Những món ăn khiến bạn “chết thèm” sau Tết

| Ăn

GiadinhNet - Một tuần nghỉ lễ Tết với thịt giò, chả, bánh chưng, nem rán… khiến bạn bị chướng bụng, phát ngấy. Bạn bỗng tự dưng thèm những món ăn thanh nhẹ như bún ốc, phở cuốn, bún riêu...

GiadinhNet xin gợi ý độc giả một số món ăn đơn giản mà nhắc tới thôi cũng khiến ai cũng nhớ thương, "phát thèm" sau Tết.

Phở được coi là tinh hoa ẩm thực của Hà Nội và là món "ngày nào ăn cũng được, bữa nào ăn cũng được" nên phở đã thành nỗi nhớ nhung của nhiều người trong suốt đợt Tết kéo dài. Đầu năm được xì xụp tô phở nóng hổi, thanh ngọt cùng lát thịt bò hoặc gà tươi mềm, bao mệt mỏi, ngán ngấy bởi cỗ bàn như biến mất.

Bún riêu là món ăn được nhiều người tìm ăn sau dịp Tết bởi vị chua nhẹ của dấm bỗng kết hợp với rổ rau sống mát mắt, mát ruột nên càng hấp dẫn gấp bội.

Cùng với bún riêu, bún ốc cũng được xếp vào hàng những món ăn nhiều người thèm nhất sau đợt Tết.

Bún cá cũng là món bún được nhiều người lựa chọn để ăn giải ngấy sau những ngày cỗ bàn liên miên.

Bún đậu mắm tôm cũng là món ăn được rất nhiều người tìm đến sau Tết bởi nó mát, dễ ăn.

Bánh tráng cuốn thịt heo với hàng chục loại rau ăn kèm rất dễ ăn, giúp bụng bạn thoải mái hơn sau cả chục ngày đánh vật với cỗ bàn đầy chất đạm và chất béo.

Các món nộm chua ngọt nên rất kích thích vị giác, được nhiều người tìm đến sau dịp Tết cỗ bàn ê hề, chưa ăn đã ngán.

Phở cuốn "ăn đứt" phở nước bởi cảm giác thanh đạm, nước mắm chua ngọt đi kèm dưa góp giòn giòn rất hút miệng.

Châu Anh (th)

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Ăn -

GĐXH - Những ngày thời tiết se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn khi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu gà nấm nghi ngút khói, nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm thơm cùng các loại nấm tươi giòn ngọt. Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị một nồi lẩu ngon miệng, đủ đầy cho bữa sum họp cuối tuần.

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Sống khỏe -

GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.