Những món ăn chỉ dành cho người giàu
Cá Anh Vũ, gà Đông Tảo, cua Alaska, thị bò Kobe... là những món ăn chỉ những đại gia mới đủ khả năng thưởng thức.
Cua Hoàng đế Alaska là loại cua sống ở độ sâu 200-400 m ở vùng biển lạnh giá gần Bắc Cực. Ngư dân chỉ có thể đánh bắt cua vào lúc biển động và mua đông nên găp nhiều trở ngai. Khi được nhập về, cua có giá khoảng 2,5 triệu đồng một kg. Mỗi con cua thường nặng từ 2-3 kg. Ảnh Alaskan.
Cá Anh Vũ giá trị nhất là khối sụn mỏng giòn thơm, ngon ở phần mõm. Ngoài vị ngon, những trường hợp may mắn sau khi ăn cũng thổi giá của loại cá này lên. Hiện, một kg ca Anh Vũ có giá khoảng 3 triệu đồng. Ảnh: Saigoneer.
Vây cá mập là một trong những tứ trân, bát bửu vốn dành cho các bậc vua chúa. Hiện món ăn này được bày bán khá nhiều tại các nhà hàng lớn. Một chén súp nhỏ có giá khoảng 2 triệu đồng. Ảnh: Ocean.
Mỗi ký tôm hùm có giá dao động từ 2,5-3,5 triệu đồng (chưa tính công chế biến, nguyên liệu liệu ăn kèm). Ở các nhà hàng, thực khách thường mua theo con, rồi yêu cầu chế biến thành các món khác nhau (thường là 3 món). Ảnh: Phillymag.
Ốc vòi voi hay tu hài nhờ hình dáng độc đáo được nhiều người đồn thổi có chức năng cường dương. Đó cũng là lý do nhiều đại gia không tiếc tiền chi cho việc thưởng thức loại hải sản này. Giá của ốc vòi voi khoảng 2-2,5 triệu một kg. Ảnh: Babspecialist.
Bò Kobe là giống bò cho chất lượng thịt hảo hạng nổi tiếng thế giới. Giá của mỗi kg dao động từ 15-18 triệu đồng. Vị ngon độc đáo của loại thịt này khiến nó nhanh chóng chiếm được nhiều cảm tình của các đại gia Việt. Ngoài thưởng thức tại nhà hàng, không ít nhà mua và trữ trong tủ lạnh để dùng dần. Ảnh: Jtbusa.
Gà Đông Tảo hay gà Đông Cảo có cặp chân đặc biệt, to và thô; khi trưởng thành có thể nặng trên 4,5 kg (gà trống) và trên 3,5 kg (gà mái). Hiện mỗi kg gà Đông Tảo có giá dao động từ 1,55-2,5 triệu đồng. Thời gian "nóng" nhất của loại gà này trên thị trường là trước và sau Tết Nguyên Đán. Ảnh: Dodditycentral.
Theo An Quỳnh/Zing
Bị sốt xuất huyết nên ăn gì?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Người bị sốt xuất huyết nên bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khỏe, giảm nguy cơ biến chứng. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm người bệnh sốt xuất huyết nên ăn.
Mẹo làm sạch lò vi sóng không cần lau chùi nhiều
Ăn - 4 giờ trướcThay vì lau chùi như cách thông thường, quay nóng một bát nước chứa dung dịch rửa bát và chanh tươi giúp làm mềm vết bẩn, khử mùi lò vi sóng.
Loại cá bị xem nhẹ bấy lâu hóa ra bổ ngang cá hồi, là 'nhân sâm giá rẻ', Việt Nam rất phổ biến
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cá rẻ, dễ mua, ít xương dăm nhưng lại giàu dinh dưỡng bất ngờ.
Món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết Dương lịch
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Một trong những ngày nghỉ lễ trong năm được mong chờ nhất đó là ngày nghỉ Tết Dương lịch. Ngày này, gia đình quây quần bên nhau ngoài việc chuẩn bị những món ăn chính thì hãy tham khảo thêm thực đơn các món ăn vặt dưới đây.
Cách bảo quản khoai tây tươi lâu, ngăn mọc mầm
Ăn - 23 giờ trướcKhoai tây nên để cách xa hành tây, tỏi, cà chua vì chúng giải phóng lượng lớn khí ethylene cùng hơi ẩm, thúc đẩy quá trình nảy mầm, nhanh thối rữa.
Sai lầm khi dùng tỏi nhiều người mắc phải
Ăn - 1 ngày trướcTỏi nguyên củ khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ càng nhanh mọc mầm hơn, tốt nhất nên treo ở nơi thoáng mát, khô ráo.
3 món ngon dễ làm cho bữa cơm sum ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025 với những “siêu thực phẩm” bổ dưỡng ngày lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Thay vì loay hoay với những món cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các công thức nhanh gọn và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn “siêu tốc” giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn trong ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
Ăn - 1 ngày trướcNắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Bia Saigon Special nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025 với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
Ăn - 1 ngày trướcĐồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST 2025, Nhà tài trợ chiến lược Bia Saigon Special mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp trong không gian nghệ thuật được thiết kế riêng, nơi những khoảnh khắc trao "Lộc Special" đang diễn ra sôi nổi, góp thêm sắc màu cảm xúc cho lễ hội cuối năm.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.