Mẹ đảm khoe mâm cơm đủ món vừa ngon lại dễ làm, dân mạng tấm tắc ngợi khen
Công việc bận rộn thế nhưng Giang Bùi vẫn dành thời gian để tìm tòi và chế biến những món ăn vừa thơm ngon lại đủ chất để chiêu đãi chồng và 2 con.
Dù công việc bận rộn tại trường Đại học Công nghệ Thông tin và Truyền thông Thái Nguyên, thế nhưng Giang Bùi vẫn dành thời gian nghiên cứu và tìm tòi các công thức nấu ăn vừa để bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho cả nhà lại giúp cô thỏa mãn niềm đam mê nấu nướng.
Với Giang, được vào bếp chế biến các món ăn cho chồng và 2 con là một niềm hạnh phúc. Do thời gian không có nhiều thế nên hầu hết các món mà cô nấu đều khá dễ làm, dễ ăn lại hợp với khẩu vị của cả nhà.
Ngoài các món cố định, Giang cũng cũng thường xuyên thay đổi cách chế biến để tạo cảm giác mới, lạ mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Dưới đây là mâm cơm gợi ý cho cả tuần mà Giang Bùi muốn chia sẻ đên các chị em. Thực đơn mỗi bữa đều được căn chỉnh cho đầy đủ thịt, rau, cá để đảm bảo dinh dưỡng lại không lo bị ngán. Chỉ cần nhìn những mâm cơm vừa ngon lại đẹp mắt này, bất cứ ai cũng muốn ăn ngay lập tức phải không nào..
Thực đơn ngày thứ 2: Canh sườn om dưa Trứng cút rim sa tế Óc lợn hấp thuốc bắc Tráng miệng với thanh long ruột đỏ.

Thực đơn ngày thứ 3: Đậu sốt me Bí xanh luộc Tim cật xào hành tây Tràng luộc Tráng miệng với na.

Thực đơn ngày thứ 4: Cá nướng ngũ vị Rau cải luộc chấm trứng Hàu nướng mỡ hành Thịt bò sốt vang Bánh mì

Thực đơn ngày thứ 5: Thịt bò om dưa Rau muống luộc Đậu sốt kiểu Hàn Khoai lang kén Tráng miệng với thanh long.

Thực đơn ngày thứ 6: Đùi gà hầm ngải cứu Salad ngô non Dồi chó Tráng miệng với mận

Thực đơn ngày thứ 7: Thịt bò xào giá Rau cải ngọt luộc Đậu phụ sốt sa tế Lòng lợn

Thực đơn ngày Chủ nhật: Thịt bò xào giá Tôm chiên giòn Sườn nấu ngô Tráng miệng với chuối tiêu chín

Theo Fb Giang Bùi/Gia đình Mới

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 3 giờ trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 8 giờ trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 1 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 2 ngày trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.