Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mật ong là thuốc quý nhưng lại tuyệt đối không nên dùng cho những trường hợp này kẻo sinh chất cực độc, gây hại cơ thể

Thứ năm, 09:56 01/04/2021 | Sống khỏe

Mật ong dù rất tốt nhưng lại không phù hợp để sử dụng trong những trường hợp: Bệnh nhân tiểu đường, trẻ em em dưới 12 tháng tuổi...

Từ lâu, mật ong đã nổi tiếng với các đặc tính y học, đồng thời là một chất thay thế lý tưởng cho đường và chất ngọt nhân tạo. Y học hiện đại ví mật ong như một loại "siêu thực phẩm", chúng có hàm lượng vitamin C, D, E, K và B-complex và beta-carotene, khoáng chất, enzym và tinh dầu... có tác dụng trong việc giữ làn da tươi sáng và khỏe mạnh hơn. Đồng thời, mật ong cũng có đặc tính chống vi khuẩn mạnh nên có tác dụng như một loại kháng sinh tự nhiên.

Trong Đông y, mật ong cũng là một trong những loại dược phẩm. Có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng ích khí, bổ hư tổn, thanh nhiệt, nhuận táo, giải độc, giảm đau, sát trùng, uống lâu dài làm sáng tai mắt, yên ngũ tạng...

Mật ong dù rất tốt nhưng lại không phù hợp để sử dụng trong những trường hợp:

- Bệnh nhân tiểu đường .

- Trẻ em em dưới 12 tháng tuổi.

- Người bị huyết áp thấp.

- Người vừa phẫu thuật xong.

- Người bị dị ứng với phấn hoa

- Khi mật ong đã được làm nóng.

Cụ thể:

Một số trường hợp không nên dùng mật ong kẻo ôm họa

1. Không dùng mật ong cho bệnh nhân tiểu đường

Theo tờ Webmd, bệnh nhân tiểu đường loại 2 nếu dùng một lượng lớn mật ong thì có thể làm tăng lượng đường trong máu. Ngoài ra, thoa mật ong tại các vị trí chảy máu có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng ở những người mắc căn bệnh này.

2. Không dùng mật ong cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi

Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng cảnh báo: Trẻ dưới 12 tháng tuổi không được phép dùng mật ong. Mật ong là thực phẩm rất dễ bị ô nhiễm bởi vi khuẩn Clostridium botulinum. Trong khi đó, trẻ nhỏ có chức năng tiêu hóa và thải độc gan chưa hoàn chỉnh, có thể dễ bị loại vi khuẩn này tấn công, gây ngộ độc, hoặc thậm chí gây tử vong.

3. Bệnh nhân mới phẫu thuật

Những người vừa mới trải qua phẫu thuật thường có cơ thể yếu do mất máu. Không nên dùng những thực phẩm quá nhiều chất bổ như mật ong có thể gây gan chướng, nghẽn khí, gây chảy máu ngũ quan.

Mật ong là thuốc quý nhưng lại tuyệt đối không nên dùng cho những trường hợp này kẻo sinh chất cực độc, gây hại cơ thể - Ảnh 1.

4. Người bị huyết áp thấp

Những người bị huyết áp thấp thường nghĩ rằng mật ong là thực phẩm lành mạnh, càng sử dụng nhiều sẽ càng giúp tăng huyết áp . Nhưng sự thật là mật ong có chứa một chất giống như là acetylcholine, khiến huyết áp giảm nghiêm trọng, dễ gây biến chứng nặng.

5. Người bị dị ứng với phấn hoa

Tránh dùng mật ong nếu bạn bị dị ứng với phấn hoa. Mật ong là hỗn hợp từ phấn hoa, có thể gây ra các phản ứng dị ứng.

