Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ăn sáng này làm chỉ trong 15 phút, ăn vừa đủ chất lại vừa ngon!

Thứ tư, 07:40 24/11/2021 | Ăn

Chiếc bánh rau củ mềm thơm với vị ngọt tự nhiên của rau củ chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một món ăn sáng ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế nguyên liệu
  • 2. Trộn nguyên liệu
  • 3. Chiên bánh
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Dưa chuột 1 quả
  • 2. Cà rốt 1/3 củ
  • 3. Xúc xích 1 cái
  • 4. Hành tây 1/3 củ
  • 5. Trứng 2 quả
  • 6. Bột mì lượng thích hợp
  • 7. Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu ăn

Cà rốt là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin, nó cũng rất giàu canxi, kali, sắt và các chất khác. Đặc biệt, caroten là chất giữ cho mắt, da và niêm mạc khỏe mạnh. Tiêu thụ thường xuyên có thể nâng cao khả năng chống lại bệnh ung thư của cơ thể. 

Cách làm bánh rau củ ăn sáng

1

Sơ chế nguyên liệu 

Dưa chuột và cà rốt rửa sạch sau đó bào sợi, xúc xích thái sợi, hành tây thái lát. Cho dưa chuột, cà rốt, hành tây, xúc xích vào bát tô. Thêm chút muối, bột tiêu và đập trứng vào.
 - Ảnh 2.

2

Trộn nguyên liệu 

Trộn đều các nguyên liệu sau đó ướp khoảng 1 phút.
 - Ảnh 4.

Thêm từ từ bột mì vào bát rau củ rồi trộn đều thành hỗn hợp sền sệt.

 - Ảnh 5.

3

Chiên bánh 

Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính. Đổ 2 muỗng canh bột rau củ vào chảo rồi dàn đều. Chiên chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại là được.
 - Ảnh 7.

Thành phẩm:

Thay vì ăn các món xôi, bún phở quen thuộc thì bạn có thể đổi vị cho bữa sáng của gia đình mình với món bánh rau củ. Bánh rau củ khi chiên cũng sử dụng rất ít dầu ăn nên không hề tạo cảm giác ngán ngấy. Món ăn lại rất dễ chế biến, sử dụng rau củ theo mùa nên rất tốt cho sức khỏe.

 - Ảnh 8.

Để làm được món bánh rau củ như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh rau củ này nhé!

Cho thêm những gia vị sau món trứng gà chiên ngải cứu sẽ thơm ngon, dễ ăn nhất nhưng ít người biết Cho thêm những gia vị sau món trứng gà chiên ngải cứu sẽ thơm ngon, dễ ăn nhất nhưng ít người biết

GiadinhNet – Nếu cho vài gia vị sau vào thì món trứng gà chiên ngải cứu rất ngon miệng và thơm nức mũi.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn

Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn

Ẩm thực 360 - 10 giờ trước

GĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.

Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới

Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới

Ẩm thực 360 - 14 giờ trước

GĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.

Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ

Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ

Ăn - 20 giờ trước

Hầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!

Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương

Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương

Ăn - 1 ngày trước

Dưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.

Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử

Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.

Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà

Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.

Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn

Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.

Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc

Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.

Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!

Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!

Ăn - 2 ngày trước

Món dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.

Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.

Top