Những món ăn ngon cho ngày mưa bão trở nên ấm cúng
GĐXH - Vào những ngày mưa lạnh, sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi được ở bên cạnh người thân, bạn bè và ăn những món ăn thật ngon. Dưới đây, Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon cho ngày mưa lạnh nhé.
Những món ăn ngon cho ngày mưa bão, mang lại cảm giác ấm cúng bên gia đình và bạn bè
Lẩu - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Lẩu kim chi - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Với những tín đồ ăn cay sành sỏi thì lẩu kim chi đích thị là món ăn ngon cho ngày mưa bão. Thông thường, món lẩu kim chi sẽ bao gồm: đậu hũ, kim chi cải thảo, nấm kim châm, thịt bò... Với ngày mưa lạnh, được xì xụp hương vị chua cay nóng hổi của lẩu kim chi thì còn gì tuyệt vời hơn?
Lẩu cá kèo - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Với những bạn mê mẩn món cá thì nhất định không thể bỏ lỡ món lẩu cá kèo. Những chú cá được thả vào nước lẩu nóng hổi, ăn kèm với nhiều loại rau sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon rất đặc trưng của món ăn này. Nếu còn băn khoăn chưa biết nên ăn gì vào mùa mưa lạnh thì lẩu cá kèo chính là món ăn lý tưởng và hấp dẫn đấy nhé.

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món lẩu ếch tại nhà
Lẩu cháo chim - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Nếu bạn muốn nấu 1 món ăn thật đặc biệt và bổ dưỡng cho cả gia đình thì thưởng thức ngay cách làm lẩu cháo chim thơm ngon. Lẩu cháo chim là 1 món ăn quen thuộc, hấp dẫn với vị ngọt thanh từ thịt chim câu, rau củ được nấu nhừ cùng cháo trắng. Vào ngày mưa gió với tiết trời mát mẻ, thưởng thức ngay một nồi lẩu cháo chim sẽ khiến không khí gia đình thêm ấm cúng hơn đấy nhé.
Lẩu vịt nấu chao - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Ở Việt Nam, món vịt nấu chao được mệnh danh là một trong những món ăn đặc sắc tiêu biểu. Nguyên liệu chính của món ăn này là vịt xiêm. Đối với món ăn này, bạn lưu ý sơ chế sạch sẽ, tỉ mỉ để đảm bảo vệ sinh. Sau đó, thịt vịt sẽ được tẩm ướp bằng công thức gia truyền đúng vị, đảm bảo món ăn sẽ có mùi thơm nức mũi và để lại hương vị khó quên trong lòng mỗi thực khách.
Nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa lạnh
Thịt nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa gió được yêu thích nhiều nhất
Một trong những món ăn ngon cho ngày mưa lạnh không thể không kể đến đó là các món nướng. Những loại thịt bò, thịt ba chỉ heo được tẩm ướp đậm vị, nướng xèo xèo trên bếp nướng là món ăn khoái khẩu của bao người. Vào ngày mưa bão, đây chắc hẳn là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong các gia đình.

Vào ngày mưa bão, đây chắc hẳn là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong các gia đình.
Hải sản nướng - Món ăn trong ngày mưa bão
Ngày mưa bão không đi tắm biển được nhưng bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị biển qua những món hải sản tươi ngon. Ngoài ra, những loại hải sản cũng bổ sung canxi và rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, bạn có thể lựa chọn đa dạng các loại thực phẩm biển để nướng như: mực, tôm, cá,... Kèm theo đó, chấm với nước hải sản chuyên dùng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngon cực điểm trong món ăn này.

