Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ăn sáng này làm chỉ trong 15 phút, ăn vừa đủ chất lại vừa ngon!

Thứ tư, 07:40 24/11/2021 | Ăn

Chiếc bánh rau củ mềm thơm với vị ngọt tự nhiên của rau củ chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một món ăn sáng ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế nguyên liệu
  • 2. Trộn nguyên liệu
  • 3. Chiên bánh
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Dưa chuột 1 quả
  • 2. Cà rốt 1/3 củ
  • 3. Xúc xích 1 cái
  • 4. Hành tây 1/3 củ
  • 5. Trứng 2 quả
  • 6. Bột mì lượng thích hợp
  • 7. Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu ăn

Cà rốt là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin, nó cũng rất giàu canxi, kali, sắt và các chất khác. Đặc biệt, caroten là chất giữ cho mắt, da và niêm mạc khỏe mạnh. Tiêu thụ thường xuyên có thể nâng cao khả năng chống lại bệnh ung thư của cơ thể. 

Cách làm bánh rau củ ăn sáng

1

Sơ chế nguyên liệu 

Dưa chuột và cà rốt rửa sạch sau đó bào sợi, xúc xích thái sợi, hành tây thái lát. Cho dưa chuột, cà rốt, hành tây, xúc xích vào bát tô. Thêm chút muối, bột tiêu và đập trứng vào.
 - Ảnh 2.

2

Trộn nguyên liệu 

Trộn đều các nguyên liệu sau đó ướp khoảng 1 phút.
 - Ảnh 4.

Thêm từ từ bột mì vào bát rau củ rồi trộn đều thành hỗn hợp sền sệt.

 - Ảnh 5.

3

Chiên bánh 

Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính. Đổ 2 muỗng canh bột rau củ vào chảo rồi dàn đều. Chiên chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại là được.
 - Ảnh 7.

Thành phẩm:

Thay vì ăn các món xôi, bún phở quen thuộc thì bạn có thể đổi vị cho bữa sáng của gia đình mình với món bánh rau củ. Bánh rau củ khi chiên cũng sử dụng rất ít dầu ăn nên không hề tạo cảm giác ngán ngấy. Món ăn lại rất dễ chế biến, sử dụng rau củ theo mùa nên rất tốt cho sức khỏe.

 - Ảnh 8.

Để làm được món bánh rau củ như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh rau củ này nhé!

Cho thêm những gia vị sau món trứng gà chiên ngải cứu sẽ thơm ngon, dễ ăn nhất nhưng ít người biết Cho thêm những gia vị sau món trứng gà chiên ngải cứu sẽ thơm ngon, dễ ăn nhất nhưng ít người biết

GiadinhNet – Nếu cho vài gia vị sau vào thì món trứng gà chiên ngải cứu rất ngon miệng và thơm nức mũi.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.

Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị

Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.

Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'

Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.

4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3

4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.

5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình

5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với chị Emma, những món quà ý nghĩa nhất trong hôn nhân đôi khi không phải là hoa, trang sức hay những món đồ đắt tiền, mà đơn giản chỉ là sự sẻ chia trong những công việc thường ngày của gia đình.

Top