Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da

Thứ hai, 15:08 17/06/2024 | Ăn

Nếu bạn muốn có một món ăn ngon miệng trong ngày nắng nóng vừa giúp giải nhiệt lại làm đẹp da, giảm cân thì bạn nhất định phải thử ngay món mì lạnh trộn sốt mè đậu nành dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm món mì trộn lạnh sốt mè đậu nành

100g đậu nành đen, 100g mì khô, một ít hạt hồ đào rang, 1 thìa canh hạt mè, một chút muối, 700ml nước lọc, 1 quả trứng luộc, 1 quả cà chua, một ít dưa chuột.

Cách làm món mì lạnh trộn sốt mè đậu nành

Bước 1: Đậu nành đen rửa sạch sau đó cho vào máy làm sữa đậu nành.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 1.

Bước 2: Thêm hạt hồ đào rang.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 2.

Bước 3: Thêm mè trắng.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 3.

Bước 4: Thêm chút muối rồi đổ 700ml nước lọc vào.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 4.

Bước 5: Bật chế độ làm sữa đậu nành, sau khoảng 20 phút là hoàn thành. Để sữa nguội, cho vào tủ lạnh làm mát.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 5.

Bước 6: Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho mì khô vào luộc chín.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 6.

Bước 7: Mì chín thì vớt ra rồi xả dưới vòi nước lạnh cho mì tơi ra.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 7.

Bước 8: Cho mì ra bát, thêm cà chua, dưa chuột, trứng luộc vào. Sau đó đổ sốt mè đậu nành vào là xong.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 8.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 9.

Thành phẩm món mì lạnh trộn sốt mè đậu nành

Trong những ngày thời tiết nắng nóng thì bữa trưa hay bữa tối chỉ cần một tô mì lạnh trộn sốt mè đậu nành đen vừa ngon miệng lại thơm ngậy vị đậu nành rất hấp dẫn. Hơn thế, đậu nành còn chứa nhiều Isoflavones là một loại chất chống oxy hóa rất tố cho sức khỏe phụ nữ đồng thời giúp nuôi dưỡng làn da sáng mịn từ trong ra ngoài.

Mì lạnh trộn sốt mè đậu nành ngon miệng đẹp da - Ảnh 10.

Chúc bạn làm được món mì lạnh trộn sốt mè đậu nành đen thật ngon miệng nhé!

Đồ ăn còn nóng cho vào tủ lạnh có hại không?Đồ ăn còn nóng cho vào tủ lạnh có hại không?

GĐXH - Việc bảo quản thực phẩm luôn là một chủ đề quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Đặc biệt, câu hỏi về việc có nên để đồ ăn nóng vào tủ lạnh luôn là đề tài gây nhiều tranh cãi.

"Cụ ông" 61 tuổi trẻ như trai đôi mươi nhờ một ly nước này giúp sạch ruột và thải độc mỗi sáng'Cụ ông' 61 tuổi trẻ như trai đôi mươi nhờ một ly nước này giúp sạch ruột và thải độc mỗi sáng

GĐXH - Nhờ những bí quyết đơn giản, người đàn ông này đã có ngoại hình trẻ trung khiến nhiều người không khỏi ngưỡng mộ.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chỉ 15 phút là nấu được món ăn thay cơm cực ngon có đủ rau và thịt, nước dùng đậm đà cho ngày gió mùa tràn về

Chỉ 15 phút là nấu được món ăn thay cơm cực ngon có đủ rau và thịt, nước dùng đậm đà cho ngày gió mùa tràn về

Ăn - 1 giờ trước

Đây không chỉ là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu mà hương vị cũng ngon tuyệt vời.

Loại rau được ví ‘kho thuốc bổ’ giúp dưỡng thận mùa thu đông, chế biến theo cách này càng tăng dinh dưỡng

Loại rau được ví ‘kho thuốc bổ’ giúp dưỡng thận mùa thu đông, chế biến theo cách này càng tăng dinh dưỡng

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Để đa dạng khẩu vị cho gia đình và tăng cường sức khỏe trong mùa thu đông, bạn có thể chọn những món ăn bổ dưỡng và dễ làm với loại rau được ví là ‘kho thuốc bổ’ dưới đây.

Nên uống Yakult khi nào? Mua sữa chua chính hãng tại AVAKids

Nên uống Yakult khi nào? Mua sữa chua chính hãng tại AVAKids

Ăn - 16 giờ trước

Sữa chua uống Yakult là sản phẩm dinh dưỡng quen thuộc với nhiều gia đình. Bạn có thể dễ dàng tìm mua Yakult chính hãng tại hệ thống AVAKids - chuỗi cửa hàng mẹ và bé thuộc Tập đoàn Thế Giới Di Động, nơi cam kết mang đến các sản phẩm an toàn và chất lượng cho sức khỏe gia đình Việt.

Loại rau giá rẻ giàu canxi hơn cả sữa, nên ăn thường xuyên

Loại rau giá rẻ giàu canxi hơn cả sữa, nên ăn thường xuyên

Ăn - 18 giờ trước

Loại rau này có nhiều vào mùa lạnh, rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt là canxi, hàm lượng canxi thậm chí còn cao hơn trong sữa.

Loại rau giúp hỗ trợ dinh dưỡng ở người bị gan nhiễm mỡ, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau giúp hỗ trợ dinh dưỡng ở người bị gan nhiễm mỡ, chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan.

Một cách làm chả giò mới toanh, hương vị "cực đã" giúp bữa cơm mùa thu thêm trọn vị

Một cách làm chả giò mới toanh, hương vị "cực đã" giúp bữa cơm mùa thu thêm trọn vị

Ăn - 1 ngày trước

Đây là món "chả giò" độc đáo được biến tấu từ cà tím với thịt ba chỉ heo thái lát mỏng, với lớp vỏ vàng nâu và nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.

Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần

Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần

Ăn - 1 ngày trước

Trong ẩm thực không phải món ngon nào cũng đạt đỉnh ngay từ lần đầu nấu xong, có những món phải qua “hai lần lửa” mới thực sự bộc lộ hết tinh túy.

Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon

Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Phụ nữ nên luân phiên uống 3 ly nước này vào bữa sáng để cải thiện tỳ vị và làn da hồng hào, mịn đẹp!

Phụ nữ nên luân phiên uống 3 ly nước này vào bữa sáng để cải thiện tỳ vị và làn da hồng hào, mịn đẹp!

Ăn - 2 ngày trước

Hãy cùng bắt đầu hành trình làm đẹp và tăng cường sức khỏe ở tuổi trung niên với những thức uống tuyệt vời này!

Món ăn từ loại thực phẩm được coi là bài thuốc kép hỗ trợ cho gan và đường huyết, mỡ máu hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Món ăn từ loại thực phẩm được coi là bài thuốc kép hỗ trợ cho gan và đường huyết, mỡ máu hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Trong y học cổ truyền, mướp đắng thường được dùng nấu canh hoặc xào sơ để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.

Top