Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang

Chủ nhật, 15:15 11/08/2019 | Ăn

Kiwi Ngô Mai Trang nấu ăn khoảng hai bữa một ngày và vào các ngày rảnh rỗi, chị đổi món với bún, phở, xôi...

Chủ nhật, 11/8/2019, 00:03 (GMT 7)

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 1.

Ngoài vai trò ca sĩ, Kiwi Ngô Mai Trang còn được biết đến là đầu bếp cừ khôi khi giành giải Vua đầu bếp mùa 5 dành cho người nổi tiếng năm 2017. Trong cuộc sống đời thường, chị đảm nhận vai trò nội trợ chính trong nhà và thường nấu ít nhất 2 bữa sáng, tối/ngày cho cả gia đình khoảng 4 người lớn, 3 trẻ con.


Kiwi Ngô Mai Trang chuẩn bị nồi mọc nấm cho món bún mọc. Kiwi Ngô Mai Trang bắt đầu ngày mới với việc đi chợ buổi sáng để lựa được thực phẩm tươi ngon, ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được nuôi trồng theo phương pháp tự nhiên, không chế phẩm độc hại... Khi đi chợ về, cô thường sơ chế đồ ăn, sau đó bỏ vào hộp để tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian chế biến sau đó.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 2.

Kiwi Ngô Mai Trang chia sẻ: 'Tôi thích nấu nướng và được mẹ dạy nấu ăn từ nhỏ. Khi thành sinh viên, tôi mày mò nấu các món ngon từng ăn ở ngoài hàng. Tới lúc lập gia đình, ông xã cũng thích vào bếp nên vợ chồng chúng tôi thường cùng nhau nấu nướng'.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 3.
Món cà ri gà của Kiwi Ngô Mai Trang. Cô thường mất khoảng 1 tiếng để hoàn thiện một bữa cơm gia đình.
Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 4.

Món cơm gà kiểu Hội An do nữ ca sĩ thể hiện.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 5.

Để việc bếp núc dễ dàng, Kiwi áp dụng nhiều mẹo nội trợ. Nếu chẳng may bỏ nhiều muối khiến canh bị mặn, Kiwi sẽ cho vài lát khoai tây để hút bớt lượng muối dư thừa trong món ăn.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 6.

Kiwi thường rửa tay với muối hoặc chanh để khử mùi hành, tỏi bám trên tay lúc nấu nướng.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 7.

Nguyên tắc mà gia đình nữ ca sĩ áp dụng khi ăn là luôn thưởng thức bữa cơm cùng nhau, không có tình trạng 'người ăn trước, người ăn sau'.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 8.

Gia đình người đẹp không sử dụng điện thoại trong bữa ăn để tránh mất tập trung. Mọi thành viên đều mời nhau trước khi ăn và sau khi buông đũa.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 9.

'Tôi thích nhất khoảng thời gian cả gia đình cùng ăn tối, mọi người cùng kể xem ngày hôm nay của mình diễn ra như thế nào', cô tiết lộ.


Theo Ngoi sao

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Màng nhôm bọc thực phẩm dùng mặt nào mới đúng?

Màng nhôm bọc thực phẩm dùng mặt nào mới đúng?

Ăn - 16 giờ trước

Màng nhôm bọc thực phẩm có một mặt bóng, một mặt mờ, vậy khi sử dụng nên để mặt nào tiếp xúc với thức ăn?

Khi mua chuối, chỉ cần nói 3 từ này, người bán hàng sẽ nghĩ bạn là chuyên gia và không dám bán lừa

Khi mua chuối, chỉ cần nói 3 từ này, người bán hàng sẽ nghĩ bạn là chuyên gia và không dám bán lừa

Ăn - 22 giờ trước

Chỉ cần bạn bình tĩnh nói "3 từ" này với người bán khi mua chuối, họ lập tức nghĩ bạn là một chuyên gia am hiểu và sẽ không dám lừa bạn nữa.

Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa

Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.

Hôm nay, dù bận đến đâu, đừng quên ăn món canh này: Dễ nấu mà ngon lại giàu dinh dưỡng và giúp chống lạnh

Hôm nay, dù bận đến đâu, đừng quên ăn món canh này: Dễ nấu mà ngon lại giàu dinh dưỡng và giúp chống lạnh

Ăn - 1 ngày trước

Món canh này vô cùng mềm, thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một bát canh sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn dễ chịu.

Món ngon mà Phương Mỹ Chi phải mua bằng được

Món ngon mà Phương Mỹ Chi phải mua bằng được

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đây là món ngon mà Phương Mỹ Chi được Chi Pu giới thiệu nên mua ăn thử.

Ăn mắm tôm xả xui dịp cuối năm và cách pha mắm tôm nhẹ mùi, đặc biệt thơm ngon

Ăn mắm tôm xả xui dịp cuối năm và cách pha mắm tôm nhẹ mùi, đặc biệt thơm ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cuối năm nhiều người tự cho phép mình ăn các món có mắm tôm vừa để xả xui, vừa đã miệng. Bình thường mắm tôm bị e dè bởi mùi nồng dễ sợ, nhưng pha theo cách này vừa được khoái khẩu, vừa không sợ mùi.

Vị ngon của mắm tôm và cách khử mùi sau ăn hoặc lỡ bị dính mắm tôm

Vị ngon của mắm tôm và cách khử mùi sau ăn hoặc lỡ bị dính mắm tôm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cuối năm nhiều người không ngại ngần ăn các món có mắm tôm - trong đó có Chả cá Lã Vọng. Vị mắm tôm có mặt trong nhiều món ngon, là một phần trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Nhiều người tiếp cận với tâm thế cởi mở, nhưng ăn xong hoặc lỡ dính chút mắm tôm thì xử lý sao cho tốt?

Thứ hoa tưởng vô dụng, không ngờ là món ăn lạ thơm ngon, bất ngờ gây sốt

Thứ hoa tưởng vô dụng, không ngờ là món ăn lạ thơm ngon, bất ngờ gây sốt

Ăn - 1 ngày trước

Là loài hoa ai cũng tưởng vô dụng, nhưng hóa ra vừa thơm vừa ngon. Những món ăn được chế biến từ hoa này cũng bất ngờ xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò.

Món ăn gắn mác 'nhà giàu' ở Quảng Ninh, nhất định phải thử lấy một lần!

Món ăn gắn mác 'nhà giàu' ở Quảng Ninh, nhất định phải thử lấy một lần!

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Sá sùng Quan Lạn được xem là loại hảo hạng nhờ vị ngọt đậm đà, có giá 600 - 700 nghìn đồng mỗi lạng.

Loại cá chứa nhiều omega-3 hơn cá hồi, hỗ trợ hạ đường huyết, có chất phòng ung thư: Người Nhật cực thích, có sẵn ở Việt Nam

Loại cá chứa nhiều omega-3 hơn cá hồi, hỗ trợ hạ đường huyết, có chất phòng ung thư: Người Nhật cực thích, có sẵn ở Việt Nam

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Axit béo omega-3 trong loại cá này cũng giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư thận và ung thư ruột hiệu quả.

Top