Màu sắc thực phẩm chống ung thư
Các thực phẩm có màu cam, đỏ, đen, trắng, xanh đậm là loại thuốc tự nhiên có thể ngăn ngừa và chống lại căn bệnh ung thư hiệu quả.
Các bác sĩ Bệnh viện y học cổ truyền Quảng Châu sau nhiều năm nghiên cứu đã đưa ra kết luận trên. Tuy nhiên các bác sĩ cũng chỉ ra rằng, khi sử dụng các thực phẩm có màu sắc này không nên dùng quá nhiều nhiệt để chế biến, không nên ăn lạnh, không lạm dụng quá mức.
Màu đỏ, cam
Chủ yếu là các thực phẩm như cà chua, dâu, rượu vang, táo tàu, cà rốt, thịt bò…
Màu vàng
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành, trái cây và rau quả màu vàng, trứng, hoa bí, hồng, cam, bí ngô, chuối…
Trái cây, rau quả, thực phẩm màu vàng rất giàu vitamin A D, cellulose, pectin, giúp cơ thể loại bỏ độc tố và các chất có hại khác, bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, phòng ngừa ung thư thực quản, ung thư dạ dày, đường ruột và các bệnh khác.
Có nhiều trong các loại rau. Trong một tuần nên ăn nhiều nên ưu tiên các loại rau sau cần tây, dưa chuột, rau bina, ớt xanh, đậu xanh, trà xanh…
Các thực phẩm màu xanh rất giàu chất xơ, tốt cho dạ dày, ngăn ngừa táo bón và giảm tỷ lệ mắc ung thư trực tràng. Ngoài ra, ăn rau xanh thường xuyên cho phép cơ thể duy trì sự cân bằng acid-base ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Màu trắng
Gạo, hải sản, khoai lang, củ cải trắng, nấm, cá, thịt gà, thanh long…
Những thực phẩm màu trắng giàu tinh bột, đường, protein… cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa ung thư.
Màu đen
Gà đen, ba ba, mực, mộc nhĩ, gạo màu đỏ, nếp cẩm, mè đen, rong biển…
Mùa hè luôn sẵn 7 loại quả, 5 loại rau chống tia cực tím, chị em tận dụng sẽ thấy mình trẻ hơn mỗi ngày
Sống khỏe - 9 giờ trướcKhông chỉ là "kem chống nắng tự nhiên", những loại rau quả này còn giúp nhả nắng, ngăn ngừa sạm nám cho da rất tốt.
4 cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ, ai không có xin chúc mừng
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Bệnh gan nhiễm mỡ nguyên nhân có thể là chế độ ăn uống không hợp lý, căng thẳng, béo phì hay lối sống sinh hoạt không khoa học.
Bài tập nào tốt nhất cho người bệnh rối loạn tiền đình?
Sống khỏe - 13 giờ trướcRối loạn tiền đình có biểu hiện nổi bật là chóng mặt. Các bài tập thở hay bài tập toàn thân giúp người bệnh giảm triệu chứng và giảm thời gian tái phát.
Chế độ ăn cho người bị tiêu chảy
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcKhi bị tiêu chảy, cơ thể thường mất nước và chất điện giải, do đó thực hiện chế độ ăn đúng rất cần thiết để nâng cao sức đề kháng, giảm mệt mỏi.
Câu hỏi thường gặp liên quan đến thiểu năng tuần hoàn não
Sống khỏe - 19 giờ trướcThiểu năng tuần hoàn não là bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi nhưng phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc biệt là người lao động trí óc.
Người bệnh tiểu đường ăn dưa hấu thế nào để ổn định đường huyết và không tăng cân?
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường nên ăn dưa hấu ở dạng nguyên bản, không chế biến thành nước ép hay sinh tố vì sẽ khiến lượng dưa hấu nhiều hơn, có tải lượng đường huyết rất cao, lại không có chất xơ...
Trào ngược dạ dày thực quản: Sự khó chịu và cách cải thiện
Sống khỏe - 21 giờ trướcTrào ngược dạ dày thực quản đang có xu hướng gia tăng, bệnh gây ra các ảnh hưởng sức khỏe nếu không được điều trị đúng cách. Vậy đâu là nguyên nhân gây trào ngược dạ dày và cách nào để cải thiện?
3 quan niệm sai lầm về tiết canh khiến người ăn phải 'trả giá' bằng tính mạng
Sống khỏe - 23 giờ trướcĐáng buồn là ca tử vong nghi ngộ độc sau bữa cỗ có tiết canh dê vừa xảy ra ở Thái Bình không phải là hi hữu, thực tế đã có một số trường hợp tương tự. Nguyên nhân nào khiến không ít người dân thờ ơ với sức khỏe, thậm chí là tính mạng của mình khi vẫn coi tiết canh là món khoái khẩu?
Loại rau mùa hè tốt cho người bệnh tiểu đường và giải độc gan an toàn, hiệu quả
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Rau diếp cá tốt cho người bệnh tiểu đường, giải độc gan, lợi tiểu... rất thích hợp để sử dụng trong những ngày nắng nóng.
Thái Bình: 1 người tử vong, nhiều người phải nhập viện sau khi ăn tiết canh dê
Y tế - 1 ngày trướcMột người tử vong, hàng chục người phải nhập viện sau khi ăn bữa cỗ có món tiết dê tại TP Thái Bình, nghi do ngộ độc thực phẩm.
Loại rau mùa hè tốt cho người bệnh tiểu đường và giải độc gan an toàn, hiệu quả
Bệnh thường gặpGĐXH - Rau diếp cá tốt cho người bệnh tiểu đường, giải độc gan, lợi tiểu... rất thích hợp để sử dụng trong những ngày nắng nóng.