Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang

Chủ nhật, 15:15 11/08/2019 | Ăn

Kiwi Ngô Mai Trang nấu ăn khoảng hai bữa một ngày và vào các ngày rảnh rỗi, chị đổi món với bún, phở, xôi...

Chủ nhật, 11/8/2019, 00:03 (GMT 7)

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 1.

Ngoài vai trò ca sĩ, Kiwi Ngô Mai Trang còn được biết đến là đầu bếp cừ khôi khi giành giải Vua đầu bếp mùa 5 dành cho người nổi tiếng năm 2017. Trong cuộc sống đời thường, chị đảm nhận vai trò nội trợ chính trong nhà và thường nấu ít nhất 2 bữa sáng, tối/ngày cho cả gia đình khoảng 4 người lớn, 3 trẻ con.


Kiwi Ngô Mai Trang chuẩn bị nồi mọc nấm cho món bún mọc. Kiwi Ngô Mai Trang bắt đầu ngày mới với việc đi chợ buổi sáng để lựa được thực phẩm tươi ngon, ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được nuôi trồng theo phương pháp tự nhiên, không chế phẩm độc hại... Khi đi chợ về, cô thường sơ chế đồ ăn, sau đó bỏ vào hộp để tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian chế biến sau đó.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 2.

Kiwi Ngô Mai Trang chia sẻ: 'Tôi thích nấu nướng và được mẹ dạy nấu ăn từ nhỏ. Khi thành sinh viên, tôi mày mò nấu các món ngon từng ăn ở ngoài hàng. Tới lúc lập gia đình, ông xã cũng thích vào bếp nên vợ chồng chúng tôi thường cùng nhau nấu nướng'.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 3.
Món cà ri gà của Kiwi Ngô Mai Trang. Cô thường mất khoảng 1 tiếng để hoàn thiện một bữa cơm gia đình.
Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 4.

Món cơm gà kiểu Hội An do nữ ca sĩ thể hiện.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 5.

Để việc bếp núc dễ dàng, Kiwi áp dụng nhiều mẹo nội trợ. Nếu chẳng may bỏ nhiều muối khiến canh bị mặn, Kiwi sẽ cho vài lát khoai tây để hút bớt lượng muối dư thừa trong món ăn.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 6.

Kiwi thường rửa tay với muối hoặc chanh để khử mùi hành, tỏi bám trên tay lúc nấu nướng.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 7.

Nguyên tắc mà gia đình nữ ca sĩ áp dụng khi ăn là luôn thưởng thức bữa cơm cùng nhau, không có tình trạng 'người ăn trước, người ăn sau'.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 8.

Gia đình người đẹp không sử dụng điện thoại trong bữa ăn để tránh mất tập trung. Mọi thành viên đều mời nhau trước khi ăn và sau khi buông đũa.

Những mâm cơm nấu trong một tiếng của Kiwi Ngô Mai Trang - Ảnh 9.

'Tôi thích nhất khoảng thời gian cả gia đình cùng ăn tối, mọi người cùng kể xem ngày hôm nay của mình diễn ra như thế nào', cô tiết lộ.


Theo Ngoi sao

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tôi đã uống 'nước thần kỳ' này liên tục 3 ngày và thấy cổ họng dễ chịu, thoải mái hơn nữa còn giúp đẹp da

Tôi đã uống 'nước thần kỳ' này liên tục 3 ngày và thấy cổ họng dễ chịu, thoải mái hơn nữa còn giúp đẹp da

Ăn - 3 giờ trước

Chúng tôi chia sẻ với các bạn công thức làm món "báu vật giúp dịu cổ họng" này. Nguyên liệu rất đơn giản, cách làm lại cực kỳ dễ dàng, và bạn có thể học ngay lập tức!

5 công thức nấu bữa sáng ấn tượng lại dễ làm, tươi ngon, bổ dưỡng sẽ khiến cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem!

5 công thức nấu bữa sáng ấn tượng lại dễ làm, tươi ngon, bổ dưỡng sẽ khiến cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem!

Ăn - 10 giờ trước

Đây là 5 công thức nấu bữa sáng đơn giản mà ngon miệng sẽ khiến bạn yêu thích chỉ sau một lần nếm thử! Chúng tươi ngon, bổ dưỡng, dễ làm và cả gia đình sẽ mê mẩn!

Mì ramen vỉa hè: Đặc sản Nhật Bản hút khách giữa mùa đông Hà Nội có gì đặc biệt?

Mì ramen vỉa hè: Đặc sản Nhật Bản hút khách giữa mùa đông Hà Nội có gì đặc biệt?

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH – Với giá chỉ 59.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen đang hot hiện nay. Đặc sản Nhật Bản nóng hổi giữa tiết trời lạnh này có gì đặc biệt mà hút các tín đồ ẩm thực?

Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt nhiều nghiên cứu cho thấy, sulforaphane có trong loại rau này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, phổi và ruột kết.

Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà

Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà

Ăn - 1 ngày trước

Tiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu "ghé thăm". Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.

Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình

Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Luteolin, một flavonoid có trong loại rau này, được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị hóa chất.

Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm

Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm

Ăn - 2 ngày trước

Nhiều loại cá vừa rẻ vừa ngon dễ mua mà nhiều người chưa hề biết.

Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp

Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Quán phở 20k/bát đặc biệt này đã trở nên thân quen đối với cả dãy phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng cũ), Hà Nội, quen thuộc với người dân các làng Mai Động, Hoàng Mai quanh đó, cũng là nơi ăn tối chuẩn ngon, bổ, rẻ cho cánh xe ôm, sinh viên và khách qua đường.

Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá

Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.

Đặc sản phố núi, có mùi thum thủm, ai ăn được là cực ghiền luôn

Đặc sản phố núi, có mùi thum thủm, ai ăn được là cực ghiền luôn

Ăn - 2 ngày trước

Nhìn thôi thì món ăn này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng đặc sản này lại có mùi vị đặc biệt không quen dễ e dè, còn ăn được là cực ghiền.

Top