Người cao tuổi bị bệnh zona thần kinh nên ăn và kiêng ăn gì?

Zona thần kinh là một bệnh do virus tấn công lên da và thần kinh ở vùng da đó. Ảnh minh họa.

Bệnh zona thần kinh là gì?

Zona thần kinh là một bệnh do virus tấn công lên da và thần kinh ở vùng da đó. Bệnh thường khởi phát đột ngột và diễn biến phức tạp. Tuy nhiên, nếu điều trị kịp thời bệnh zona thần kinh sẽ không nguy hiểm, ngược lại nếu để nặng thì vi rút sẽ tiêu hủy tế bào thần kinh tủy sống và làm rối loạn chức năng dẫn truyền tín hiệu từ ngoài da.

Đối tượng nào dễ mắc bệnh zona thần kinh?

Tác nhân gây bệnh zona thần kinh chủ yếu là virus vacirella zoster gây nên. Biểu hiện của bệnh là các triệu chứng: sốt, đau rát da, xuất hiện mụn nước. Ai cũng có thể bị zona tấn công nhưng thường gặp hơn cả vẫn là ở người cao tuổi.

Biểu hiện của bệnh zona là các triệu chứng: sốt, đau rát da, xuất hiện mụn nước. Ảnh minh họa.

Thực phẩm người cao tuổi zona nên ăn

Những thực phẩm giàu lysine: Theo các nghiên cứu đã chỉ ra rằng: lysine là một loại axit amin có tác dụng làm giảm sự phát triển của virus, giúp tăng cường sức đề kháng. Bạn có thể tìm kiếm lysine nhiều trong: sữa, các sản phẩm chế biến từ sữa, cá, các loại đậu, pho mát, thịt gà. Trong quá trình bị bệnh bạn nên bổ sung lượng lysine cần thiết mỗi ngày là 1.250 mg.

Thực phẩm giàu kẽm và vitamin C: Để điều trị và phòng ngừa bệnh zona thần kinh hiệu quả bạn nên ăn nhiều các loại thực phẩm chứa Vitamin C và kẽm. Nó không chỉ giúp bạn có nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể mà còn tạo ra hệ miễn dịch chống virus xâm nhập. Do vậy, đây cũng chính là lý do mà người mắc bệnh zona thần kinh luôn được bác sĩ khuyến khích ăn các loại rau quả màu xanh cam, dâu tây và khoai tây... Ngoài ra, các loại ngũ cốc giàu kẽm, thịt đỏ,...cũng là những thực phẩm rất tốt cho người bị bệnh zona.

Cam thảo: Không phải ngẫu nhiên mà vị thuốc này lại có trong nhiều bài thuốc điều trị bệnh. Cam thảo có công dụng kháng viêm, chống virus,... chữa được các bệnh về đường tiêu hóa và hô hấp, đặc biệt nó còn rất tốt trong phòng ngừa bệnh zona thần kinh

Tỏi: Tỏi là thực phẩm được dùng để chữa các bệnh nhiễm trùng nói chung và bệnh zona thần kinh nói riêng. Tỏi có tính sát khuẩn cao từ đó giúp làm dịu các nốt zona nhanh chóng. Kết hợp ăn và bôi tỏi bạn sẽ nhanh chóng đẩy lùi được bệnh zona thần kinh.

Thực phẩm người bị zona cần kiêng

Thực phẩm giàu arginine: Arginine là một axit amin có thể thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ virus gây bệnh zona. Vì vậy trong quá trình bị bệnh zona thần kinh bạn cần tránh ăn các thực phẩm giàu arginine như: lúa mì, yến mạch, bánh mì...

Bánh mì, lúa mì, yến mạch là những thực phẩm người cao tuổi mắc zona nên hạn chế ăn. Ảnh minh họa.

Thực phẩm chế biến: Các chất béo có trong thực phẩm chế biến nếu ăn trong quá trình bị zona sẽ làm cho tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa ít vitamin và khoáng chất như đồ ngọt, các thực phẩm chiên, rán...

Ngũ cốc tinh chế: là loại thực phẩm chứa đường huyết cao mà cơ thể dễ dàng hấp thụ, từ đó có thể làm tăng nguy cơ đột biến lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong máu cao có thể được liên kết với chất lỏng sẽ gia tăng nguy cơ các bệnh nhiễm trùng, làm các vết thương do virus zona thần kinh gây nên lâu khỏi hơn.

Rượu bia: Nên hạn chế rược bia vì các loại thực phẩm và đồ uống chứa cồn có thể ngăn chặn hệ thống miễn dịch và làm cho virus zona thần kinh lây lan nhanh hơn.

TA (th)