Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện

| Ăn

Đùi gà không bị khô, nước sốt tiêu đen mặn ngọt, cay cay, ấm bụng vào những ngày mưa.

Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- 3-4 đùi gà tươi

- 2 muỗng tỏi băm

- Gia vị (nước mắm, đường, tiêu đen, muối, tương ớt)

Cách làm:

Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 3.
Bước 1: Đùi gà làm sạch, khứa vài đường lên mình gà. Ướp với ít muối và tiêu xay cho dầu vào chảo, bỏ gà vào chiên với lửa nhỏ vừa, gà chín vàng giòn thì lấy ra.
Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 4.
Bước 2: Pha 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước, 2 muỗng tương ớt,1 muỗng tiêu vào chén, 1 muỗng dầu hào khuấy đều nếm có vị mặn ngọt. Phi thơm 2 muỗng tỏi băm, cho sốt đã pha vào nấu.
Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 5.
Bước 3: Cho hết gà vào rim với lửa nhỏ, thấy gà thấm đều sốt là được. Cho ra đĩa, thêm tiêu, ngò lên mặt. Ăn cùng cơm nóng.

Thành phẩm:

Gà giòn không bị khô, nước sốt tiêu đen mặn ngọt, cay cay. Đây là một món ăn vừa làm ấm bụng vừa ngon miệng, nhất là vào những ngày mưa.

Ngày mưa chị em làm món đùi gà sốt tiêu đen chồng mê, con nghiện - Ảnh 6.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn

Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn

Ăn -

GĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.