Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ngon cuối tuần: Cháo tôm nấm rơm

Chủ nhật, 10:52 12/07/2009

Thưởng thức hương vị lạ miệng của cháo tôm nấm rơm sẽ là điều tuyệt vời cho bữa tối Chủ Nhật.

Nguyên liệu:
 
4 con tôm sú, 200g nghêu, 50g nấm rơm, 50g gạo ngon, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê đường.
Thực hiện:
 
Cho gạo vào nồi hầm nhừ. Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ. Nghêu luộc lấy thịt. Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, luộc sơ. Phi thơm tỏi, cho nấm, nghêu và tôm vào xào. Nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi trút vào cháo, bắc xuống. Dùng nóng.
 
 
Theo MN
vietanh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Xuất hiện 'hố tử thần' chưa xác định độ sâu trong vườn nhà dân ở Quảng Trị

Xuất hiện 'hố tử thần' chưa xác định độ sâu trong vườn nhà dân ở Quảng Trị

Xã hội - 3 giờ trước

Lực lượng chức năng phát hiện hố sụt lún đường kính 4 mét, chưa xác định rõ độ sâu trong vườn nhà dân ở khu phố Hà Thượng, thị trấn Gio Linh, tỉnh Quảng Trị.

Sốt xuất huyết đã không còn theo chu kỳ, chuyên gia cảnh báo không thể chủ quan

Sốt xuất huyết đã không còn theo chu kỳ, chuyên gia cảnh báo không thể chủ quan

Sống khỏe - 4 giờ trước

SKĐS - Sốt xuất huyết Dengue đang có xu hướng gia tăng và diễn biến khó lường, đòi hỏi sự chung tay của toàn xã hội để chủ động phòng ngừa, giảm thiểu biến chứng và hướng tới mục tiêu không còn ca tử vong vào năm 2030 của Tổ chức Y tế thế giới.

Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng nội soi cắt nang ống mật chủ lớn cho bệnh nhi 10 tuổi

Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng nội soi cắt nang ống mật chủ lớn cho bệnh nhi 10 tuổi

Sống khỏe - 4 giờ trước

Bệnh viện Trẻ em thành phố Hải Phòng tiếp nhận ca bệnh nhi 10 tuổi bị nang ống mật chủ kích thước lớn và phẫu thuật nội soi thành công, tránh biến chứng nguy hiểm cho trẻ.

Xác minh vụ tài xế taxi công nghệ bị nhiều người hành hung, đập phá xe giữa phố

Xác minh vụ tài xế taxi công nghệ bị nhiều người hành hung, đập phá xe giữa phố

Xã hội - 4 giờ trước

Người đi đường đã ghi lại hình ảnh một tài xế taxi công nghệ bị nhóm thanh niên chặn xe giữa đường và hành hung. Nhóm này còn dùng mũ bảo hiểm đập vào kính chiếu hậu và cửa xe.

Mưa gió gây thiệt hại vùng trồng sâm Ngọc Linh ở Kon Tum

Mưa gió gây thiệt hại vùng trồng sâm Ngọc Linh ở Kon Tum

Xã hội - 4 giờ trước

Mưa to, gió lớn do ảnh hưởng của bão số 1 trong những ngày vừa qua đã gây nhiều thiệt hại về hạ tầng cũng như vùng trồng sâm Ngọc Linh huyện vùng cao Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum.

Cây đổ, mái tôn bay trong giông lốc chiều tối 15/6 ở Hà Nội

Cây đổ, mái tôn bay trong giông lốc chiều tối 15/6 ở Hà Nội

Xã hội - 4 giờ trước

Giông lốc quật đổ nhiều cây xanh, thổi bay nhiều mái tôn... ở huyện Thanh Trì, quận Hoàng Mai và nhiều nơi khác ở TP Hà Nội trong chiều tối 15/6.

Phát hiện xe chở 120 con heo không có giấy kiểm dịch

Phát hiện xe chở 120 con heo không có giấy kiểm dịch

Xã hội - 4 giờ trước

Lực lượng chức năng phát hiện phương tiện đang vận chuyển 120 con heo, nhưng chủ hàng nhưng không xuất trình được giấy tờ kiểm dịch theo quy định.

Thực hư hình ảnh bảng hiệu trụ sở phường Thuận An thuộc TPHCM

Thực hư hình ảnh bảng hiệu trụ sở phường Thuận An thuộc TPHCM

Xã hội - 4 giờ trước

Hình ảnh trụ sở phường Thuận An tại Bình Dương với nội dung thuộc TPHCM được chia sẻ trên mạng xã hội làm nhiều người bất ngờ, trong khi việc này chính quyền chưa thực hiện.

Gió lớn tại Hà Nội khiến mái tôn sân pickleball bị sập, nhiều người tháo chạy

Gió lớn tại Hà Nội khiến mái tôn sân pickleball bị sập, nhiều người tháo chạy

Xã hội - 4 giờ trước

Tối 15/6, mái tôn cụm sân pickleball trên đường Phạm Hùng (Hà Nội) bị đổ sập do gió lớn, khiến nhiều người chơi hoảng loạn tháo chạy, may mắn không ai bị thương.

Thú vị khi gen Z kết hợp Tuồng với âm nhạc điện tử

Thú vị khi gen Z kết hợp Tuồng với âm nhạc điện tử

Xem - nghe - đọc - 5 giờ trước

GĐXH - Nhóm bạn trẻ Entropy Team cùng với các nghệ sĩ Tuồng gạo cội gây chú ý khi tạo ra một “bản giao hưởng” đầy mê hoặc giữa Tuồng cổ với âm nhạc và vũ đạo hiện đại.

Top