Món ngon: Cua lột sốt trứng muối
Có cua lột làm nguyên liệu, ngoài cách lăn bột chiên thông thường, bạn có thể biến tấu để tạo một món ăn mới nhờ lòng đỏ trứng muối. Màu vàng đỏ và vị mặn đặc trưng của món ăn sẽ khêu gợi sự hấp dẫn và ngon miệng, trong khi thời gian thực hiện rất nhanh.
Nguyên liệu:
Bột năng: 1 ít
Bột gà: 1 ít
 |
Thực hiện:
- Cua lột làm sạch, cắt làm đôi rồi lăn vào bột năng. Hành tây xắt miếng vừa ăn.
- Bắc chảo dầu nóng, cho cua lột vào chiên vàng đều.
- Trứng muối hấp chín, tách lấy lòng đỏ rồi tán nhuyễn, cho vào xào với ít dầu ăn và bột gà, nêm nếm cho vừa ăn.
- Cho cua lột đã chiên vàng vào xào chung với trứng muối cho đến khi trứng hơi sệt và bám vào cua. Thêm ít hành tây, đảo nhanh và đều tay rồi tắt bếp là hoàn tất món ăn.
Theo Doanh nhân SG cuối tuần
Hậu tang lễ mẹ ruột, MC Đại Nghĩa bất ngờ nhắc tên một cặp vợ chồng nghệ sĩ nổi tiếng trong Vbiz
Giải trí - 12 phút trướcGĐXH - MC Đại Nghĩa những ngày qua đã trải qua chuyện buồn mẹ qua đời. Sau tang lễ, nam MC còn gửi lời cảm ơn đến cặp vợ chồng nổi tiếng trong làng giải trí phía Nam, đó là Việt Hương và Hoài Phương.
Người phụ nữ 36 tuổi nhập viện vì thai ngoài tử cung vỡ, thừa nhận một sai lầm nhiều phụ nữ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 28 phút trướcGĐXH - Sản phụ có tiền sử 2 lần phẫu thuật do mang thai ngoài tử cung và 1 lần thai lưu, 2 vòi trứng đã cắt. Lần này, mang thai bằng phương pháp IVF. Tuy nhiên sau khi chuyển phôi, sản phụ không tới bệnh viện chuyên sâu để khám.
Ông lão 74 tuổi lương hưu cao, tiền tiết kiệm vài tỷ nhưng thấy khổ hơn cả người nghèo ở quê: Lý do ai nghe cũng chạnh lòng
Nuôi dạy con - 29 phút trướcGĐXH - Tiền bạc con cái đề huề khiến ai cũng nghĩ ông Hà đang sống sung túc, an nhàn. Thế nhưng, cuộc sống thực sự của ông lại đầy nước mắt, cô độc và nuối tiếc.
CSGT Nghệ An quyên góp lương, nhận đỡ đầu học sinh có hoàn cảnh khó khăn
Thời sự - 35 phút trướcGĐXH - Bên cạnh những hỗ trợ thường xuyên là 500.000 đồng/em/tháng cho đến khi các em tốt nghiệp THPT, kinh phí được chung tay quyên góp từ tiền lương hàng tháng của cán bộ chiến sĩ Đội Cảnh sát giao thông số 2.
Lời khai kẻ cầm đầu nhóm 'cắt đá tìm ngọc', giao dịch hàng trăm tỷ
Pháp luật - 41 phút trước30 người đã bị Công an tỉnh Quảng Ninh khởi tố về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản dưới hình thức cắt đá đổ thạch, chiếm đoạt hàng trăm tỷ đồng.
Quảng cáo trái phép, Công ty Cổ phần Dược phẩm Desmol bị xử phạt 69 triệu đồng
Bảo vệ người tiêu dùng - 41 phút trướcGĐXH - Mới đây, Thanh tra Sở Y tế Hà Nội đã ban hành quyết định xử phạt Công ty Cổ phần Dược phẩm Desmol 69 triệu đồng do quảng cáo trái phép.
Khép lại một thời vàng son
Câu chuyện văn hóa - 41 phút trướcSân khấu Lan Anh - cái tên từng gắn liền với cả một thời vàng son của nhạc Việt - khép lại hành trình gần ba thập kỷ. Không chỉ là nơi diễn ra hàng trăm chương trình nghệ thuật, đây còn là không gian từng chắp cánh cho nhiều thế hệ ca sĩ, đưa âm nhạc sống gần gũi và chạm tới công chúng.
6 loại hạt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch
Sống khỏe - 50 phút trướcCác loại hạt không chỉ chứa chất béo lành mạnh mà còn là nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ quan trọng cho chức năng của hệ tiêu hoá, khi chất xơ kết hợp với chất béo lành mạnh trong các loại hạt nó đặc biệt có lợi cho tim.
Nhiều đơn vị, địa phương ở Quảng Trị chậm giải ngân vốn đầu tư công
Thời sự - 52 phút trướcGĐXH - Theo UBND tỉnh Quảng Trị, đến hết ngày 30/4, vẫn còn 23 đơn vị, địa phương giải ngân dưới 30% kế hoạch; trong đó 10 đơn vị, địa phương chưa giải ngân.
Trang phục 2 ngày đầu của Hoa hậu Ý Nhi tại Miss World 2025 được khen
Thời trang - 1 giờ trướcNhững ngày đầu nhập cuộc Miss World, hình ảnh của Hoa hậu Ý Nhi nhận được phản hồi tốt. Cô tích cực kết bạn, tận dụng thời gian để giao lưu cùng đại diện của các quốc gia khác.
Người phụ nữ 51 tuổi phát hiện ung thư đại tràng ngang từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Trước khi phát hiện ung thư đại tràng ngang, người phụ nữ này thường xuyên bị đau bụng, chướng bụng nhưng nghĩ đó là cơn đau do ăn uống không tiêu nên bà tự mua thuốc uống tại nhà.
