Món ngon cuối tuần: Gà sốt uyên ương
Đây là món ăn rất hấp dẫn nhưng cách làm lại đơn giản. Bạn có thể trổ tài nấu món này đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.
 |
- Khi gà ngấm gia vị cho lòng đỏ trứng và một thìa bột đao đảo đều.
- Cho nhiều dầu hoặc mỡ vào chảo đun nóng già. Thả thịt gà vào chiên chín vớt ra, để hơi nguội thái miếng vừa ăn. Bày thịt chia đôi trên cùng một đĩa, khi ăn chấm với hai loại xốt (xốt chua ngọt, xốt nấm) dội lên trên, trang trí đường diềm và hoa.
- Cách làm xốt chua ngọt: Cho 2 thìa đường và 3 thìa dấm, 1 thìa bột cà chua, 1/10 thìa muối, 2 thìa nước, 1 nhánh tỏi đập dập giã nhuyễn vào xoong đun sôi. Nếm có vị mặn ngọt, hơi chua cân đối. Hoà ít bột đao rót vào xoong nước xốt rồi đảo đều cho hơi sánh.
- Cách làm xốt nấm: Nấm hương ngâm rửa sạch, thái chỉ cho vào xoong cùng 1 môi nước, 1 thìa dầu hào, ít gia vị, đường, đun sôi. Nếm vị mặn ngọt vừa ăn, hoà bột đao rót vào xoong nấm đảo đều, sánh.
- Yêu cầu: Gà chín săn, hơi khô. Hai loại xốt sánh đều, trang trí hấp dẫn.
Theo Vietfriendly
Nữ giới đang bị rối loạn nội tiết tố trên da sẽ "lồ lộ" 6 vấn đề, chỉ cần 1 chiếc gương để kiểm tra
Bệnh thường gặp - 4 phút trướcLàn da cũng là một tấm gương phản chiếu sức khỏe của phụ nữ. Đặc biệt khi chị em bị rối loạn nội tiết tố, làn da sẽ có những thay đổi sớm nhất và rất dễ nhận ra.
Nếu bạn có con trai: 3 'nguyên tắc sống còn' này nhất định phải dạy sớm để không phải đau khổ, hối tiếc trong tương lai
Nuôi dạy con - 7 phút trướcGĐXH - Nhiều bậc cha mẹ chọn cách "nuôi thả" con trai mình. Họ luôn nghĩ rằng con còn nhỏ, sẽ không làm gì quá đáng. Kể cả khi phạm lỗi, đó cũng chỉ là vô tình, chỉ cần cảnh cáo vài lần là xong.
Công an Hà Nội khẩn trương làm rõ vụ việc có dấu hiệu bạo hành trẻ em tại phường Kiến Hưng
Pháp luật - 14 phút trướcGĐXH - Tối 13/9, Công an TP Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng CATP đang khẩn trương xác minh, làm rõ vụ việc có dấu hiệu nghi bạo hành trẻ em xảy ra trên địa bàn phường Kiến Hưng, TP Hà Nội.
Gan nhiễm độc nguy hiểm hơn bạn nghĩ: 5 dấu hiệu thầm lặng nhiều người bỏ qua
Bệnh thường gặp - 44 phút trướcGĐXH - Mệt mỏi, vàng da, chán ăn… là những biểu hiện gan đang kêu cứu. Đa số chúng ta thường bỏ qua, để đến khi phát hiện thì tình trạng đã nặng hơn.
'Điểm vàng' bất ngờ trong phòng the
Phòng the - 44 phút trướcGĐXH - Trong đời sống chăn gối, nhiều người thường nghĩ rằng môi, cổ hay những vùng da nhạy cảm khác mới là “chìa khóa” để khơi gợi ham muốn. Tuy nhiên, khoa học tình dục hiện đại chỉ ra rằng vành tai, đặc biệt là phía sau tai nam giới, lại là một giác quan cảm xúc mạnh mẽ không kém.
“Ông vua” đắt show hội chợ nhất miền Tây: Vào nghề cát-xê chỉ 20 nghìn đồng/đêm, thời đỉnh cao con số gấp 500 lần
Giải trí - 45 phút trước“Ông vua nhạc miền Tây” giữ hình ảnh giản dị thay vì chọn sân khấu hào nhoáng.
Trao giải cuộc thi Review sách 'Thư Đàm Cổ Nguyệt 2025': Thắp sáng ngọn lửa yêu văn chương
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Cuộc thi đã trở thành một sân chơi sáng tạo, trí tuệ, nơi độc giả có cơ hội chia sẻ cảm nhận sâu sắc về những cuốn sách yêu thích, đồng thời lan tỏa những giá trị nhân văn, tri thức tới cộng đồng.
Shipper thấy chiếc gối có dãy số bí ẩn viết bằng máu, người phụ nữ được cứu
Tiêu điểm - 1 giờ trướcNhìn thấy chiếc gối có dãy số bí ẩn viết bằng máu, tài xế giao hàng báo cảnh sát và cuộc tìm kiếm bắt đầu; người phụ nữ được cứu sau 30 giờ gặp nạn.
4 con giáp giỏi giữ tiền, càng già càng giàu
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Có những con giáp đặc biệt giỏi giữ tiền, biết tiết kiệm và chuẩn bị cho tương lai. Đến lúc đối diện biến cố, bạn mới thấy thật quý giá khi bên cạnh mình có những người này.
NSND Ngọc Lan hồi tưởng vai diễn từ hơn 60 năm trước
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Hồi tưởng về bộ phim "Lửa trung tuyến", NSND Ngọc Lan đã có những chia sẻ thú vị về vai diễn và chuyện tình đẹp như mơ với NSND Ngô Mạnh Lân.
Giá vàng hôm nay 13/9: Vàng SJC giảm về sát giá vàng nhẫn BTMC, Doji
Giá cả thị trườngGĐXH - : Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC nối dài chuỗi giảm giá sâu, gần về bằng giá vàng nhẫn trơn.
