Mứt dâu tây ăn ngon dễ làm
Không hề khó để tự làm món mứt quả đặc sản của miền lạnh, đóng lọ dùng dần để chấm bánh mì cho bữa sáng.
 |
- 500g dâu tây
- 250g đường trắng
- Nước cốt của 1 quả chanh
- 10g bột pectin
Cách làm:
- Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, xay nhuyễn (hoặc xay rối nếu muốn giữ lại thịt quả). Nếu xay nhuyễn, có thể lọc qua rây để loại bỏ bớt hạt.
- Trộn đều với đường, khuấy một lúc cho tan bớt đường
- Bắc lên bếp đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, vừa đun bạn vừa khuấy liên tục để không bị bén nồi
- Cho nước cốt chanh vào đun thêm khoảng 5 phút nữa
- Lúc này cho bột pectin vào khuấy đều cho tan, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút nữa hoặc đến khi sánh mịn theo ý bạn.
 |
Những lời chúc hay, ý nghĩa chúc mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 không chỉ là dịp tôn vinh những người phụ nữ trong gia đình, người bà, người chị, đồng nghiệp… mà còn là cơ hội tuyệt vời để gửi lời chúc hay, ý nghĩa đến người mình yêu quý.
Kết quả gây sốc ở chung kết Miss Grand International 2025 của đại diện Việt Nam
Giải trí - 7 giờ trướcGĐXH - Nguyễn Thị Yến Nhi không lọt top 22 chung cuộc tại Miss Grand International 2025. Dù có nhiều kỳ vọng, hành trình của cô đã khép lại.
Quảng Ninh: Thêm nhiều giải pháp nâng cao chất lượng dân số
Dân số và phát triển - 7 giờ trướcGĐXH - Để nâng cao chất lượng dân số trên địa bàn, Quảng Ninh cần 100% xã có CLB tiền hôn nhân, CLB giảm mất cân bằng giới tính; TYT truyền thông sàng lọc sinh.
Tin mới nhất về hai đợt gió mùa Đông Bắc liên tiếp sắp tràn xuống miền Bắc gây mưa rét
Thời sự - 7 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, khoảng gần sáng 19/10, không khí lạnh sẽ ảnh hưởng đến khu vực Đông Bắc Bắc Bộ; từ ngày 20-22/10 không khí lạnh được tăng cường mạnh hơn, ảnh hưởng đến các nơi khác của Bắc Bộ và Trung Bộ.
26 con vẹt gây tranh cãi toàn cầu
Chuyện đó đây - 8 giờ trướcTrong hơn hai năm, các quan chức ở ba châu lục đã phải vào cuộc.
Loại cây người giàu thích trồng trước cửa để 'hút vận may, đổi vận xui', phú quý chảy vào nhà không ngừng
Ở - 9 giờ trướcGĐXH – Theo phong thủy, việc trồng cây xanh trước cửa không chỉ giúp không gian thêm tươi mát mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến vận khí của gia chủ. Loại cây này vẫn được nhiều người giàu thích trồng trước cửa để ‘hút vận may, đổi vận xui’ vì có ý nghĩa phong thủy tốt.
Mẹ chồng đòi lại phong bì và 5 chỉ vàng cưới, lý do khiến dâu mới ngã ngửa
Tâm sự - 9 giờ trướcCòn chưa hết mệt sau đám cưới, tôi lại thêm bực khi mẹ chồng nói muốn nhận lại toàn bộ phong bì tiền mừng từ làng xóm, họ hàng và cả nhẫn, vòng vàng đã trao tặng con dâu, tổng khoảng 100 triệu.
Đa dạng thị trường quà tặng ngày 20/10: Mặt hàng chăn ga gối nệm giảm sâu chưa từng có
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Cận kề Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, thị trường quà tặng trở nên sôi động với nhiều lựa chọn phong phú – từ hoa tươi, mỹ phẩm, thời trang cho đến những món quà thiết thực hơn như chăn ga gối nệm. Năm nay, bên cạnh yếu tố thẩm mỹ, người tiêu dùng đặc biệt quan tâm đến các sản phẩm gắn với sức khỏe và giấc ngủ – biểu tượng cho sự chăm sóc và yêu thương bền lâu.
Việt Nam tiên phong tổ chức hội nghị quốc tế đầu tiên tại Châu Á về nhu động thần kinh ruột
Y tế - 9 giờ trướcGĐXH – Lần đầu tiên tại châu Á, Việt Nam đăng cai tổ chức Hội nghị khoa học quốc tế về nhu động thần kinh ruột, quy tụ hàng trăm chuyên gia hàng đầu khu vực nhằm cập nhật các tiến bộ trong chẩn đoán, điều trị và đào tạo chuyên sâu về lĩnh vực còn được xem là “hố đen” của chuyên ngành tiêu hóa.
Đột quỵ ở người trẻ: 'Cơn ác mộng' không còn của riêng tuổi trung niên
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Căn bệnh tưởng như chỉ xảy ra với người lớn tuổi, nhưng ngày càng nhiều người ở độ tuổi 20–35 phải nhập viện vì đột quỵ. Đột quỵ đang trẻ hóa với tốc độ đáng báo động – và nguyên nhân đôi khi đến từ những thói quen rất đỗi quen thuộc.
Xe máy điện giảm giá mạnh trên thị trường, rẻ nhất chỉ 11,99 triệu đồng, cơ hội hiếm cho khách có nhu cầu
Giá cả thị trườngGĐXH - Nhiều hãng xe máy điện như Honda, Yamaha và Yadea tung khuyến mãi "khủng" cho xe điện giảm giá tới 15 triệu,.
