Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ngon hàng ngày: Trứng cuộn đậu côve

Thứ bảy, 13:08 09/01/2010

Với thành phần giàu chất sắt, những món ăn giới thiệu kỳ này rất thích hợp cho người lớn tuổi. Bạn có thể mời bố mẹ thưởng thức đấy!


Nguyên liệu:
300g đậu cô-ve, 200g pa tê, 6 quả trứng gà, bơ lạt, bột khoai tây, rau mùi, cần, tỏi, hạt nêm.
 

Thực hiện:

Đậu cô-ve luộc vừa chín, để nguội. Pa-tê dằm nát với 1 thìa cà phê bơ. Rau mùi, cần thái nhỏ. Cho trứng gà vào bát với 1 thìa súp bột khoai tây, 1/2 thìa cà phê bột nêm, rau mùi, cần, dùng đũa đánh nổi. Bắc chảo không dính lên bếp, cho bơ và tỏi xay nhuyễn vào phi thơm. Cho trứng gà vào rán chín với lửa. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa lúc còn nóng, dùng thìa phết pa-tê lên. Xếp đậu cô-ve lên trên, cuộn lại. Cắt miếng dày 2cm, xếp vào đĩa. 

Mách bạn:

Khi dùng, cho vào lò vi sóng 3 phút.
 
Theo Tiếp thị gia đình
thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nữ diễn viên phim Sex Education từng gặp nhiều sóng gió trước khi thành ngôi sao

Nữ diễn viên phim Sex Education từng gặp nhiều sóng gió trước khi thành ngôi sao

Giải trí - 14 phút trước

GĐXH - Diễn viên Aimee Lou Wood của phim "Sex Education" là một hot girl xinh đẹp và nổi tiếng trong phim nhưng ngoài đời lại từng có nhiều biến cố.

Tuổi già an nhàn của cụ ông sống một mình: 'Lương hưu đáng tin hơn con cái'

Tuổi già an nhàn của cụ ông sống một mình: 'Lương hưu đáng tin hơn con cái'

Gia đình - 47 phút trước

GĐXH - Với nhiều người, con cái là chỗ dựa, nhưng với cụ ông này, "tấm bảo hiểm" vững chắc nhất lại chính là lương hưu đều đặn mỗi tháng.

Uống chanh và mật ong giải độc gan hiệu quả không phải ai cũng biết

Uống chanh và mật ong giải độc gan hiệu quả không phải ai cũng biết

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Một số công thức hỗ trợ giải độc gan bằng chanh và mật ong, bạn có thể tham khảo trong bài viết sau.

Không dựa con cái, không cần viện dưỡng lão: Cụ ông 74 tuổi tiết lộ cách 'dưỡng già' ít ai nghĩ tới

Không dựa con cái, không cần viện dưỡng lão: Cụ ông 74 tuổi tiết lộ cách 'dưỡng già' ít ai nghĩ tới

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH - Ở tuổi 74, sống một mình suốt nhiều năm, từng sợ nhất là ngã xuống không ai hay, cụ ông trong câu chuyện đã tìm được cách “dưỡng già” vừa ấm áp, vừa ít tốn kém. Không phải con cái, không phải bảo mẫu hay viện dưỡng lão, mà chính tình làng nghĩa xóm – những điều tưởng chừng giản dị – lại trở thành chỗ dựa vững chắc nhất.

Hai vợ chồng cùng mắc ung thư gan chỉ trong 2 tháng, bác sĩ chỉ ra sai lầm nấu ăn nhiều người Việt mắc phải

Hai vợ chồng cùng mắc ung thư gan chỉ trong 2 tháng, bác sĩ chỉ ra sai lầm nấu ăn nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Cặp vợ chồng lần lượt được chẩn đoán mắc ung thư gan có 1 thói quen sử dụng dầu ăn sai cách. Đây là điều rất nhiều gia đình Việt đang mắc phải.

Nữ ca sĩ hát nhạc bolero nức tiếng phòng trà ở tuổi 45 đơn thân nuôi con trai, có tình mới hết lòng yêu chiều

Nữ ca sĩ hát nhạc bolero nức tiếng phòng trà ở tuổi 45 đơn thân nuôi con trai, có tình mới hết lòng yêu chiều

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Lệ Quyên ở tuổi 45 có cuộc sống viên mãn, ngoài đắt show phòng trà hay các show diễn lớn nhỏ trong và ngoài nước, cô còn có đời thực hạnh phúc khi nuôi con một mình và hẹn hò cùng bạn trai kém tuổi.

Tuổi 20 của Lọ Lem nhà MC Quyền Linh

Tuổi 20 của Lọ Lem nhà MC Quyền Linh

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Lọ Lem - con gái lớn của MC Quyền Linh, vừa chào đón sinh nhật 20 tuổi với vẻ đẹp dịu dàng. Cô hiện đang học tại Đại học RMIT và hoạt động như một KOL nổi bật trên mạng xã hội.

7 kiểu phụ nữ âm thầm phá vỡ hạnh phúc gia đình mà nhiều người không nhận ra

7 kiểu phụ nữ âm thầm phá vỡ hạnh phúc gia đình mà nhiều người không nhận ra

Chuyện vợ chồng - 2 giờ trước

GĐXH - Không phải ngoại cảnh, đôi khi chính những thói quen quen thuộc như ích kỷ, nóng nảy hay thiếu tinh tế lại khiến hạnh phúc gia đình rạn nứt mà bạn không hề hay biết.

Dân số Quảng Ninh: Tập huấn tuyên truyền viên măng non phát huy quyền tham gia của trẻ em

Dân số Quảng Ninh: Tập huấn tuyên truyền viên măng non phát huy quyền tham gia của trẻ em

Dân số và phát triển - 2 giờ trước

GĐXH - Hoạt động này không chỉ trang bị kiến thức cần thiết cho trẻ em mà còn khẳng định vai trò của ngành y tế trong việc phối hợp liên ngành, chung tay xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh cho thế hệ tương lai.

Nữ ca sĩ người Việt gốc Hoa gây chú ý ở tuổi 42

Nữ ca sĩ người Việt gốc Hoa gây chú ý ở tuổi 42

Đẹp - 2 giờ trước

GĐXH - Lương Bích Hữu gây ấn tượng với nhan sắc trẻ trung ở tuổi 42. Khán giả bất ngờ với quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng hoàn hảo.

Top