Ngạc nhiên với tài nấu ngon cực đỉnh của ca sĩ Bích Phương Idol

Lý do thật sự giúp Tăng Thanh Hà được chồng yêu đắm đuối

Ngoài sở thích ca hát, Bích Phương rất thích nấu nướng. Cô luôn ấp ủ mong muốn chia sẻ công thức những món ăn cô thường nấu cho mọi người.

Bích Phương tên đầy đủ là Bùi Bích Phương, sinh năm 1989 tại Quảng Ninh. Nữ ca sĩ tốt nghiệp Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Hạ Long. Tên tuổi của Bích Phương được mọi người biết đến sau khi vào top 7 chung kết Vietnam Idol 2010.

Năm 2011, cô nổi lên như 1 hiện tượng với hàng loạt những ca khúc Pop Ballad mang giai điệu trữ tình, lời ca đi sâu vào lòng người như: "Bùa yêu", "Chỉ là em giấu đi"...

Công việc ca hát áp lực và bận rộn khiến nữ ca sĩ không có nhiều thời gian để dành cho việc đi du lịch, nhưng lại dành khá nhiều công sức cho những bữa ăn, món ngon mà bản thân muốn giới thiệu đến khán giả, bạn bè.

Bích Phương từng tâm sự về việc nấu nướng trong cuộc sống hàng ngày của cô: “Phương chưa từng tham gia một lớp học dạy nấu ăn nào, nhưng bản thân Phương là một người rất thích thưởng thức các món ăn ngon và thích nấu ăn. Hơn nữa Phương thấy may mắn vì có một người mẹ nấu ăn rất ngon và khá nghiêm khắc.

Với phương châm “Nấu ăn là phải vui”, nữ ca sĩ họ Bùi coi việc làm bếp như một cách giải trí nhẹ nhàng sau những ồn ào, náo nhiệt trên sân khấu.

Trên trang cá nhân của cô, đâu đâu cũng chỉ thấy sắc màu cuốn hút từ những món ăn do chính tay Bích Phương nấu. Thậm chí, niềm đam mê ẩm thực dường như đã thôi thúc cô nàng thực hiện những clip hướng dẫn nấu ăn đầy thú vị, hài hước nhưng không kém phần chuyên nghiệp nhờ vào sự hỗ trợ từ ê-kip của mình.

Bích Phương từng tiết lộ cô nàng rất ghét rửa bát nhưng lại có tình yêu to lớn với bếp núc. Thời gian rảnh, nữ ca sĩ chủ yếu miệt mài trong căn bếp để thử nghiệm đủ món ăn khác nhau cho gia đình và bạn bè ăn thử. Khả năng nấu nướng của cô nàng đã được chứng minh bằng series Hôm nay Phương nấu được Bích Phương đăng đều đặn lên Youtube.

Bún tôm sắt Quảng Ninh - món ngon của quê nhà được Bích Phương dày công thực hiện để giới thiệu đến mọi người. Bích Phương cũng chia sẻ đây là món cô rất thích, thường gọi thêm đậu và chả lá lốt để ăn kèm. Tại Quảng Ninh, Bích Phương thường ghé một quán ăn gần chùa Long Tiên để thưởng thức món bún mang hương vị quê nhà này.

Xôi lạp xưởng ăn cùng cánh gà chiên mắm, thịt kho trứng cút và pate từ “bếp bà Phương”.

Bích Phương đẹp dịu dàng trong... bếp

Phương tâm sự, cô là người sống nội tâm và rất ngại mở rộng hay giao tiếp với các mối quan hệ bên ngoài. Những lúc không phải đi show hoặc tập luyện, Phương cố gắng dành thời gian cho những người thân của mình. Phương ở nhà chung với vài người bạn. Họ đều là người Bắc và rất khó tính trong chuyện ăn uống, lại không chịu ăn tiệm nhiều, nên Phương thường phải tranh thủ thời gian rảnh để nấu ăn cho mọi người. Những dịp đặc biệt, thay vì đi chơi bên ngoài, Phương thường rủ những người bạn thân tới nhà cùng nhau nấu nướng và ăn uống”.

Không chỉ đảm đang nấu cơm nhà hàng ngày, Bích Phương còn có khả năng chế biến nhiều món ăn Tây, đồ ăn vặt, tráng miệng... Cô nàng thường xuyên khoe thành phẩm khiến fan xuýt xoa vì trông ngon mắt chẳng khác gì ngoài tiệm như các món salad, bánh dẻo, chè khúc bạch, mứt dâu, sốt nướng BBQ, bánh bao nhân trứng muối...

Châu Anh (th)