Món ngon cuối tuần: Sườn nướng muối sả

Món ăn này rất thơm ngon và lạ miệng, thích hợp trong những ngày mưa. Món ăn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm thú vị.

 
Nguyên liệu

1,5 kg sườn

Muối, nước mắm, mì chính, dầu ăn

Hạt tiêu, sả, ớt, tỏi
 

Cách làm

Sườn rửa sạch, chặt miếng to. Ướp sườn với sả băm, tỏi băm, ớt băm, hạt tiêu, muối, mì chính, chút mắm và dầu ăn.

Ướp thịt khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.

Dùng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ F, nướng khoảng 20 phút cho chín vàng hai mặt.

Nếu bạn dùng than hoa nướng, sườn sẽ thơm hơn.

Món này ăn nóng kèm đồ chua và nước chấm chua ngọt.
 
Theo Món ngon Hà Nội
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Hơn 1.100 bộ tóc được trao tặng tại Ngày hội “Trạm tóc ước mơ 2026”: Đong đầy nụ cười tại ngày hội hiến tóc cho bệnh nhân ung thư

Hơn 1.100 bộ tóc được trao tặng tại Ngày hội “Trạm tóc ước mơ 2026”: Đong đầy nụ cười tại ngày hội hiến tóc cho bệnh nhân ung thư

Y tế -

GĐXH - Ngày 18/10, Ngày hội hiến tóc “Trạm tóc ước mơ” lần thứ 5 đã diễn ra với sự phối hợp tổ chức của Mạng lưới Vì trẻ em ung thư, Viện Huyết học – Truyền máu Trung ương và Phòng Tổ chức cán bộ, Công an TP Hà Nội. Đáng chú ý, có rất nhiều người mang theo những mái tóc được nuôi dưỡng suốt nhiều tháng, nhiều năm để dành tặng bệnh nhân ung thư.

Phường Hoàn Kiếm tổ chức khám sàng lọc sức khỏe sinh sản miễn phí cho lao động nữ nhân dịp 20/10

Phường Hoàn Kiếm tổ chức khám sàng lọc sức khỏe sinh sản miễn phí cho lao động nữ nhân dịp 20/10

Dân số và phát triển -

GĐXH - Nhân dịp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Ban Chỉ đạo công tác Dân số và Phát triển phường Hoàn Kiếm (Hà Nội) phối hợp với các bệnh viện tổ chức khám sàng lọc sức khỏe sinh sản cho cán bộ, công chức, viên chức và người lao động nữ trên địa bàn phường.

Sai lầm khi sử dụng khăn tắm nhiều người mắc phải

Sai lầm khi sử dụng khăn tắm nhiều người mắc phải

Ở -

GĐXH - Khăn tắm tiếp xúc trực tiếp với da và thường xuyên ở trong môi trường ẩm nên sau khi sử dụng có thể lưu lại tế bào da, dầu, mồ hôi và vi sinh vật. Nếu khăn không được làm khô hoặc vệ sinh phù hợp, vi khuẩn và nấm có thể phát triển.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.