Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nguy cơ từ đá bẩn

Thứ tư, 09:16 14/07/2010 | Xã hội

GiadinhNet - Sở Y tế Hà Nội đã có văn bản cấm dùng đá cây trong giải khát từ năm 2008 (do lo ngại về việc sản xuất không đảm bảo vệ sinh), nhưng với tình trạng nắng nóng kéo dài hiện nay, nhiều điểm kinh doanh vẫn cố tình làm liều.

 
Trong khi đó, các chuyên gia y tế cảnh báo, khuẩn tả có thể tồn tại hàng tháng trong môi trường đá đông.
 
Dùng nước đá bẩn không chỉ bị nhiễm khuẩn mà còn nhiễm những hóa chất độc hại có trong nước đá. Đây là một trong những nguyên nhân gây nên rất nhiều chứng bệnh nguy hiểm như tả, lỵ, thương hàn...
 
Điều đáng lo ngại, nhiều người tưởng rằng đá cây chỉ dùng trong giải khát tại các quán “cóc”, quán ăn uống nhỏ lẻ, nhưng trên thực tế, không ít quán bar khá sang trọng cũng sử dụng loại đá này cho “thượng đế”.
 
Tại phố Trần Đăng Ninh, Trần Huy Liệu (Hà Nội), nhân viên một số quán cà phê, quán bar khuyên: “Cứ vô tư uống đi, nước đá lạnh cóng người bỏ vào còn chết, huống gì vi khuẩn”. Không chỉ nhân viên các quán trên có ý nghĩ đá lạnh sẽ giết chết vi trùng, vi khuẩn mà nhiều “thượng đế” cũng nghĩ vậy. Họ cho rằng cứ lạnh tới mức nước đông thành đá là vi khuẩn sẽ chết. Tuy nhiên đây là một ý nghĩ vô cùng sai lầm.
 
“Đá cây, đá viên sạch” được bán ở vỉa hè đường Thụy Khuê.
nh minh họa
 
Ngày 10/7, tại Nam Định, cơ quan chức năng đã xét nghiệm và kết luận: mẫu nước đá lấy tại xã Trực Phú, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định xét nghiệm cho kết quả dương tính với phẩy khuẩn tả. Đây là một trong những nguyên nhân chính gây ra dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm tại xã Trực Thái. Đợt dịch này Trực Thái đã có 26 người mắc bệnh, trong đó có 7 trường hợp mắc phẩy khuẩn tả. Phần lớn bệnh nhân cho biết đã sử dụng nước đá. Dù tỉnh Nam Định đã tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đá song cũng không khiến người ta hết lo ngại.
 
Sự kiện tại Nam Định là minh chứng rõ ràng nhất cho việc vi khuẩn có chết khi nước đông thành đá hay không!
 
Theo thống kê của Sở Y tế Hà Nội, hiện nay trên địa bàn có khoảng hơn 200 cơ sở sản xuất nước đá, nhưng trong đó chỉ có khoảng 30 cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm. 170 cơ sở còn lại hằng ngày cho xuất xưởng bao nhiêu tấn đá? Có bao nhiêu cây đá mát lạnh trong số đó mang trong mình mầm bệnh?
 
Đó là những câu hỏi không dễ đưa ra số liệu cụ thể, bởi sản xuất của rất nhiều cơ sở khá “kín”, khó kiểm soát. Tuy chưa có số liệu cụ thể nhưng một điều chắc chắn, đó là nguy cơ của rất nhiều loại bệnh từ đá cây mất vệ sinh đang treo lơ lửng trong những cốc trà, cốc cà phê mát lạnh...
 
Mai Hạnh
kimvan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chi tiết 12 nhóm người được hưởng ưu đãi người có công với cách mạng, thân nhân và người có công nắm rõ để hưởng các quyền lợi

Chi tiết 12 nhóm người được hưởng ưu đãi người có công với cách mạng, thân nhân và người có công nắm rõ để hưởng các quyền lợi

Đời sống - 30 phút trước

GĐXH - Tùy vào từng đối tượng, người có công với cách mạng và thân nhân người có công với cách mạng có thể được hưởng các chế độ ưu theo quy định. Dưới đây là danh sách 12 nhóm người được hưởng chế độ ưu đãi người có công với cách mạng.

Vợ chết, chồng bỏng nặng trong căn nhà ở Bình Dương

Vợ chết, chồng bỏng nặng trong căn nhà ở Bình Dương

Pháp luật - 1 giờ trước

Nghe tiếng la hét thất thanh trong căn nhà ở Bình Dương, hàng xóm chạy qua kiểm tra và phát hiện người phụ nữ tử vong, người đàn ông bị bỏng nặng bên cạnh 2 xe máy bị cháy xém.

