Món vặt dưới 20.000 đồng ở Hà Nội
Du khách chỉ cần bỏ ra 20.000 đồng là có thể thưởng thức nhiều món ngon ở Hà Nội như nui xào bò Văn Chương, bánh bao gà Hàng Trống hay bún mọc Hàm Long.
Mì tôm chanh bò khô
Bò khô và mì tôm là hai món vặt quen thuộc của giới học sinh, sinh viên. Khi hai cái tên này kết hợp với nhau tạo thành món mới có vị lạ hơn hẳn. Bò khô vắt chanh trở nên mềm, thả vào bát mì khiến nước dùng đậm vị hơn. Một số nơi còn cho thêm rau cải để món ăn thêm phần hấp dẫn. Giá một bát trung bình khoảng 15.000 đồng, bán tại Đặng Văn Ngữ, khu vực trường Việt Đức... Ảnh: yan.
Canh bún
Nhiều người thường nhầm canh bún với bún riêu vì nước dùng được chế từ cua. Tuy nhiên món này chỉ dùng cà chua chứ không có dấm bỗng hay sấu... Một bát đầy đủ gồm bún sợi nhỏ, rau cần hay muống theo mùa, tóp mỡ, hành phi. Tùy sở thích thực khách, chủ quán sẽ cho thêm giò bò hoặc tai. Món này ghi điểm nhờ bún thơm mùi bột gạo, nước dùng thanh, dịu, rau giòn, chín tới và mùi thơm ngậy của hành phi, tóp mỡ. Một bát có giá khoảng 20.000 đồng. Bạn có thể tới phố Nguyễn Siêu để thưởng thức. Ảnh: Lan Itou.
Bánh bao gà
Bánh bao trên phố Hàng Trống luôn giữ được lớp vỏ mềm, xốp. Phần nhân bên trong dùng thịt gà thay thế để tạo sự khác biệt. Thịt gà được nêm nếm gia vị vừa phải và xào đủ mềm nên không bị bở. Ngoài ra, lý do khiến thực khách yêu thích món này là lớp nhân đầy đặn, thơm mùi tiêu hành. Một chiếc có giá khoảng 10.000 đồng. Ảnh: lozi.
Nui xào bò
Theo đánh giá của nhiều người, món này trong ngõ Văn Chương được xào vừa tay. Do vậy, nui mềm, không quá dai và thấm đủ các loại gia vị đi kèm. Thịt bò xào cùng được thái mỏng vừa ăn và ngọt tự nhiên. Thông thường, một đĩa đầy đủ sẽ có thêm rau cải chống ngấy và chút sốt cà chua, ớt. Nếu không thích, bạn có thể nhờ chủ quán bỏ riêng. Một đĩa có giá 20.000 đồng. Ảnh: lozi.
Bún mọc
Nằm trong ngõ Hàm Long, quán bún mọc nhỏ được nhiều người biết tới nhờ mức giá 20.000 đồng một bát. Những viên mọc ở đây làm từ giò sống mềm nhuyễn cùng mộc nhĩ băm nhỏ. Do sử dụng thịt tươi nên viên nào viên nấy giòn, đậm vị và thơm. Nước dùng của quán hầm từ xương nhưng được vớt sạch bọt trong quá trình chế biến nên ngọt và không có mùi hôi. Bạn có thể gọi thêm quẩy để ăn cùng. Quẩy ở đây giòn, xốp vừa phải và không ngấm mỡ. Ảnh: An Thy.
Theo VnExpress
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 2 phút trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 20 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.