Mẹo nhận biết cá nhiễm độc

| Ăn

GiadinhNet - Tôi sống gần khu công nghiệp, rất thích ăn cá nhưng lại sợ cá bị nhiễm độc. Có cách nào để nhận biết? Lan (Hải Dương)

Nước thải công nghiệp chứa rất nhiều chất độc hại. Tuy nhiên, một số loại cá có sức kháng độc tương đối lớn như: Cá quả, cá chép, cá diếc. Những loại cá này sau khi bị nhiễm độc vẫn có thể tiếp tục sinh trưởng và sinh sôi.

Khi bị nhiễm độc, cá thường có hình dạng đầu to, đuôi nhỏ, lơ thơ; có mùi thuốc ở mang cá; cá ít có mùi tanh; khi nấu chín cá thường có vị chát.

Sau khi ăn phải cá nhiễm độc, cơ thể sẽ xuất hiện triệu chứng tê miệng, buồn nôn, khó chịu ở dạ dày, nôn mửa... Trong trường hợp không tự nôn được, cách tốt nhất là cho ngón tay vào họng để kích thích nôn, sau đó đến cơ sở y tế để giải độc.

Bác sĩ, chuyên gia tư vấn
Lý Thanh
thanhloan
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Sau vụ Hải Sapa TV quảng cáo thịt trâu Ấn Độ thành đặc sản Tây Bắc: Hướng dẫn làm thịt trâu gác bếp tại nhà dễ dàng, thơm ngon và an toàn

Sau vụ Hải Sapa TV quảng cáo thịt trâu Ấn Độ thành đặc sản Tây Bắc: Hướng dẫn làm thịt trâu gác bếp tại nhà dễ dàng, thơm ngon và an toàn

Ăn -

GĐXH – Vụ Hải Sapa TV quảng cáo thịt trâu Ấn Độ thành đặc sản Tây Bắc khiến nhiều người quan tâm hơn về nguồn gốc của món ăn. Từ vài nguyên liệu, bạn có thể làm món đặc sản này ngay tại nhà dễ dàng, thơm ngon mà không lo nguồn gốc.

Từ vụ Hải Sapa TV quảng cáo thịt trâu Ấn Độ thành đặc sản Tây Bắc: Cách để chọn thịt trâu gác bếp chuẩn vị

Từ vụ Hải Sapa TV quảng cáo thịt trâu Ấn Độ thành đặc sản Tây Bắc: Cách để chọn thịt trâu gác bếp chuẩn vị

Ăn -

GĐXH – Vụ Hải Sapa TV bị khởi tố liên quan đến việc quảng cáo thịt trâu đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ thành “thịt trâu sấy đặc sản Tây Bắc” một lần nữa khiến người tiêu dùng lo ngại về món ăn này. Cùng tìm hiểu cách lựa chọn thịt trâu gác bếp chất lượng và ngon.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.