6. Khi mật ong đã được làm nóng

Theo Trung tâm Công nghệ Sinh học Quốc gia Hoa Kỳ (NCBI), các gia đình không nên đun nóng mật ong vì nó gây ra tác dụng phụ. Nấu chín mật ong sẽ làm giảm chất lượng, mất đi các enzym và chất dinh dưỡng thiết yếu của nó. Mật ong đun nóng cũng có thể gây mê sảng trong và đồng thời có thể gây tử vong.

Theo tờ NDTV, đun nóng mật ong trong 40 độ C sẽ gây ra sự thay đổi hóa học tiêu cực khiến mật ong có vị đắng.

Mật ong là thuốc quý nhưng lại tuyệt đối không nên dùng cho những trường hợp này kẻo sinh chất cực độc, gây hại cơ thể - Ảnh 2.

Theo Ayurveda - một hệ thống y học Hindu: Khi nấu chín, các phân tử mật ong có xu hướng bám chặt vào màng nhầy trong đường tiêu hóa, tiếp tục tạo ra độc tố, được gọi là Ama. Độc tố này góp phần gây tắc nghẽn tiêu hóa, gây tăng cân, sinh ra các bệnh về đường hô hấp và mất cân bằng đường huyết.

Tiến sĩ Sudha Asokan cho hay: Mọi người có thể uống nước ấm pha mật ong với hai mục đích, một là để ngăn nôn và thứ hai là để chữa táo bón. Trong trường hợp này, không được đun cách thủy mật ong, vì khi đó các chất dinh dưỡng trong nó có thể trở nên độc hại và dẫn đến các tác động xấu cho cơ thể.

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng bạn không mua bất kỳ loại mật ong nào kém chất lượng, mật ong đã được chế biến và đun nóng tiếp tục cản trở các chất dinh dưỡng trong nó.

Vậy mật ong tốt nhất khi nào?

Mật ong là "siêu thực phẩm" đối với người lớn, khỏe mạnh. Ngày nay người ta dùng mật ong vào bất cứ thời điểm nào trong ngày cũng được, nhưng các chuyên gia y tế trên tờ Myfoodwiki cho rằng: Mật ong nên uống vào buổi sáng và buổi tối.

Lý do bởi cơ thể luôn cần nguồn năng lượng dồi dào vào buổi sáng, trong khi đó mật ong là loại thực phẩm giúp thúc đẩy năng lượng rất tốt. Thêm vào đó, vào buổi tối, năng lượng có thể đã bị tiêu hao khiến cơ thể kiệt sức và mệt mỏi, mật ong lại có thể hồi phục sức khỏe.

Ngoài 2 thời điểm vàng trong ngày để tiêu thụ mật ong, việc sử dụng chúng cùng các loại thực phẩm nào để mật ong phát huy được tối đa lợi ích cũng rất quan trọng.

Dưới đây là một số gợi ý khi tiêu thụ mật ong:

- Mật ong rất hữu ích nếu được uống với chanh vì điều này giúp kiểm soát cân nặng và làm sạch dạ dày. Đây là một trong những cách tốt nhất mà bạn có thể uống mật ong vào buổi sáng.

- Ngoài ra, mật ong có thể được uống cùng với ngũ cốc, bánh mì nướng bơ, với sữa chua vào buổi tối... để nó có thể đi vào cơ thể và giúp quá trình giải độc diễn ra tối đa trong buổi sáng hôm sau.

Theo Nhịp Sống Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ăn quá nhiều muối gây hại cho sức khoẻ: 5 bí quyết giảm muối hiệu quả mà ai cũng làm được

Ăn quá nhiều muối gây hại cho sức khoẻ: 5 bí quyết giảm muối hiệu quả mà ai cũng làm được

Sống khỏe - 57 phút trước

GĐXH - Ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ cao huyết áp, tim mạch, bệnh thận. Dưới đây là 5 cách giảm muối đơn giản, dễ áp dụng để bảo vệ sức khỏe.

