Muốn cắt hành tây không cay mắt, hãy áp dụng ngay 8 bí quyết hiệu quả dưới đây
GiadinhNet – Hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây để việc làm bếp của bạn trở nên thông minh và tiện ích hơn.
1. Cắt hành trong máy xay sinh tố

Nếu bạn cần phải cắt hành, hãy cắt thành miếng nhỏ, sau đó đừng ngần ngại sử dụng máy xay sinh tố, chắc chắn nó sẽ giúp bạn không bị cay mắt.
2. Sử dụng dao không có răng

Lấy một con dao sắc để cắt hành cũng giúp bạn tránh bị hành làm cay mắt.
3. Cắt hành tây vào nước

Nếu bạn cần phải cắt hành tây thành từng miếng lớn, bạn có thể sử dụng mẹo này rất hiệu quả. Cho hành dưới vòi nước chảy và cắt, bạn sẽ tránh bị chảy nước mắt.
4. Cho hành tây trong tủ lạnh

Đặt hành tây trong tủ lạnh trong vòng 10 phút hoặc 20 phút. Bạn cũng có thể để vài ngày cho đến ngày bạn cần chúng. Bí quyết rất hiệu quả này sẽ giúp loại bỏ các chất khí hành tây.
5. Thở bằng miệng

Thở bằng miệng sẽ thu hút các khí trên lưỡi ẩm ướt của mình. Một phương pháp có thể ít hiệu quả nhưng hãy thử nghiệm xem sao nhé.
6. Mang kính bảo hộ

Nếu bạn có một tá hành tây cần phải cắt và bạn có 1 chiếc kính bơi, 1 mặt nạ thì đừng ngần ngại sử dụng nó để tránh bị cay mắt. Chắc chắn, mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn! Hãy chắc chắn rằng kính của bạn phù hợp với khuôn mặt bạn, vì nếu không, chất khí của hành sẽ thâm nhập vào bên trong kính khiến bạn chảy nước mắt nhiều hơn.
7. Nhắm mắt lại

Bạn có thể nhắm mắt hoặc quay đầu lại trong khi cắt hành, nhưng với phương pháp này bạn có nguy cơ bị cắt vào ngón tay.
8. Mua hành tây xắt nhỏ trước

Một phương án bảo đảm 100% và cũng rất nhanh giúp bạn hoàn toàn không bị cay mắt.
Tùng Anh (Theo Concomber)

Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Vào những ngày nắng nóng hay sau một thời gian ăn uống không điều độ, cơ thể thường cảm thấy nặng nề, mệt mỏi, nóng trong. Thay vì tìm đến những loại nước giải độc đóng chai không rõ nguồn gốc, một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể tự nhiên, dịu gan, mát ruột.

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này
Ăn - 8 giờ trướcVậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?

Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu
Ăn - 14 giờ trướcNhững hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng "thả tim" không ngừng.

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Ăn - 1 ngày trướcHôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.

Ăn loại thực phẩm này mỗi ngày, da dẻ hồng hào, ngủ ngon hơn rõ rệt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, mất ngủ và làn da xỉn màu là nỗi lo thường trực của nhiều người – đặc biệt là phụ nữ. Thay vì trông chờ vào mỹ phẩm hay thuốc hỗ trợ giấc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên lại có khả năng cải thiện cả hai vấn đề này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả

Cách nấu món cháo chữa tóc bạc sớm, tóc gãy rụng từ gạo nếp cẩm và táo đỏ
Ăn - 1 ngày trướcĐây là món cháo dinh dưỡng mà người Trung Quốc thường dùng để khắc phục tình trạng tóc bạc, tóc dễ gãy rụng với các thành phần táo đỏ, long nhãn, gạo nếp cẩm...

Ăn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gian
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?
Ăn - 2 ngày trướcMón mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.

Cô dâu 45 tuổi Hồ Quỳnh Hương đẹp nền nã trong hôn lễ, nhờ công thức ăn chay trường gần 20 năm qua?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hồ Quỳnh Hương từ lâu được nhiều người biết đến việc ăn chay trường.

Menu 12 món chay đặc biệt vợ chồng Hồ Quỳnh Hương đãi khách
ĂnGĐXH - Thực đơn tiệc cưới của Hồ Quỳnh Hương có 12 món chay tốt cho sức khỏe, mang hương vị biển cả từ quê hương Quảng Ninh.