Món ngon cuối tuần: Cơm bào ngư
Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn này chưa? Nếu đã từng ăn, hãy xem cách chế biến dưới đây có gì thú vị hơn không, còn nếu chưa, mời bạn hãy vào bếp cùng chúng tôi.
 |
Bào ngư cắt lát
Thịt cua, sốt nấm, nấm đông cô
Mỡ gà, nước dùng gà
Hắc xì dầu, bột bắp
Cách chế biến:
Cơm nấu chín, để cơm ngon hơn nên nấu với nước cốt gà, cho vào thố để giữ nóng.
Bào ngư rửa sạch đem cắt lát.
Cua luộc chín gỡ lấy thịt.
Cách chế biến nước sốt:
Cho nước dùng gà vào chảo đun sôi rồi cho nước sốt nấm, nêm thêm hắc xì dầu vào (có thể nêm thêm gia vị tùy theo khẩu vị của mỗi người).
Đun hỗn hợp này sôi lên một lần nữa, cho bào ngư cắt lát, nấm đông cô, thịt cua và mỡ gà vào.
Để lửa riu khoảng 5 phút cho bột bắp vào để làm sệt hỗn hợp nước sốt.
Người dân miền Bắc và Hà Nội đón tin vui thời tiết sau những ngày rét lạnh thấu xương
Thời sự - 9 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, sau chuỗi ngày lạnh buốt do ảnh hưởng không khí lạnh, nhiệt độ miền Bắc tăng dần, ban ngày trời nắng mạnh, ấm áp.
Mải mê chơi pickleball đến khuya, vợ quên cả sinh nhật của tôi
Tâm sự - 12 phút trướcTôi từng giới thiệu vợ chơi môn pickleball, thế nhưng không ngờ vợ lại ham đến mức bỏ bê gia đình, thậm chí còn quên cả sinh nhật chồng.
Phát hiện mới về một hành tinh "có thể sống được"
Tiêu điểm - 12 phút trướcNhững đợt bùng phát từ một ngôi sao cách Trái Đất chỉ 40 năm ánh sáng có thể tiết lộ về khả năng sinh sống trên các hành tinh quanh nó.
Đan Trường tiết lộ về mối tình tưởng có thể đi đến trọn đời
Câu chuyện văn hóa - 13 phút trướcĐan Trường chia sẻ rằng anh từng có mối tình sâu đậm nhưng phải bỏ lỡ vì nhiều lý do, nếu biết giữ lấy, có lẽ đã mang lại hạnh phúc suốt đời.
Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 13 - 18/1/2026: Cúp điện 15 tiếng/ngày hàng loạt khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.
Sắc vóc người đẹp đại diện Việt Nam thi Hoa hậu Liên lục địa lần thứ 53
Đẹp - 20 phút trướcNguyễn Thị Thu Ngân - Á hậu 1 Miss Grand Vietnam 2025 sẽ là đại diện Việt Nam tranh tài tại Miss Intercontinental (Hoa hậu Liên lục địa) diễn ra ở Ai Cập.
12 trường đại học công bố sử dụng SAT, ACT, IELTS trong tuyển sinh 2026
Giáo dục - 28 phút trướcHàng loạt trường đại học trong nước tiếp tục áp dụng và mở rộng phương thức tuyển sinh dựa trên chứng chỉ quốc tế như SAT, ACT và IELTS trong năm 2026.
Tin sáng 13/1: Triệu hồi sản phẩm đồ hộp Hạ Long không đảm bảo an toàn; Dự báo thời tiết trong 1 tháng tới
Thời sự - 46 phút trướcGĐXH - Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường có văn bản đề nghị Sở NN&MT TP Hải Phòng báo cáo thông tin liên quan sản phẩm đồ hộp Hạ Long; Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia đã đưa ra dự báo xu thế thời tiết đáng chú ý trong thời kỳ 1 tháng tới.
Các mùa Trái Đất được một hành tinh khác điều khiển
Chuyện đó đây - 9 giờ trướcVai trò bí ẩn của hành tinh láng giềng đối với khí hậu Trái Đất vừa được hé lộ.
Cưới vợ hơn 10 tuổi, tôi dần sa ngã vào mối quan hệ sai trái với cô gái trẻ
Chuyện vợ chồng - 9 giờ trướcTôi biết mình đang sai. Mỗi tối về nhà, nhìn thấy bóng dáng vợ, người đã dành cả thanh xuân cho tôi, lòng tôi lại quặn thắt. Tôi cố gắng né tránh, cố gắng dặn lòng rằng đây chỉ là một phút xao lòng của kẻ yếu đuối. Nhưng cái cảm giác được "trở lại là chính mình" khi ở bên cô gái trẻ kia quá đỗi cám dỗ.
Khối không khí lạnh rất mạnh tràn xuống, Hà Nội tiếp tục rét đỉnh điểm dưới 10 độ?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, Bắc Bộ tiếp tục có thêm sóng lạnh tăng cường xuống kìm giữ mức nhiệt về đêm và sáng khu vực này ở mức thấp. Dự báo mức nhiệt thấp nhất ở Hà Nội từ 11-13 độ.
