Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người Thái sốc vì một món ăn vào top tệ nhất thế giới

Thứ ba, 11:34 07/02/2023 | Ăn

Món cà ri có vị chua cay Kaeng Som vừa bị cho vào danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới. Người Thái sốc với bình chọn này.

Sáng sớm 5/2, tờ báo tiếng Anh lớn nhất Thái Lan, Bangkok Post, đã treo vị trí nổi bật nhất trên trang chủ bài viết Shock as Kaeng Som rated 'world's 12th worst dish (tạm dịch: Sốc khi Kaeng Som bị xếp hạng thứ 12 món ăn tệ nhất (thế giới - PV). Đây là lần hiếm hoi tờ báo này treo vị trí cao nhất trên trang chủ về vấn đề văn hóa ẩm thực. Vị trí này thường ưu tiên cho các câu chuyện liên quan đến chính trị nhiều hơn.

Theo bài viết, cư dân mạng Thái Lan đã vô cùng bối rối khi một trong những món ăn yêu thích của họ, Kaeng Som, bị xếp hạng thứ 12 trong danh sách "100 món ăn được đánh giá tệ nhất thế giới" vào tháng 2 năm nay bởi trang web ẩm thực trực tuyến hàng đầu thế giới TasteAtlas.

Món ăn này được TasteAtlas mô tả là "món cà ri Thái có vị chua, nước dùng thường được chế biến với cá hoặc tôm và một loại bột thường kết hợp hẹ tây, ớt và tôm" và nhận được số điểm 2,3 trên thang điểm từ 1–5.

Người Thái sốc vì một món ăn vào top tệ nhất thế giới - Ảnh 1.

Kaeng Som là món ăn truyền thống của Thái Lan. Một số người cho rằng món này ngon hơn Tom Yum Kung và Pad Thái.

Nhiều người Thái đã đặt câu hỏi về cách TasteAtlas đánh giá món ăn mà theo họ là trông có vị rất ngon. Một số người nói Kaeng Som là một món ăn gia đình và thậm chí "còn ngon hơn cả Tom Yum Kung và Pad Thai rất nổi tiếng" - Bangkok Post nêu trong bài viết.

Một người dùng đã bình luận trên tài khoản Twitter chính thức của TasteAtlas như sau: "Sao lại dám xếp Keang Som của Thái Lan vào thứ hạng tồi tệ thứ 12. Nó thậm chí còn ngon hơn cả những món ăn quốc dân như Tom Yum Kung và Pad Thai. Đó là một món ăn thực sự đại diện cho quốc gia Thái Lan. Nếu bạn vẫn chưa biết về vấn đề này, đừng đánh giá khẩu vị".

Một số người nước ngoài từng nếm thử Kaeng Som cũng tham gia chỉ trích và mô tả thứ hạng này là một sự xúc phạm. Cư dân mạng từ các quốc gia khác cũng bày tỏ sự bối rối và không hài lòng trước danh sách này.

Theo đó, một số người nhận xét rằng không nên đánh giá món ăn qua vẻ ngoài. Nhiều người từ chối xếp hạng, điều này là hoàn toàn vô nghĩa. Một người dùng cho biết danh sách này phải do AI tạo ra (vì không có cảm xúc - PV).

Người Thái sốc vì một món ăn vào top tệ nhất thế giới - Ảnh 2.

Bàn ăn các món truyền thống của Thái Lan. Ảnh: Dy Khoa.

Trước đây, TasteAtlas đã bị giới sành ăn Thái cũng như nước ngoài chỉ trích khi công bố danh sách "Món ăn ngon nhất thế giới" của Giải thưởng TasteAtlas năm 2022, trong đó Hoa Kỳ được xếp trên Thái Lan. Trong danh sách này, Mỹ đứng thứ 8 với số điểm 4,51 trong khi Thái Lan đứng thứ 30 với số điểm 4,16.

Cũng trong danh sách này, Philippines có 4 món ăn bị xếp hạng tệ nhất - tờ Rappler của quốc đảo cho hay. "Ôi không! Bốn món ăn của Philippines (không may) đã lọt vào danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới năm 2023, theo Taste Atlas", bài viết của tờ này có đoạn.

