Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này

Tết trong ký ức luôn có các món thịt tràn ngập mâm cỗ: thịt kho tàu, thịt ngâm nước mắm, giò thủ… nhưng đôi lúc khiến bạn ngán ngẩm vì vị ngấn mỡ. Các bà nội trợ hãy thử thiết kế những món ăn thanh đạm, giải ngán với nguyên liệu tuyệt vời từ cá nhé!

Tết ngập mặt với tiệc tùng và những món ăn năm nào cũng thế! Bạn chỉ ước được ăn một bữa cơm ngày thường với cơm rau thanh đạm. Hãy chuẩn bị cho menu ngày Tết những món ăn thật khác biệt để không bao giờ cảm thấy ngán ngẩm khi ngồi vào bàn ăn cùng cả nhà nhé!

Cá diêu hồng hấp nước tương MAGGI

Một món ăn nhanh gọn mà thơm nức, dậy mùi bạn nhất định phải để dành nguyên liệu để bữa cơm ngày Tết thú vị hơn. Với cá diêu hồng hấp nước tương, Tết ngán cỡ nào cũng không ai nỡ bỏ qua!

Hãy chuẩn bị sẵn sàng: 1 con cá diêu hồng, 100gr gừng, 1 trái ớt sừng, 50gr hành lá, 15gr ngò rí, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh hạt nêm MAGGI, 60ml nước tương MAGGI nắp đỏ, 1 muỗng canh dầu hào MAGGi, 1 muỗng canh bột chanh MAGGI, 2 muỗng canh rượu, 230ml nước lọc. Việc còn lại là bắt tay vào chế biến ngay thôi.

Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 1.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 2.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 3.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 4.

Cá lóc kho dứa với nước tương Maggi

Màu sắc bắt mắt cùng vị tươi ngon thanh đạm của món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy thèm ăn ngay cả khi đồ tết vẫn ngập đầy! Vậy thì thủ sẵn nguyên liệu ngay thôi: 4 khúc cá lóc cắt khúc, 1 muỗng tỏi xay, 2 muỗng đầu hành lá, 1/2 muỗng ớt bằm, 1/4 muỗng tiêu xay, 2 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm 3 ngọt heo, 4 muỗng nước tương MAGGI, 200gr dứa chín.

Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 5.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 6.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 7.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này - Ảnh 8.

Đừng quên: Sử dụng Nước tương Maggi lên men tự nhiên từ đậu nành nguyên chất, cho món cá kho dậy màu, săn mềm, thấm vị hơn nhé!

Sao phải quẩn quanh với công thức nấu ăn lặp lại? Với Trợ thủ Maggi, giờ đây bạn có thể sáng tạo món ngon bằng nhiều cách!

Bạn sẽ chọn cách nấu nào cho riêng mình? Hãy bắt đầu hành trình chinh phục căn bếp với bộ công thức đặc biệt của Maggi ngay tại đây: https://www.maggi.com.vn/

PV

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mùa bưởi mùa thu, làm gỏi bưởi tôm thịt đơn giản nhất ở nhà vừa ngon bổ, hấp dẫn lại giải ngán

Mùa bưởi mùa thu, làm gỏi bưởi tôm thịt đơn giản nhất ở nhà vừa ngon bổ, hấp dẫn lại giải ngán

Ăn - 2 giờ trước

GiadinhNet – Gỏi bưởi tôm thịt làm đơn giản mà rất đẹp mắt và kích thích vị giác. Thời điểm bưởi vào mùa chị em bày cách làm gỏi bưởi tôm thịt đơn giản nhất ở nhà.

Gió đưa gió đẩy về rẫy ăn còng, về sông ăn cá, về đồng ăn cua...

Gió đưa gió đẩy về rẫy ăn còng, về sông ăn cá, về đồng ăn cua...

Ăn - 3 giờ trước

Món cá đồng nướng than, thơm nức mũi. Chỉ cần nhấm một chút nước lẩu cay cay, gắp miếng cá béo béo chấm chấm cùng chút mắm mặn, ăn thêm miếng cơm trắng nóng hổi, mới nghĩ đến thôi đã tứa nước miếng rồi.

