Người phụ nữ tự chữa khỏi hàng loạt chứng bệnh kinh niên nhờ ăn gạo lứt muối mè
GiadinhNet - “Thực dưỡng” (dưỡng sinh thông qua ăn uống) là một hệ thống triết lý và thực hành nhằm giúp con người đẩy lùi mọi bệnh tật bằng thực phẩm.
![]() |
|
Chị Ngô Thị Ngọt chia sẻ với người viết về phương pháp “thực đưỡng” đã áp dụng. |
“Nhân chứng sống” áp dụng “thực dưỡng” đầu tiên mà chúng tôi tìm gặp là chị Ngô Thị Ngọt (thôn Đông Thọ, xã Vạn Hòa, Nông Cống, Thanh Hóa). Chị Ngọt cho biết cách đây hơn 1 năm, các loại bệnh trong cơ thể chị phát tác khiến toàn thân đau đớn buộc phải đến viện. Các bác sĩ phát hiện chị đang mắc gần chục loại bệnh khác nhau. Tình cờ biết được phương pháp “thực dưỡng” và áp dụng, chị Ngọt đã đạt được những hiệu quả bất ngờ.
Khổ sở với nhiều chứng bệnh
Từ khi còn trẻ chị Ngô Thị Ngọt đã thường xuyên ốm yếu. Năm 20 tuổi chị bị chứng đau nửa đầu hành hạ và đeo đuổi đến mấy chục năm. “Dường như tôi đã quen việc sống chung với bệnh tật. Hầu như ngày nào tôi cũng phải dùng đến thuốc giảm đau vì chứng đau đầu. Tuy nhiên với những bệnh thường ngày này, tôi vẫn cố gắng chịu đựng vì thú thật đi viện với nhà nông là chuyện “bất đắc dĩ”. Cho đến tháng 5 năm ngoái, cơ thể tôi bỗng yếu đi trông thấy, người mệt mỏi, toàn thân đau nhức, tức ngực khó thở, da nổi lên những đám đen như tàn nhang vậy”, chị Ngọt nhớ lại.
Khi bệnh trở nặng cảm thấy không chịu đựng được nữa, chị Ngọt mới đồng ý để người nhà đưa đi bệnh viện. Khám xong chị được bác sĩ kết luận bị u xơ tử cung, khối u khá to nên phải mổ. Nhưng khi đang chờ đợi để mổ thì men gan của chị lại tăng cao, phải điều trị trước. Chị Ngọt kể: “Những ngày nằm viện khiến tôi rất mệt mỏi nên tôi xin về quê nghỉ dưỡng cho khỏe rồi lên điều trị sau. Về nhà nghe nói có ông thầy thuốc ở Lào Cai chữa gan, tôi liền lập tức lên đường lấy thuốc uống bởi sức khỏe tôi vốn yếu nên muốn điều trị bằng thuốc Nam. Nhưng mới uống đến thang thứ hai thì tôi phải dừng lại vì cơ thể có phản ứng. “Có bệnh thì vái tứ phương”, sau đó tôi lại nghe người ta bảo có ông thầy thuốc trên Vĩnh Phúc chữa bệnh cũng được nên lại khăn gói lên đường. Lần này uống thuốc hơn một tháng thì men gan của tôi hạ xuống”.
