Món ăn nhẹ: Ngô chiên trứng muối
Ngô chiên là món ăn nhẹ mà người lớn và trẻ nhỏ đều thích bởi vị ngọt giòn tự nhiên. Ngô chiên trứng muối, cách làm đơn giản nhưng hương vị mới và có thể ăn với cơm như rau.
Ngô ngọt tách hạt 300 gr
3 lòng đỏ trứng muối
Bột chiên 150 gr
Dầu ăn
 |
Cách làm:
Ngô ngọt tách hạt, trứng muối bỏ lòng trắng chỉ lấy lòng đỏ Lòng đỏ trứng muối cho vào bát rồi đặt vào nồi hấp chín
Lúc trứng còn nóng, dùng thìa nghiền trứng thành bột.
Trộn ngô hạt với bột chiên sao cho bột bám đều lên các hạt ngô.
Cho ngô ra đĩa, tiếp theo đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn, cho chỗ trứng muối nghiền vào đảo nhanh tay.
Trứng muối đã đủ độ mặn nên bạn không cần nêm thêm gia vị nữa.
Ngô giòn, mặn ngọt rất lạ miệng.
Chúc các bạn vui vẻ!
Cảnh báo dịp Tết: Những thực phẩm không nên để quá 3 ngày, càng tiếc càng dễ ngộ độc
Sống khỏe - 48 phút trướcTết đến nhiều bà nội trợ có thói quen tích trữ thực phẩm, tủ lạnh và không ít người cho rằng cứ cho vào tủ lạnh là “an toàn tuyệt đối”. Đây là một hiểu lầm khá phổ biến.
Mâm ngũ quả giá tiền triệu vẫn “cháy hàng” dịp cận Tết 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Mâm ngũ quả để thắp hương ngày tết Âm lịch 2026 đang là một trong những mặt hàng được nhiều người tiêu dùng quan tâm, dù có giá tương đối cao nhưng lượng khách đặt hàng vẫn không ngớt.
Hàng ngàn cây hoa đào nở sớm, người bán hạ giá nhưng vẫn vắng khách mua
Xã hội - 1 giờ trướcNhiều tuyến phố trung tâm tỉnh Nghệ An những ngày cận Tết hoa đào bày bán khắp nơi, người bán liên tục hạ giá nhưng vẫn vắng khách mua.
Làng làm hương truyền thống tất bật những ngày cận Tết 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Những ngày cận tết Nguyên đán 2026, các hộ kinh doanh sản xuất hương bài thủ công vẫn tất bật chuẩn bị những đơn hàng giao đi khắp các tỉnh thành trên cả nước.
Danh sách tuổi xông nhà cho từng tuổi và con giáp năm 2026 để đón tài lộc, may mắn cho gia đình
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Tìm hiểu danh sách tuổi xông nhà cho từng tuổi và con giáp năm 2026. Chọn tuổi xông đất phù hợp để đón tài lộc, may mắn cho gia đình bạn có thể tham khảo thông tin dưới đây.
Bạn thân cấp 3 ngỏ lời sau giỗ đầu chồng, tôi sững người vì đã có người khác
Tâm sự - 2 giờ trướcSau giỗ đầu chồng, người bạn thân từ thời cấp 3 của tôi thổ lộ mong muốn cùng tôi xây dựng gia đình vì nói tôi là chỗ dựa lớn nhất của mẹ con cô ấy.
Mang nhíp vàng đi kiểm tra, người đàn ông sốc nặng khi bán được 100 triệu đồng
Chuyện đó đây - 2 giờ trướcNgười đàn ông vô cùng ngạc nhiên khi chiếc nhíp mà mình mua 30 năm trước bán được với giá 100 triệu đồng.
Hà Nội: Chợ hoa Tết nhộn nhịp ngày 28 tháng Chạp, người dân hối hả 'săn' cây cảnh giá rẻ về nhà
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH - Ngày 28 tháng Chạp, không khí sắm Tết tại Thủ đô Hà Nội đang trở nên náo nhiệt hơn bao giờ hết khi các chợ hoa đồng loạt "hạ giá, xả hàng", tạo nên một bức tranh rộn ràng sắc xuân trên khắp các nẻo đường.
Khởi tố vụ án xe Mercedes bị cào xước thân xe khi đỗ trên vỉa hè ở Hà Nội
Pháp luật - 3 giờ trướcCông an Hà Nội khởi tố vụ án để điều tra hành vi cố ý làm hư hỏng tài sản liên quan chiếc xe Mercedes bị cào xước khi đỗ trên vỉa hè.
Con gái 14 tuổi của Beckham gây chú ý
Thế giới showbiz - 3 giờ trướcHarper được cho là rơi vào thế khó xử khi Brooklyn cắt đứt quan hệ với gia đình. Dịp Valentine, cô chủ động đăng thông điệp yêu thương đến anh trai.
Những tuổi không nên nhờ xông đất đầu năm 2026
ỞGĐXH - Theo quan niệm dân gian, người đầu tiên bước vào nhà trong năm mới sẽ mang theo vận khí, ảnh hưởng đến may mắn, tài lộc và sức khỏe của gia chủ suốt cả năm. Tìm hiểu những tuổi không nên nhờ xông đất đầu năm 2026 để tránh xung khắc phong thủy.