Những ngày chẳng biết ăn gì, lại thèm... bún thịt nướng!

Những ngày chẳng biết ăn gì, lại thèm... bún thịt nướng!

Ăn - 8 giờ trước

Sợi bún tươi, nhỏ vừa quện một chút mỡ hành sền sệt thơm lừng khiến bún mềm, dễ ăn hơn. Nêm nếm thêm một chén nước mắm mặn ngọt, cay nồng ớt xay đã đủ làm cho món ăn trở nên bắt miệng lạ thường.

Cách nấu chè bơ đơn giản, ngon chẳng kém ngoài hàng

Cách nấu chè bơ đơn giản, ngon chẳng kém ngoài hàng

Ăn - 23 giờ trước

Cuối tuần có bát chè bơ cốt dừa này để thưởng thức thì tuyệt.

Món thịt ba chỉ kho tiêu dân dã theo cách này thơm ngon, đẹp mắt, chinh phục cả 'cái dạ dày khó tính' nhất

Món thịt ba chỉ kho tiêu dân dã theo cách này thơm ngon, đẹp mắt, chinh phục cả 'cái dạ dày khó tính' nhất

Ăn - 23 giờ trước

GiadinhNet – Vào thu món thịt ba chỉ kho tiêu ăn với cơm nóng ngon hết sẩy. Còn gì tuyệt hơn khi đi làm về được được ăn bữa cơm với món ăn dân dã, bắt cơm, chinh phục được cả "những cái dạ dày khó tính" nhất?

Món bún lạ miệng gây thương nhớ với hương lá xương sông ở Thái Bình

Món bún lạ miệng gây thương nhớ với hương lá xương sông ở Thái Bình

Ăn - 1 ngày trước

Vị thơm của lá xương sông kết hợp với sự chát nhẹ của hoa chuối đem lại hương vị rất riêng trong tô bún bung Thái Bình.

Dùng nồi chiên không dầu làm trà sữa siêu đơn giản, chỉ 2 bước là xong!

Dùng nồi chiên không dầu làm trà sữa siêu đơn giản, chỉ 2 bước là xong!

Ăn - 1 ngày trước

Bạn đã thử làm trà sữa bằng nồi chiên không dầu bao giờ chưa?

Đùi gà chiên thế này rất ngon giòn, nhanh gọn, trông còn ‘sang chảnh’

Đùi gà chiên thế này rất ngon giòn, nhanh gọn, trông còn ‘sang chảnh’

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Đùi gà chiên là món ăn rất được trẻ em và cả người lớn ưa chuộng vì độ mềm và ngon do thịt đùi gà có hàm lượng chất béo cao. Đùi gà cũng là món ăn có giá trị dinh dưỡng khi 100 gram đùi gà cung cấp 209 gram calo, 26 gram protein và 10,9 gram chất béo.

20 phút chế biến, chỉ 15.000đ có ngay món ăn lạ miệng với trứng sốt chua ngọt ngon miệng đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

20 phút chế biến, chỉ 15.000đ có ngay món ăn lạ miệng với trứng sốt chua ngọt ngon miệng đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Trứng sốt cà chua, trứng luộc, trứng chiên, trứng xào... quá quen rồi. Ngày bận rộn hãy đổi vị với món trứng mới. Chỉ tốn 20 phút và 15 ngàn đồng là món trứng sốt chua ngọt ngon miệng đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp chinh phục hết cả gia đình bạn.

9 loại thực phẩm có thể đông lạnh giúp chị em tiết kiệm thời gian nấu nướng

9 loại thực phẩm có thể đông lạnh giúp chị em tiết kiệm thời gian nấu nướng

Ăn - 1 ngày trước

Luôn sẵn sàng thực phẩm trong tủ lạnh - bạn có thể trổ tài nấu nướng bất cứ lúc nào mình có hứng!

Top