Món chay ngon: Mực chiên sả ớt
Hãy thả trí tưởng tượng để thấy thú vị hơn với vị cay cay của món ăn này.
Nguyên liệu:
 |
Thực hiện:
Mực chay rửa sạch. Sả rửa sạch, bào mỏng. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng xéo.
Làm nóng dầu, cho sả vào phi thơm, trút mực chay vào đảo nhanh tay, tiếp theo cho ớt sừng, ớt xanh vào xào chín tới. Nêm tương ớt, dầu hào chay, bột nghệ, đường, muối, ớt bột quế vào đảo lại cho lên màu đẹp. Nêm lại cho vừa ăn, tắt bếp. Trút mực chay xào ra đĩa, dùng nóng.
Nguyên nhân thủng mái, nước mưa tràn nhà chờ metro Cát Linh - Hà Đông
Xã hội - 1 phút trướcViệc chậm khắc phục thủng mái nhà ga Yên Nghĩa, tuyến metro Cát Linh - Hà Đông là do đơn vị vận hành chậm trễ, chưa tích cực phối hợp với các đơn vị liên quan để khắc phục kịp thời.
Vụ 7 thanh niên, học sinh bị lũ cuốn trôi: Đã tìm thấy nạn nhân cuối cùng
Xã hội - 10 phút trướcGĐXH - Cháu N.A.T (SN 2006) - nạn nhân cuối cùng trong vụ 7 thanh niên, học sinh bị lũ cuốn trôi ở huyện Hải Hà, Quảng Ninh đã được lực lượng chức năng tìm thấy tại khu vực hạ lưu đập Núi Chùa, xã Quảng Chính (huyện Hải Hà).
Bao năm làm dâu chăm mẹ chồng tận tình, đến phút cuối bà lại dặn con trai giấu tôi chuyện chia tài sản
Tâm sự - 18 phút trướcTối hôm đó, tôi im lặng suốt bữa cơm. Chồng tôi thấy lạ, hỏi gì tôi cũng chỉ đáp qua loa.
TP.HCM: Va chạm với xe ben khi chờ đèn đỏ, một phụ nữ tử vong
Xã hội - 21 phút trướcNgười phụ nữ điều khiển xe máy bị cuốn vào gầm xe ben và tử vong tại chỗ khi đang dừng chờ đèn đỏ ở giao lộ Thanh Niên – Trần Văn Giàu, huyện Bình Chánh, TP.HCM.
Em chồng tự ý nghỉ việc vì cãi nhau với cấp trên nhưng mẹ chồng tôi lại đến công ty người ta làm loạn
Gia đình - 21 phút trước"Mỗi sự giúp đỡ không cần thiết đều là rào cản cho sự phát triển".
Phát hiện 119 kg vàng thỏi và 14 tỷ đồng tiền mặt dưới gầm giường của một chủ doanh nghiệp
Chuyện đó đây - 45 phút trướcCảnh sát Trung Quốc phát hiện hơn 100kg vàng thỏi và lượng lớn tiền mặt trong căn nhà của chủ doanh nghiệp sản xuất thuốc giả.
Hà Nội phân luồng giao thông phục vụ Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương
Xã hội - 1 giờ trướcTừ 24 đến 25/5, Hà Nội cấm, hạn chế nhiều tuyến phố phục vụ Lễ Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương. Công an TP hướng dẫn phân luồng cụ thể.
Công an Việt Nam và Lào triệt phá đường dây đánh bạc hơn 1.000 tỷ đồng
Xã hội - 1 giờ trướcCục Cảnh sát hình sự (Bộ Công an) vừa phối hợp Bộ Công an Lào triệt phá băng nhóm tội phạm có tổ chức, xuyên quốc gia, sử dụng công nghệ cao để tổ chức đánh bạc.
Hải Dương phát thiện, xử lý 30 tấn hàng hoá có dấu hiệu buôn lậu, hàng giả
Xã hội - 1 giờ trướcThực hiện Công điện của Thủ tướng Chính phủ, Công an tỉnh Hải Dương đã mở đợt cao điểm tấn công, trấn áp mạnh mẽ tình trạng buôn lậu, sản xuất, buôn bán hàng giả và xâm phạm sở hữu trí tuệ. Chỉ trong 6 ngày, lực lượng chức năng đã thu giữ trên 30 tấn hàng hóa vi phạm.
Quyết tâm đưa Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2 đi vào hoạt động cuối năm 2025
Xã hội - 1 giờ trướcPhó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình yêu cầu các cơ quan chức năng phải khắc phục bằng được những tồn tại, hạn chế để tiếp tục đầu tư; quyết tâm đưa dự án bệnh viện Bạch Mai, bệnh viện Việt Đức cơ sở 2 đi vào hoạt động vào cuối năm nay.
Thông tin ai cũng muốn biết: Bảng lương theo vị trí việc làm, cán bộ, công chức và viên chức sắp có sự thay đổi?
Đời sốngGĐXH - Theo Bộ Nội vụ, việc đề xuất thực hiện 5 bảng lương và 9 chế độ phụ cấp mới của khu vực công cho phù hợp để trình Trung ương xem xét sau năm 2026.
