Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ăn sáng này làm chỉ trong 15 phút, ăn vừa đủ chất lại vừa ngon!

Thứ tư, 07:40 24/11/2021 | Ăn

Chiếc bánh rau củ mềm thơm với vị ngọt tự nhiên của rau củ chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một món ăn sáng ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế nguyên liệu
  • 2. Trộn nguyên liệu
  • 3. Chiên bánh
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Dưa chuột 1 quả
  • 2. Cà rốt 1/3 củ
  • 3. Xúc xích 1 cái
  • 4. Hành tây 1/3 củ
  • 5. Trứng 2 quả
  • 6. Bột mì lượng thích hợp
  • 7. Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu ăn

Cà rốt là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin, nó cũng rất giàu canxi, kali, sắt và các chất khác. Đặc biệt, caroten là chất giữ cho mắt, da và niêm mạc khỏe mạnh. Tiêu thụ thường xuyên có thể nâng cao khả năng chống lại bệnh ung thư của cơ thể. 

Cách làm bánh rau củ ăn sáng

1

Sơ chế nguyên liệu 

Dưa chuột và cà rốt rửa sạch sau đó bào sợi, xúc xích thái sợi, hành tây thái lát. Cho dưa chuột, cà rốt, hành tây, xúc xích vào bát tô. Thêm chút muối, bột tiêu và đập trứng vào.
 - Ảnh 2.

2

Trộn nguyên liệu 

Trộn đều các nguyên liệu sau đó ướp khoảng 1 phút.
 - Ảnh 4.

Thêm từ từ bột mì vào bát rau củ rồi trộn đều thành hỗn hợp sền sệt.

 - Ảnh 5.

3

Chiên bánh 

Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính. Đổ 2 muỗng canh bột rau củ vào chảo rồi dàn đều. Chiên chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại là được.
 - Ảnh 7.

Thành phẩm:

Thay vì ăn các món xôi, bún phở quen thuộc thì bạn có thể đổi vị cho bữa sáng của gia đình mình với món bánh rau củ. Bánh rau củ khi chiên cũng sử dụng rất ít dầu ăn nên không hề tạo cảm giác ngán ngấy. Món ăn lại rất dễ chế biến, sử dụng rau củ theo mùa nên rất tốt cho sức khỏe.

 - Ảnh 8.

Để làm được món bánh rau củ như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh rau củ này nhé!

Cho thêm những gia vị sau món trứng gà chiên ngải cứu sẽ thơm ngon, dễ ăn nhất nhưng ít người biết Cho thêm những gia vị sau món trứng gà chiên ngải cứu sẽ thơm ngon, dễ ăn nhất nhưng ít người biết

GiadinhNet – Nếu cho vài gia vị sau vào thì món trứng gà chiên ngải cứu rất ngon miệng và thơm nức mũi.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn

'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn

Ẩm thực 360 - 13 giờ trước

GĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.

Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?

Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?

Mẹo nấu nướng - 13 giờ trước

Nhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.

Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm

Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm

Ẩm thực 360 - 14 giờ trước

GĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả

Ẩm thực 360 - 18 giờ trước

GĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.

Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm

Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm

Mẹo nấu nướng - 21 giờ trước

Thay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.

Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho

Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho

Ăn - 21 giờ trước

Chanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.

'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

Ăn - 1 ngày trước

Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.

5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non

5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?

Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu

Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu

Ăn - 1 ngày trước

Các mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.

Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn

Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!

Top