![]() |
|
Gạo lứt muối mè là nền tảng của phương pháp “thực dưỡng” |
Không nắm chắc cách ăn sẽ thiếu dinh dưỡng
|
Hiện tại ngoài ăn cơm gạo lứt muối mè, chị Ngọt còn kết hợp một số phương pháp tự nhiên khác để phòng và trị bệnh. Ngày nào chị cũng dậy từ 4h sáng để tự chuẩn bị cho 1 ngày điều trị của mình như giã khoai, làm gừng, nấu thuốc nam. Đến 6h, chị ngồi thiền một lúc sau đó ăn sáng bằng cháo hoặc đồ ăn nhẹ. Chị chỉ ăn gạo lứt muối mè vào buổi trưa. Còn buổi tối chị ăn bột sắn tổng hợp (bột sắn bỏ vào nấu cùng nước chè được trồng từ 3 năm trở lên, kết hợp cùng gừng, mơ muối lâu năm). Theo chị Ngọt, việc ăn bột sắn để tẩy các độc chất trong cơ thể và chữa các bệnh cảm, bệnh đường ruột. Ngoài ra, chị còn kết hợp xông bằng củ cải trắng và ăn cốm gạo lứt để chữa bệnh xương khớp. |
Được sự giới thiệu của thầy Hải, chị Ngọt tới gặp ni cô Huyền Nhã ở chùa Thường Tịnh Quang (Bà Rịa Vũng Tàu). “Trong phương pháp “thực dưỡng” có rất nhiều chương trình ăn và chia theo thứ tự từ -3 đến 7. Mỗi một loại bệnh sẽ ăn theo một số khác nhau với chế chế độ ăn khác nhau, số 7 là cao nhất và cho những bệnh nặng và có những khối u. Tôi được chỉ định ăn theo số 7 bởi trong người tôi có quá nhiều bệnh. Ăn theo số 7 tức là chỉ ăn gạo lứt với muối mè, còn lại không ăn những thứ khác, không được ăn canh, không được ăn rau, nước uống cũng phải theo chế độ”, chị Ngọt cho biết.
Theo chị Ngọt thì từ việc chế biến cho đến việc ăn đều phải có nguyên tắc và quy trình. Gạo để nấu phải là gạo lứt (gạo lức - loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo). Trước khi nấu thành cơm phải vo gạo thật sạch, sau đó ngâm 22 tiếng. Vo gạo xong lấy chính nước vo gạo bỏ vào làm nước nấu cơm bởi nước gạo có nhiều dinh dưỡng. Bỏ gạo vào một cái nồi sứ rồi tiếp tục bỏ nồi sứ đó vào một nồi lớn hơn để nấu cách thủy. Nấu 20 phút thì tắt bếp, để tầm 5-10 phút lại nấu tiếp khoảng 15-20 phút là được.
Chị Ngọt điều trị ở chùa của ni cô Huyền Nhã khoảng 80 ngày thì bệnh tình thuyên giảm, các triệu chứng mệt mỏi, đau nhức đã hết hẳn. Đặc biệt, chứng đau nửa đầu của chị cũng biến mất từ lúc nào. Chị cho biết: “Khi ấy, tôi vừa ăn nhưng cũng vừa nghe ngóng cơ thể. Tức là tôi căn cứ theo những triệu chứng bệnh của mình và theo dõi xem chúng có đỡ sau khi ăn gạo lứt muối mè không. Khi mới ăn, bệnh của tôi phá ra, cơ thể mệt mỏi vô cùng. Cả ngày, tôi chỉ nằm trên giường không làm được gì. Phải kiên trì hết 3 tuần, tôi mới thấy được hiệu quả từ phương pháp này. Trước đây, các khớp của tôi đau nhức khiến cả đêm không ngủ được. Bàn chân tôi rất nóng, đầu, gáy cổ đều đau. Đến bây giờ tuy chưa khỏi hẳn nhưng những triệu chứng này đã đỡ hơn rất nhiều. Sau khi áp dụng “thực dưỡng” hơn 2 tháng, tôi có đi khám lại thì thấy các nhân xơ trong tử cung hầu như đã tan hết, khối u ở vú vẫn còn nhưng đã chuyển từ dạng cứng sang dạng lỏng, men gan bình thường”.
Kỳ tới: “Đẩy lùi” tiểu đường sau 10 ngày áp dụng phương pháp “thực dưỡng”
Ăn gan lợn thế nào để bổ dưỡng mà không gây hại?
