Mẹo nhận biết cá nhiễm độc

| Ăn

GiadinhNet - Tôi sống gần khu công nghiệp, rất thích ăn cá nhưng lại sợ cá bị nhiễm độc. Có cách nào để nhận biết? Lan (Hải Dương)

Nước thải công nghiệp chứa rất nhiều chất độc hại. Tuy nhiên, một số loại cá có sức kháng độc tương đối lớn như: Cá quả, cá chép, cá diếc. Những loại cá này sau khi bị nhiễm độc vẫn có thể tiếp tục sinh trưởng và sinh sôi.

Khi bị nhiễm độc, cá thường có hình dạng đầu to, đuôi nhỏ, lơ thơ; có mùi thuốc ở mang cá; cá ít có mùi tanh; khi nấu chín cá thường có vị chát.

Sau khi ăn phải cá nhiễm độc, cơ thể sẽ xuất hiện triệu chứng tê miệng, buồn nôn, khó chịu ở dạ dày, nôn mửa... Trong trường hợp không tự nôn được, cách tốt nhất là cho ngón tay vào họng để kích thích nôn, sau đó đến cơ sở y tế để giải độc.

Bác sĩ, chuyên gia tư vấn
Lý Thanh
thanhloan
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Tại sao thịt sống càng rửa càng có hại?

Tại sao thịt sống càng rửa càng có hại?

Ăn -

GĐXH - Vừa mua miếng thịt gà, thịt lợn hay thịt bò về, nhiều người có thói quen mở vòi nước, xả thật kỹ rồi mới cho vào nồi hoặc cất tủ lạnh. Cảm giác miếng thịt được rửa sạch sẽ khiến chúng ta yên tâm hơn. Nhưng với thịt sống, nước không phải lúc nào cũng là “người bạn” của căn bếp.

7 mâm cơm gia đình cuối tuần cho người bận rộn

7 mâm cơm gia đình cuối tuần cho người bận rộn

Ăn -

GĐXH - 7 mâm cơm gia đình dưới đây của chị Nguyễn Thu đăng tải trong cộng đồng chị em yêu bếp là những gợi ý hữu ích cho những chị em mong một cuối tuần có bữa ăn đầy đủ mà không quá tốn thời gian vào bếp.

5 món ăn sáng tưởng lành mạnh nhưng nếu ăn mỗi ngày có thể khiến cơ thể quá tải, đặc biệt món ăn thứ 5

5 món ăn sáng tưởng lành mạnh nhưng nếu ăn mỗi ngày có thể khiến cơ thể quá tải, đặc biệt món ăn thứ 5

Ăn -

GĐXH - Bữa sáng thường được xem là thời điểm lý tưởng để bổ sung năng lượng sau một đêm dài. Thế nhưng, không phải món ăn nào mang vẻ ngoài “lành mạnh” cũng phù hợp nếu ngày nào cũng dùng. Một số món có thể khiến cơ thể phải tiếp nhận quá nhiều đường, muối, chất béo hoặc năng lượng mà bạn không nhận ra.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.