Món ngon hàng ngày: Chả rươi
Chả rươi là một trong những món ăn dễ làm và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhất. Bạn hãy vào bếp và chế biến món ăn này nhé!
- 0,2 kg thịt nạc vai xay
- 3 quả trứng, vỏ quýt hôi (loại quýt miền bắc Việt Nam, vỏ mỏng và thơm), hành, thì là, hạt tiêu, bột nêm.
 |
Thực hiện:
Cho rươi ra tô to, đun nước nóng già đổ vào tô, tiếp đó lấy đũa khuấy nhẹ đổ ra rổ cho ráo nước. Sau đó cho rươi vào tô, lấy đũa đánh cho nhuyễn rồi cho thịt xay vào. Bạn thái hành, thì là, một ít vỏ quýt (thái nhỏ), thêm một ít hạt tiêu, bột nêm rồi đập trứng và đánh đều. Bước kế tiếp là cho dầu ăn vào chảo, đợi tới lúc dầu nóng thì đổ rươi vào chiên (nên để nhỏ lửa và chiên mỗi cái chả to hơn chân chén ăn cơm một chút là vừa). Khi rươi chín vàng đều hai mặt là có thể ăn được.
Cách ăn táo tàu tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Ăn - 13 phút trướcGĐXH - Táo tàu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt người bị bệnh tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Xe ô tô cháy trơ khung khi đang đỗ trong ngõ ở Hà Nội
Đời sống - 16 phút trướcGĐXH - Sáng 20/4, chiếc xe ô tô con trong lúc dừng đỗ trong ngõ ở quận Đống Đa, TP Hà Nội thì bất ngờ bốc cháy dữ dội.
Á hậu quê Thanh Hóa từ bỏ hào quang showbiz, lấy chồng thiếu gia là ai?
Giải trí - 28 phút trướcGĐXH - Á hậu Phương Nhi là người đẹp quê Thanh Hóa nổi bật trong làng nhan sắc bởi vẻ ngoài xinh đẹp như "thần tiên tỷ tỷ". Sau cuộc thi Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022, người đẹp dừng hoạt động và kết hôn vào đầu năm 2025.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 20/4/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 45 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 20/4/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Thót tim cảnh người đi xe máy gặp tai nạn nghiêm trọng do trái bóng bé trai vô tình làm rơi
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Bé trai trong lúc chơi bóng trên vỉa hè đã vô tình làm lăn bóng xuống đường khiến người đi xe máy cán trúng, gặp tai nạn nghiêm trọng.
3 trường hợp này sẽ bị tạm dừng việc hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH hằng tháng
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là những trường hợp sẽ bị tạm dừng việc hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH hằng tháng theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024.
Diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9 tại Quảng trường Ba Đình
Thời sự - 1 giờ trướcPhó Thủ tướng giao Bộ Quốc phòng xây dựng Đề án diễu binh, diễu hành tại Quảng trường Ba Đình nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9.
MC Bích Hồng và những lần MC đài truyền hình vạ miệng vì phát ngôn
Giải trí - 2 giờ trướcTrước MC Bích Hồng, nhiều MC nhà đài như Quỳnh Hoa, Minh Hằng, Phương Thảo, Trương Việt Phong... phát ngôn vạ miệng khiến khán giả phẫn nộ.
Bán nhà 3,5 tỷ đồng cho con trai đi du học, ở năm 74 tuổi, cụ bà than thở: Không phải con cái tài giỏi, tuổi già sẽ an nhàn
Nuôi dạy con - 2 giờ trướcVợ chồng bà Trần hy sinh để con có tương lai sáng lạn. Nhưng đến khi con trai thành tài bà lại chỉ mong con trai là một người bình thường.
"Con thích mẹ nhất, bố nhì, bà nội chỉ xếp thứ 3" - Con trai "lỡ lời", bà mẹ có cách ứng xử tuyệt hay
Nuôi dạy con - 2 giờ trướcCâu nói của đứa trẻ khiến bà nội "đứng hình", người mẹ ngay lập tức có cách phản hồi thông minh.
Các loại giấy tờ sử dụng đất bắt buộc phải có khi làm sổ đỏ 2025
Đời sốngGĐXH - Sổ đỏ là thuật ngữ được sử dụng để gọi "Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất". Khi muốn làm sổ đỏ người dân cần phải chuẩn bị những loại giấy tờ gì?