Bé trai 4 tuổi nhiễm khuẩn huyết, suy gan, suy thận do bà nội tự làm điều này chữa mèo cắn

Bé trai 4 tuổi nhiễm khuẩn huyết, suy gan, suy thận do bà nội tự làm điều này chữa mèo cắn

Y tế - 2 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhi được đưa tới viện trong tình trạng suy hô hấp, mu bàn chân trái sưng nề, nóng đỏ, có những phần thâm đen, hoại tử, vùng sưng đã lan lên cẳng chân trái.

Lấy thành công con rết còn sống, dài 5cm trong tai người đàn ông

Lấy thành công con rết còn sống, dài 5cm trong tai người đàn ông

Y tế - 3 giờ trước

GĐXH - Sau một đêm ngủ tại công trường, bệnh nhân tỉnh dậy với cảm giác ù tai, đau nhức, kèm theo tiếng sột soạt lạ thường trong tai phải.

Người đàn ông tăng huyết áp đột ngột vì 1 lý do không ngờ tới

Người đàn ông tăng huyết áp đột ngột vì 1 lý do không ngờ tới

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

GĐXH - "Ngày nào tôi cũng vào cơn tăng huyết áp 2-3 lần, mỗi khi đo thấy chỉ số tăng cao tôi càng lo lắng, càng lo lắng thì huyết áp lại càng tăng", bệnh nhân chia sẻ.

Báo Sức khoẻ và Đời sống phát động cuộc thi 'Tôi khoẻ đẹp hơn' lần thứ 4

Báo Sức khoẻ và Đời sống phát động cuộc thi 'Tôi khoẻ đẹp hơn' lần thứ 4

Y tế - 4 giờ trước

Sáng 9/9, tại trụ sở Bộ Y tế, Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức Lễ phát động cuộc thi 'Tôi khoẻ đẹp hơn' lần thứ 4 với sự đồng hành của Herbalife Việt Nam nhằm tiếp tục cổ vũ phong trào tập luyện khoa học và dinh dưỡng hợp lý trong cộng đồng.

Thay đổi nhỏ trong chế độ ăn giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường

Thay đổi nhỏ trong chế độ ăn giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường

Sống khỏe - 5 giờ trước

Đái tháo đường đang trở thành mối lo ngại phổ biến và gây ra nhiều biến chứng. Có thể chủ động phòng ngừa căn bệnh này từ những thói quen đơn giản và chế độ ăn uống hằng ngày.

Bác sĩ chỉ rõ: Ăn những thực phẩm này vào bữa sáng, cơ thể khỏe mạnh cả ngày

Bác sĩ chỉ rõ: Ăn những thực phẩm này vào bữa sáng, cơ thể khỏe mạnh cả ngày

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Không phải món nào cũng tốt cho bữa sáng. Đây là danh sách thực phẩm bác sĩ khuyên dùng để vừa đủ chất, vừa ngừa bệnh tật hiệu quả.

Sai lầm trong bữa sáng khiến đường huyết của bạn tăng mất kiểm soát

Sai lầm trong bữa sáng khiến đường huyết của bạn tăng mất kiểm soát

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Bỏ bữa sáng tưởng đơn giản nhưng lại là một trong những thói quen khiến đường huyết của bạn tăng mất kiểm soát.

Ca ghép tủy đồng loại thalassemia đặc biệt lần đầu thành công ở Việt Nam

Ca ghép tủy đồng loại thalassemia đặc biệt lần đầu thành công ở Việt Nam

Y tế - 7 giờ trước

Lần đầu tiên tại Việt Nam, ca ghép tủy đồng loại thalassemia trẻ em với nguồn tủy từ mẹ ruột, bất đồng nhóm máu, diễn ra thành công

Phát động 'Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS năm 2025'

Phát động 'Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS năm 2025'

Y tế - 18 giờ trước

Sáng 8/9, Báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp với Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) phát động "Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS năm 2025" nhằm tìm kiếm, tôn vinh các tác phẩm báo chí xuất sắc, góp phần thực hiện mục tiêu chiến lược chấm dứt dịch AIDS tại Việt Nam vào năm 2030.

Top