Bắt khẩn cấp tài xế "có cồn" gây tai nạn làm 1 người chết 7 người bị thương

Bắt khẩn cấp tài xế "có cồn" gây tai nạn làm 1 người chết 7 người bị thương

Pháp luật - 1 giờ trước

Theo Cục CSGT, tài xế Nguyễn Mạnh Hà điều khiển ô tô tải đầu kéo không đi đúng phần đường rồi đâm vào quán nước khiến 1 người chết, 7 người bị thương. Tài xế Hà vi phạm nồng độ cồn.

Thông tin mới nhất về vụ bé trai 8 tuổi mất tích ở Đồng Nai

Thông tin mới nhất về vụ bé trai 8 tuổi mất tích ở Đồng Nai

Thời sự - 2 giờ trước

GĐXH - Lãnh đạo xã Xuân Thiện (huyện Thống Nhất, Đồng Nai) cho biết, bé trai 8 tuổi mất tích cách đây 3 ngày đã được tìm thấy.

Hai mẹ con tử vong bất thường trong ngôi nhà cháy

Hai mẹ con tử vong bất thường trong ngôi nhà cháy

Thời sự - 2 giờ trước

GĐXH - Phát hiện có khói bốc ra từ ngôi nhà 2 tầng, khi lực lượng chức năng phá cửa vào trong thì phát hiện có hai người đã tử vong.

Hải Phòng: Tranh giành khách và địa bàn, tài xế xe ôm bị đâm tử vong

Hải Phòng: Tranh giành khách và địa bàn, tài xế xe ôm bị đâm tử vong

Pháp luật - 3 giờ trước

GĐXH - Do tranh giành địa bàn và khách tại ga tàu hỏa Hải Phòng, tài xế xe ôm ở ga và tài xế xe ôm công nghệ đã nảy sinh mâu thuẫn, xô xát. Trong lúc không giữ được bình tĩnh, tài xế xe ôm công nghệ đã dùng kéo đâm tài xế xe ôm tử vong.

Kẻ 'ẩn mặt' sau mạng xã hội và cú lừa hoa lan đột biến

Kẻ 'ẩn mặt' sau mạng xã hội và cú lừa hoa lan đột biến

Pháp luật - 3 giờ trước

GĐXH - Khi thấy thị trường hoa lan đột biến có dấu hiệu "sốt" lại, Hiếu nhanh chóng lập một facebook ảo rồi đăng bán loại hoa này với mục đích lừa đảo.

Phú Thọ: Nghi án chồng sát hại vợ tại nhà trọ

Phú Thọ: Nghi án chồng sát hại vợ tại nhà trọ

Pháp luật - 4 giờ trước

GĐXH - Tại nhà trọ, C. đã dùng dao đâm vợ trọng thương. Mặc dù được mọi người đưa đi cấp cứu ngay sau đó, nhưng do vết thương quá nặng, nạn nhân đã tử vong.

Lịch cắt điện Hải Phòng tuần này (từ 6 – 12/5/2024): Hàng loạt tuyến phố, khu dân cư nằm trong diện mất điện liên tục

Lịch cắt điện Hải Phòng tuần này (từ 6 – 12/5/2024): Hàng loạt tuyến phố, khu dân cư nằm trong diện mất điện liên tục

Đời sống - 4 giờ trước

GĐXH – Theo lịch cắt điện của Công ty Điện lực Hải Phòng, trong tuần sẽ có nhiều quận, huyện trung tâm nằm trong danh sách không có điện để dùng.

Tài xế say xỉn, lái xe đầu kéo lao vào quán tạp hóa khiến 8 người thương vong

Tài xế say xỉn, lái xe đầu kéo lao vào quán tạp hóa khiến 8 người thương vong

Thời sự - 4 giờ trước

GĐXH - Tài xế xe đầu kéo vi phạm nồng độ cồn, điều khiển phương tiện di chuyển không đúng phần đường sau đó lao vào quán tạp hóa khiến 8 người thương vong.

Tin sáng 6/5: Trần tình của người phụ nữ đạp cư dân ở chung cư tại Hà Nội; 'Lật Mặt' thu hơn 1.000 tỷ đồng, vợ chồng Lý Hải - Minh Hà bỏ túi bao nhiêu?

Tin sáng 6/5: Trần tình của người phụ nữ đạp cư dân ở chung cư tại Hà Nội; 'Lật Mặt' thu hơn 1.000 tỷ đồng, vợ chồng Lý Hải - Minh Hà bỏ túi bao nhiêu?

Thời sự

GĐXH - Người phụ nữ đạp cư dân ở chung cư tại Hà Nội gây xôn xao thời gian qua là con gái của ông Đặng Hồng Minh – Phó Ban quản trị tòa nhà Đồng Phát - Park View Tower; trên thực tế, nhà rạp, nhà phát hành lấy khoảng 60% doanh thu bộ phim chiếu rạp. Và với bảy phần phim Lật Mặt, Lý Hải thực nhận khoảng 240 tỷ đồng, chưa kể đến thuế TNCN, chi phí tài chính và lãi vay... (nếu có).

Top