Mỳ trứng xào thịt bò
Món mỳ xào này vô cùng đơn giản trong chế biến nhưng lại hết sức ngon miệng, rất hợp cho bữa sáng hay dành tặng bé để đổi món.
Mì trứng
Hành xanh, rau mùi ta
 |
Cách làm:
Đun sôi nước (có cho chút muối), cho mì trứng vào. Để lửa to, khi nước trong nồi sôi lại thì đổ mì ra rổ, dội qua nước lạnh cho mì được săn. Cho thêm chút dầu ăn, xóc đều cho mì không bị bết. Để ráo.
Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị, bột nêm, nước mắm, chút dầu ăn, hạt tiêu xay, hành khô đập dập. Để ngấm khoảng 30-45 phút.
Tiếp tục cho thêm dầu vào chảo, cho hành tây vào đảo đều, nêm gia vị, xào tái hành, trút ra đĩa.
Cuối cùng làm nước xốt cà chua: phi hành thơm, cho cà chua vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ, cho thêm nước sâm sấp, nêm gia vị vừa ăn. Xào tới khi cà chua chín nhừ thì lần lượt cho hành tây và thịt bò vào, vặn lửa to, đảo nhanh tay, tắt bếp. Trút ra bát to.
Những món đồ 'nhỏ nhưng có võ' nên thủ sẵn trong mùa mưa bão Wipha
Đời sống - 9 phút trướcGĐXH - Bão Wipha đổ bộ? Đừng để bị động! Đây là 7 vật dụng nhỏ nhưng cực kỳ quan trọng giúp bạn sống sót an toàn trong những ngày tránh bão.
Thái Nguyên: Di dời hàng chục hộ dân đến nơi an toàn
Thời sự - 11 phút trướcGĐXH - Trước diễn biến phức tạp của bão số 3, các lực lượng chức năng tại tỉnh Thái Nguyên đang khẩn trương triển khai các biện pháp ứng phó nhằm đảm bảo an toàn tối đa cho người dân.
Tôi nhất quyết đưa mẹ chồng vào viện dưỡng lão, mẹ đẻ nổi giận, 1 tháng sau tôi hiểu lý do mà rùng mình
Tâm sự - 11 phút trướcTôi không trả lời được, tự nhiên khóc ấm ức.
Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo ăn khoai vừa ngon, hấp thụ dưỡng chất mà lại giúp giảm cân
Ăn - 11 phút trướcGĐXH - Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp thụ.
Ngân hàng kỳ hạn 12 tháng vượt 7,7%: Gửi tiết kiệm 300 triệu đồng nhận tối đa bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 38 phút trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,9 - 9%.
Phan Như Thảo tăng 18 kg sau khi điều trị bệnh, tiết lộ một sai lầm giảm cân làm ảnh hưởng sức khỏe
Giảm cân - 42 phút trướcGĐXH - Phan Như Thảo mới đây khiến khán giả bất ngờ khi xuất hiện với diện mạo có phần tăng cân trở lại. Người đẹp đã thừa nhận sau khi điều trị túi mật, cô đã béo hơn.
MS 1021: Người phụ nữ Mường nghèo mất chồng vì ung thư, nay cần 50 triệu đồng mổ tim để giữ sự sống
Vòng tay nhân ái - 59 phút trướcGĐXH – Chồng mất vì ung thư, mình bà Bùi Thị Nhẳn, người dân tộc Mường, gồng gánh chăm con. Giờ đây, bà lại đang đối diện giữa sự sống mong manh vì bệnh. Người phụ nữ ấy đang cần 50 triệu đồng để được phẫu thuật tim, giữ lại sự sống.
Hàng triệu phụ huynh không tưởng tượng được sức tàn phá của câu nói này: Tâm hồn con rạn nứt, lớn lên đầy trắc trở
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcBạn có thấy mình trong câu chuyện này!
“Địa ngục pha lê” dưới lòng đất: Đẹp siêu thực nhưng có thể giết người trong vòng 15 phút
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcNằm sâu 300 mét dưới lòng đất tại thị trấn Naica, bang Chihuahua (Mexico), hang động khổng lồ mang tên Hang pha lê khổng lồ được ca ngợi là một trong những kỳ quan địa chất kỳ vĩ và tuyệt đẹp nhất hành tinh.
Hà Nội: Nhiều người tranh thủ dạo phố, chụp ảnh trước khi bão Wipha đổ bộ
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 22/7, do ảnh hưởng của bão Wipha, TP Hà Nội có mưa kèm gió mạnh. Nhiều tuyến phố thưa vắng người, phương tiện di chuyển. Tại khu trung tâm, một số khách du lịch dạo bộ, chụp ảnh...
Yêu các cung hoàng đạo có tính chiếm hữu cao, bạn phải chấp nhận: Cả thế giới của bạn là họ
Gia đìnhGĐXH - Khi cảm xúc trở thành ham muốn kiểm soát, mọi thứ sẽ dần biến chất. Có 5 cung hoàng đạo dưới đây nổi tiếng là yêu cuồng si nhưng cũng dễ khiến đối phương cảm thấy... ngột thở.