Sống khỏe - 3 giờ trướcGan lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng với hàm lượng sắt, vitamin A và protein cao. Tuy nhiên, việc ăn gan lợn quá thường xuyên hoặc chế biến không đúng cách cũng có thể làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Từ 101kg xuống 67kg sau 9 tháng, nữ giáo viên thoát béo phì nhờ 1 lựa chọn bất ngờ
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Từng nặng 101kg, thất bại với ăn kiêng và suýt chọn hút mỡ, người phụ nữ 44 tuổi bất ngờ “lột xác” sau phẫu thuật thu nhỏ dạ dày, giảm 34kg và cải thiện sức khỏe rõ rệt.
Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6: Đưa lối sống lành mạnh đến gần hơn với người dân
Y tế - 3 giờ trướcNgày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6 khai mạc trong không khí sôi động, rực rỡ sắc màu. Hàng nghìn người dân cùng 20 đội chơi tham gia các hoạt động vận động, khám tư vấn sức khỏe và trình diễn tập thể, lan tỏa tinh thần sống khỏe, năng động và gắn kết cộng đồng.
Người dân hào hứng khám sức khỏe miễn phí tại Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 6
Y tế - 3 giờ trướcSKĐS - Hàng nghìn người dân TPHCM đã tham gia thăm khám, kiểm tra thể trạng và nhận tư vấn dinh dưỡng miễn phí từ các chuyên gia, bác sĩ tại Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6 tại Dinh Thống Nhất.
Dấu hiệu cảnh báo ung thư trực tràng mà người trên 50 tuổi không nên bỏ qua
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Người bệnh 74 tuổi nhập viện với dấu hiệu đi ngoài ra máu, đau bụng âm ỉ, được chẩn đoán ung thư trực tràng giai đoạn tiến triển.
5 dấu hiệu cảnh báo đường ruột "có vấn đề", điểm thứ 2 đặc biệt cần lưu ý
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Nhiều người thường nghĩ rằng đau bụng hay đầy hơi chỉ là vấn đề ăn uống thông thường. Tuy nhiên, theo các chuyên gia sức khỏe, đây đôi khi lại là tín hiệu cho thấy hệ vi sinh đường ruột đang mất cân bằng.
Mùa hè nên ăn trứng thế nào để không tăng cholesterol? Chuyên gia khuyến cáo cách ăn an toàn nhất
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè nắng nóng, việc ăn trứng đúng cách và đúng lượng đóng vai trò quan trọng để phát huy lợi ích và hạn chế rủi ro.
Một dấu hiệu cảnh báo ung thư rất dễ nhận ra nhưng nhiều người bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng đổ mồ hôi khi ngủ chỉ đơn giản là do thời tiết nóng bức hoặc phòng ngủ bí khí. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên, mồ hôi ra nhiều bất thường đến mức phải thay quần áo hoặc ga giường giữa đêm thì đây có thể là dấu hiệu sức khỏe đáng lưu ý, thậm chí liên quan đến ung thư.
Loại rau là 'nhân vật phụ' trong mâm cơm nhưng lại có công dụng khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Rau mùi không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo Ths.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), mùi có thể hỗ trợ giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Bữa sáng lành mạnh: 'Chìa khóa vàng' cho sức khỏe và trí tuệ của học sinh
Mẹ và bé - 1 ngày trướcNhiều học sinh hiện nay đang có thói quen bỏ bữa ăn quan trọng nhất trong ngày do ngủ dậy muộn, ngại ăn hoặc thậm chí nhịn ăn để giảm cân. Tuy nhiên việc đến trường với một chiếc bụng rỗng sẽ gây ra những hệ lụy nghiêm trọng, làm suy giảm cả thể chất lẫn kết quả học tập của trẻ.
Người phụ nữ 48 tuổi phát hiện ung thư dạ dày đã di căn buồng trứng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏeGĐXH - Chị Bình bất ngờ phát hiện mắc ung thư dạ dày đã di căn đến buồng trứng từ biểu hiện chướng bụng kéo dài.

