Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang

Chủ nhật, 15:15 11/08/2019 | Ăn

Kiwi Ngô Mai Trang nấu ăn khoảng hai bữa một ngày và vào các ngày rảnh rỗi, chị đổi món với bún, phở, xôi...

Chủ nhật, 11/8/2019, 00:03 (GMT 7)

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 1.

Ngoài vai trò ca sĩ, Kiwi Ngô Mai Trang còn được biết đến là đầu bếp cừ khôi khi giành giải Vua đầu bếp mùa 5 dành cho người nổi tiếng năm 2017. Trong cuộc sống đời thường, chị đảm nhận vai trò nội trợ chính trong nhà và thường nấu ít nhất 2 bữa sáng, tối/ngày cho cả gia đình khoảng 4 người lớn, 3 trẻ con.


Kiwi Ngô Mai Trang chuẩn bị nồi mọc nấm cho món bún mọc. Kiwi Ngô Mai Trang bắt đầu ngày mới với việc đi chợ buổi sáng để lựa được thực phẩm tươi ngon, ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được nuôi trồng theo phương pháp tự nhiên, không chế phẩm độc hại... Khi đi chợ về, cô thường sơ chế đồ ăn, sau đó bỏ vào hộp để tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian chế biến sau đó.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 2.

Kiwi Ngô Mai Trang chia sẻ: 'Tôi thích nấu nướng và được mẹ dạy nấu ăn từ nhỏ. Khi thành sinh viên, tôi mày mò nấu các món ngon từng ăn ở ngoài hàng. Tới lúc lập gia đình, ông xã cũng thích vào bếp nên vợ chồng chúng tôi thường cùng nhau nấu nướng'.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 3.
Món cà ri gà của Kiwi Ngô Mai Trang. Cô thường mất khoảng 1 tiếng để hoàn thiện một bữa cơm gia đình.
Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 4.

Món cơm gà kiểu Hội An do nữ ca sĩ thể hiện.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 5.

Để việc bếp núc dễ dàng, Kiwi áp dụng nhiều mẹo nội trợ. Nếu chẳng may bỏ nhiều muối khiến canh bị mặn, Kiwi sẽ cho vài lát khoai tây để hút bớt lượng muối dư thừa trong món ăn.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 6.

Kiwi thường rửa tay với muối hoặc chanh để khử mùi hành, tỏi bám trên tay lúc nấu nướng.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 7.

Nguyên tắc mà gia đình nữ ca sĩ áp dụng khi ăn là luôn thưởng thức bữa cơm cùng nhau, không có tình trạng 'người ăn trước, người ăn sau'.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 8.

Gia đình người đẹp không sử dụng điện thoại trong bữa ăn để tránh mất tập trung. Mọi thành viên đều mời nhau trước khi ăn và sau khi buông đũa.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 9.

'Tôi thích nhất khoảng thời gian cả gia đình cùng ăn tối, mọi người cùng kể xem ngày hôm nay của mình diễn ra như thế nào', cô tiết lộ.


Theo Ngoi sao

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam

Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Ngày 4/4/2025 tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện đánh dấu việc trái dưa lê vàng Hàn Quốc lần đầu tiên được xuất khẩu sang Việt Nam. Người tiêu dùng Việt Nam từ nay biết đến một đặc sản trái cây dưa lê vàng vừa ngon, vừa bổ dưỡng đặc trưng của Hàn Quốc.

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ

Ăn - 13 giờ trước

Dịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'

Ăn - 20 giờ trước

Vật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết

Ăn

GĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

Top