốc tế đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.
Hết cảnh ‘chen chúc’ bắt xe về quê ăn Tết
Hết cảnh ‘chen chúc’ bắt xe về quê ăn Tết
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcGĐXH - Năm nay Tết Nguyên đán 2025, người dân được nghỉ 9 ngày, bởi thế nhu cầu đi lại càng cao. Để đáp ứng nhu cầu đi lại của người dân, Hà Nội đã dự phòng 2.500 lượt xe khách dịp Tết Nguyên đán.
'Ôm' vườn bưởi Tết tiền tỷ, dân buôn vẫn lo nơm nớp
Bảo vệ người tiêu dùng - 2 ngày trướcHơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhiều vườn bưởi cảnh tiền tỷ đã chín vàng, sẵn sàng phục vụ người chơi Tết. Sau 3 năm ròng rã chăm bón, chủ những vườn bưởi tiền tỷ đang từng ngày ngóng khách với không ít âu lo.
Xe ô tô khách đang lưu thông, chở hàng nghìn sản phẩm xúc xích nhiều không bị chặn đứng
Bảo vệ người tiêu dùng - 3 ngày trướcGĐXH - Ngày 25/12, Tổng cục QLTT cho biết, hơn 1.000 sản phẩm xúc xích các loại không rõ nguồn gốc vừa bị phát hiện trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn khi tài xế đang vận chuyển đi tiêu thụ.
Quảng cáo khám, chữa bệnh The Reborncell Việt Nam ở Hà Nội bị 'tuýt còi'
Bảo vệ người tiêu dùng - 4 ngày trướcGĐXH - Quảng cáo liên quan đến hoạt động khám bệnh, chữa bệnh của The Reborncell số 291-293 Trần Khát Chân, phường Thanh Nhàn, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội bị xử phạt nặng.
'Dàn trận' khuyến mại cuối năm: Các mặt hàng chăn ga gối vào guồng đua giảm giá dịp giáp Tết
Bảo vệ người tiêu dùng - 4 ngày trướcGĐXH - Thời điểm Tết Dương lịch 2025 đến gần, các hoạt động giảm giá, khuyến mại, tặng quà không chỉ diễn ra đối với các sản phẩm thiết yếu, thực phẩm, mỹ phẩm… mà mặt hàng chăn, ga, gối cũng trên "đường đua" giảm giá sâu.
Giá nhà trong ngõ Hà Nội nhiều nơi hơn 220 triệu đồng/m2, cao ngang ngửa giá biệt thự, liền kề khu đô thị
Bảo vệ người tiêu dùng - 5 ngày trướcCó thể thấy, thị trường bất động sản Hà Nội trong vòng 10 năm trở lại đây chưa bao giờ "nóng bỏng tay" như giai đoạn từ đầu năm đến nay. Giá tăng nóng, tăng bất chấp ở chung cư kéo theo giá nhà đất tăng. Mỗi m2 giá nhà trong ngõ đã cao ngang ngửa, thậm chí còn nhỉnh hơn nhà liền kề khu đô thị xung quanh.
'Dàn trận' khuyến mại cuối năm 2025: Các 'ông lớn' bán lẻ tăng tốc ưu đãi dịp Tết Dương lịch
Bảo vệ người tiêu dùng - 5 ngày trướcGĐXH - Để chào Tết Dương lịch 2025 và hưởng ưng Tháng Khuyến mại Hà Nội 2024, các đơn vị bán lẻ trên địa bàn Hà Nội "tăng tốc" tổ chức chương trình khuyến mại, giảm giá sâu.
Giá bán căn hộ cao, thu nhập 30 triệu đồng/tháng làm sao mua nhà?
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 tuần trướcKhảo sát cho thấy ngay cả nhóm dân số ở đô thị lớn có mức thu nhập bình quân 13 - 18 triệu đồng/tháng cũng gặp khó khăn khi mua nhà
Dân TP.HCM ‘bở hơi tai’ tìm nhà dưới 2,5 tỷ đồng dịp cuối năm
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 tuần trướcCuối năm là thời điểm nhiều người dân tại TP.HCM lựa chọn để tìm mua nhà mới, trong đó phân khúc dưới 2,5 tỷ đồng được nhiều người săn tìm.
Công ty TNHH sản xuất và thương mại Gia Ly Food có dấu hiệu kinh doanh thực phẩm nhập lậu
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 tuần trướcGĐXH - Ngày 20/12, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng TP Hà Nội liên tiếp kiểm tra, phát hiện các vụ việc kinh doanh hàng hóa là thực phẩm có dấu hiệu nhập lậu.
Những dòng điện thoại không hỗ trợ cập nhật sinh trắc học
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Để xác thực sinh trắc học bằng CCCD gắn chíp thì điện thoại của bạn phải có hỗ trợ NFC. Hiện nay trên thị trường vẫn có những loại điện thoại chưa được hỗ trợ NFC, người mua cần tham khảo trước khi mua.