Món ngon: Miến trộn hến
Hến nước ngọt có vị riêng đặc biệt, như thể vị ngọt của nước đã thấm vào từng sớ thịt hến.
 |
Thực hiện:
Hến luộc chín, gỡ lấy thịt. Rau răm nhặt rửa sạch, vẩy ráo, xắt nhuyễn. Miến ngâm nước lạnh cho nở mềm.
Chao dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho hến và hạt nêm vào xào thấm. Đảo miến vào chung với hến cho tơi ra, thả rau răm vào đảo đều lại, cho ra đĩa.
Rắc mè rang, đậu phộng, hành phi lên trên. Thêm vài khoanh ớt cho đẹp.
Không sống cùng con, không chờ chu cấp: Tuổi già an vui của cụ bà U75
Gia đình - 1 phút trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng sống một mình ở tuổi già là cô độc nhưng cụ Dương vẫn tự xây dựng cho mình một cuộc sống độc lập, bình thản và đáng ngưỡng mộ.
NSƯT Đăng Dương, Võ Hạ Trâm biểu diễn trong chương trình 'Với Đảng vẹn toàn niềm tin yêu'
Xem - nghe - đọc - 2 phút trướcGĐXH - Chương trình "Với Đảng vẹn toàn niềm tin yêu" với sự tham gia của NSND Thanh Hoa, NSND Mai Hoa, NSƯT Đăng Dương, Phạm Thu Hà, Võ Hạ Trâm... sẽ diễn ra vào 5/1 tại Hà Nội. Đây là sự kiện nghệ thuật đặc sắc, mang thông điệp tình yêu quê hương và niềm tin vào Đảng.
Cảnh báo thông tin giả mạo về Hội chợ quốc gia lần thứ hai – Mùa Xuân 2026
Bảo vệ người tiêu dùng - 5 phút trướcGĐXH - Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) vừa phát đi cảnh báo về việc xuất hiện nhiều thông tin không xác thực, mạo danh Ban tổ chức Hội chợ quốc gia lần thứ hai – Mùa Xuân 2026 nhằm kêu gọi doanh nghiệp đăng ký tham gia, tiềm ẩn nguy cơ trục lợi và lừa đảo.
Căn hộ cho thuê tại các thủ phủ công nghiệp vẫn giữ vai trò dẫn dắt dòng tiền
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 phút trướcTrong bối cảnh thị trường bất động sản ưu tiên giá trị khai thác thực, đầu tư căn hộ cho thuê tại các thủ phủ công nghiệp vẫn là xu hướng dẫn dắt dòng tiền. Nguồn cầu thuê ổn định từ chuyên gia, kỹ sư và lao động chất lượng cao giúp phân khúc này duy trì dòng tiền bền vững, đồng thời mở ra dư địa tăng giá dài hạn cho nhà đầu tư.
Độc chiêu rắc muối trả thù tiệm ảnh của nhóm phụ nữ ở Ninh Bình
Đời sống - 7 phút trướcXuất phát từ mâu thuẫn về chi phí dịch vụ, một nhóm phụ nữ đã có hành vi cắt tiền, rải gạo và muối trước cửa một cửa hàng chụp ảnh tại Ninh Bình, gây xôn xao dư luận và phản ứng trái chiều trên mạng xã hội.
Túi vải bố – Giải pháp bao bì sáng tạo, bền vững cho thương hiệu Việt
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 phút trướcTrước xu hướng tiêu dùng xanh ngày càng lan rộng, nhiều doanh nghiệp Việt đang chuyển dịch sang sử dụng túi vải bố như một giải pháp bao bì bền vững.
Túi vải canvas trong xu hướng bao bì thân thiện môi trường hiện nay
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 phút trướcTrước yêu cầu ngày càng cao về phát triển bền vững, nhiều doanh nghiệp đang chuyển hướng sang sử dụng các loại bao bì thân thiện môi trường.
Lavima đồng hành cùng Chuyên gia tổ chức talkshow VCARE Mùa Tết
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 phút trướcCuối năm là thời điểm nhiều chị em dễ gặp phiền toái vùng kín. Talkshow "VCARE Mùa Tết" do Lavima đồng hành cùng chuyên gia phụ khoa tổ chức để giúp phụ nữ hiểu đúng – chăm đúng, giữ trọn sự an tâm, sạch khỏe khi Tết về.
Chi tiết kế hoạch phân luồng giao thông của Hà Nội dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2026
Thời sự - 11 phút trướcGĐXH - Ngày 30/12, Sở Xây dựng Hà Nội có hướng dẫn phân luồng giao thông phục vụ người dân trong dịp nghỉ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân Bính Ngọ 2026.
Hà Nội phân luồng giao thông phục vụ Chương trình Countdown 2026 tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục
Thời sự - 13 phút trướcGĐXH - UBND TP Hà Nội cho biết, vào tối 31/12/2025 tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, Công an TP Hà Nội sẽ phối hợp các đơn vị liên quan triển khai phương án phân luồng, điều tiết giao thông từ sớm, bắt đầu từ 13h cùng ngày.
Xe máy điện giá 24 triệu đồng chất hơn SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe máy điện với mức giá 24 triệu đồng, thiết kế đẹp lấn át LEAD và SH Mode sẵn sàng cạnh tranh Vision.
