Món ngon hàng ngày: Cá thu hấp gừng

Hãy thưởng thức hương vị mới của món cá thu hấp gừng cùng với chúng tôi.

 
Nguyên liệu:
 
2 lát cá thu chay, 20g gừng, 20g hành tím, 10g ớt, 10g hành, 1 thìa cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển, 1 thìa cà phê nước mắm chay, 1/2 thìa cà phê tiêu.
 

Thực hiện:

Cá thu chay ngâm nước cho mềm, vắt ráo. Hành tím cắt lát mỏng. Gừng cạo vỏ, ớt bỏ hạt. Gừng và ớt sắt sợi, hành lá xắt nhuyễn. Ướp cá thu với hạt nêm, nước mắm chay, tiêu rồi cho vào thố, rải gừng, hành lá, ớt xung quanh. Đổ vào thố 2 chén nước, bắc lên bếp hấp khoảng 10 phút. Khi cá thu chín và thấm gia vị, tắt bếp, bày ra tô, rắc thêm tiêu, hành lá lên, dùng nóng. 

Mách nhỏ:

Nếu không hấp có thể cho lên bếp đun nhỏ lửa đến khi nước rút dần. Nên trộn đều cá thu chay và các loại gia vị cho thấm trước khi cho vào thố. 
 
Theo Món ngon
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Bắc Ninh: Bắt giữ 2 phụ nữ trộm điện thoại tại lễ hội Đền Phấn Động

Bắc Ninh: Bắt giữ 2 phụ nữ trộm điện thoại tại lễ hội Đền Phấn Động

Pháp luật -

GĐXH - Hai đối tượng không có nghề nghiệp, lang thang từ Hà Nội về Bắc Ninh đã phối hợp, dàn cảnh để móc túi, trộm cắp điện thoại iPhone cùng tiền mặt của người đi lễ. Công an xã Tam Đa phối hợp cùng lực lượng Cảnh sát hình sự đã nhanh chóng truy xét, bắt giữ thành công các nghi phạm.

Những vướng mắc của người dân khi mua nhà ở xã hội

Những vướng mắc của người dân khi mua nhà ở xã hội

Sản phẩm - Dịch vụ -

GĐXH - Trong thời gian qua, các quy định mới về điều kiện mua, thuê mua nhà ở xã hội nhận được sự quan tâm rất lớn từ người dân. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng điểm qua hai câu hỏi thắc mắc phổ biến của công dân liên quan đến nơi cư trú và thủ tục xác nhận thu nhập cho lao động tự do, cùng lời giải đáp chính thức từ Bộ Xây dựng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.