Rappler nêu, TasteAtlas đã công bố danh sách vào thứ Bảy, ngày 4/2, trong đó kinala của Bicol ở vị trí thứ 17 với điểm xếp hạng 2,4 và món hotsilog chủ yếu cho bữa sáng ở vị trí thứ 36 với xếp hạng 2,6.

Kinala là một món ăn truyền thống của Philippines gồm mì, gia vị, óc heo hoặc bò và thịt cạo từ đầu heo hoặc bò. Nó trông hơi giống với mami thịt bò – một món mì mà hầu hết người Philippines đều quen thuộc – có thêm một loại nước sốt đặc và màu nâu sẫm ở trên cùng của mì, được TasteAtlas mô tả là "một loại nước sốt màu nâu có mùi tỏi bao gồm tôm khô, giấm, tỏi, hẹ, nước tương và nước mắm".

Kinalas bắt nguồn từ từ "kalas" trong tiếng Bicol cổ, có nghĩa là "rơi ra khỏi xương" – ám chỉ cách làm món mì truyền thống. "Kinalas thường được trang trí với hành lá, tỏi phi hoặc ớt, nhưng một số người thích thêm một quả trứng luộc chín lên trên. Món ăn luôn được phục vụ nóng hổi," TasteAtlas cho biết thêm. Món ăn thường được kết hợp với puto, turon, chicharon hoặc chuối.

Top những món ăn với thịt gà thừa sau Tết, vừa ngon, lạ miệng lại dễ làmTop những món ăn với thịt gà thừa sau Tết, vừa ngon, lạ miệng lại dễ làm

GĐXH - Gà thừa sau Tết còn nhiều, nếu tiếp tục luộc hoặc rang thì ăn mãi cũng chán, chị em có thể biến tấu thành các món hấp dẫn khác.

Không thể nghĩ những món ăn ngon này lại được biến tấu từ chuối thừa sau TếtKhông thể nghĩ những món ăn ngon này lại được biến tấu từ chuối thừa sau Tết

GĐXH - Tết đã qua, hầu như nhà nào cũng thừa rất nhiều chuối. Mọi người thường cho chuối vào tủ lạnh để bảo quản tránh chuối bị chín quá. Rất nhiều người quan tâm làm thế nào để giải quyết hết chỗ chuối thừa sau Tết mà không lãng phí. Hãy tham khảo một số món được làm từ chuối sau đây.

3 món chống ngán cực tốt làm từ giò chả thừa sau Tết3 món chống ngán cực tốt làm từ giò chả thừa sau Tết

GĐXH - Chị em có dự định gì với giò chả thừa sau Tết chưa? Ghim ngay mấy món ngon này để 'tẩu tán' nhanh.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
8 món ăn gây 'thương nhớ' của ẩm thực Đà Nẵng nhất định nên thử trong dịp Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024

8 món ăn gây 'thương nhớ' của ẩm thực Đà Nẵng nhất định nên thử trong dịp Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024

Ẩm thực 360 - 2 giờ trước

GĐXH - Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2024 là dịp để hàng vạn du khách có cơ hội được thưởng thức thiên đường ẩm thực Đà Nẵng.

Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy

Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy

Ăn - 2 giờ trước

Gân bò là một nguyên liệu được nhiều người ưa thích bởi kết cấu dai giòn và có hàm lượng vitamin, collagen cao. Hôm nay bật mí cho các bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon “hết sẩy” khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính

Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính

Ăn - 6 giờ trước

Đây là một loại rau theo mùa, chúng ngon và bổ dưỡng nhất vào mùa xuân. Loại rau này còn được gọi là "Món ăn tiến vua" nhờ có giá trị chữa bệnh nhất định từ xa xưa.

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Ăn - 9 giờ trước

Trà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Người muốn giảm cân cần lưu ý tránh những món ăn sáng dưới đây.

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

Ăn - 10 giờ trước

Dưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Ăn - 13 giờ trước

Trong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 1 ngày trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 1 ngày trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Top