Chế biến món thịt nướng tại gia ăn trong ngày mưa bão ngon đúng điệu
Ngô, khoai nướng - Món ăn ngon trong ngày mưa bão
Tiếp theo là một món ăn cực dân dã nhưng lại được đa số người ưa chuộng trong những ngày mưa lạnh. Ngô, khoai nướng không chỉ giúp no lâu mà còn mang lại cảm giác ấm cúng cho gia đình và bạn bè. Sẽ thật thú vị khi ngày mưa bão được quây quần bên những người thân yêu, ăn ngô, khoai nướng và cùng nhau tám những câu chuyện đời thường. Một cảm giác bình yên mà hạnh phúc đến lạ phải không nào?
Trứng gà nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Món trứng gà nướng là món ăn vặt được giới trẻ rất thích thú. Để làm được trứng gà nướng đòi hỏi người làm phải kiên trì. Với món ăn này, ăn kèm rau sống và chấm muối tiêu là cực nghiền bạn nhé!
Trứng cút nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Mặc dù mỗi chén trứng cút nướng được đựng trong những chiếc bát siêu mini nhưng chứa đựng rất nhiều hương vị. Để làm được món ăn này cần có: trứng cút, hành phi, chà bông, xúc xích, hành, sốt,..
Bên cạnh đó, món trứng cút nướng ngon nhất là các nguyên liệu này đều được nướng chín tới và mang hương vị đậm đà. Ngoài ra, nên lưu ý về thời gian trong quá trình nướng để món trứng cút nướng không bị cháy khét và tách được khỏi chén. Sau đó người ăn chỉ cần rắc chút sốt me và mayonaise rồi thưởng thức thôi.
Các món mì - Món ăn ngon trong ngày mưa bão
Mì thịt bò rau cải
Một trong những món ăn phổ biến của mỗi gia đình đó là những món mì nóng hổi, thơm ngon. Mì thịt bò rau cải vốn là sự kết hợp truyền thống bấy lâu nay với hương vị đặc biệt, hoàn hảo. Ngoài ra, bạn có thể thêm chút gia vị tiêu và tương ớt nếu muốn ăn cay nhé. Đảm bảo đây là món ăn sẽ cho bạn cảm giác ngon khó cưỡng.

Bạn có thể ăn mì cùng với rau cùng các loại topping khác như: xúc xích, thịt gà,... Bên cạnh đó, có thể chọn các loại mì rau củ để ăn cho có thêm chất rau
Mì gà tần ngải cứu
Mì gà tần là một trong những món ăn ngon ngày mưa bão mà bạn không nên bỏ lỡ. Với thời tiết mát mẻ, mì gà tần ngải cứu không những thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Những sợi mì ngập trong nước dùng, thẫm đẫm vị ngon đó nên cũng ăn rất đưa miệng.
Mì tim
Bạn có thể chế biến theo 2 lựa chọn là mì trộn và mì nước. Nếu thích ăn đậm vị hơn thì mì trộn là lựa chọn chắc chắn bạn phải thử. Ngoài ra, mì tim không chỉ nguyên tim mà còn có thể mix các loại topping như: cật, óc, trứng non, mọc và các loại rau ăn kèm. Bên cạnh đó, bạn có thể thêm một chút nước dùng chua cay thì đúng là ngon quên lối về.


Gây sốt mạng xã hội gần đây, khúc bạch vải có thật sự là món ăn ‘đáng thử’?
Ẩm thực 360 - 33 phút trướcGĐXH - Hot trend khúc bạch vải đang trở thành tâm điểm gây sốt, làm mưa làm gió trên nền tảng mạng xã hội tiktok những ngày hè vừa qua. Xong vẫn có nhiều ý kiến trái chiều, "bỏ ra khoảng 120.000đ cho một hộp khúc bạch vải là không hề xứng đáng".

Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trứng luộc là món ăn đơn giản, phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người gặp rắc rối khi trứng khó bóc vỏ, hoặc lòng đỏ bị xám đen, mất thẩm mỹ và giảm độ ngon miệng.

Bí quyết làm món ăn có vị giòn chua chuẩn ngon của mẹ tôi là ở một thứ nước cực đặc biệt
Ăn - 1 giờ trướcVị chua chua thanh mát của món ăn này luôn kích thích vị giác, đưa cơm vô cùng!

Loại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.

Học ngay cách làm trà vải hoa hồng siêu mê detox cơ thể, xua tan nắng nóng
Ăn - 6 giờ trướcVị ngọt dịu của vải quyện với hương hoa hồng thoang thoảng, trà vải hoa hồng không chỉ là thức uống mát lạnh ngày hè mà còn là món quà nhẹ nhàng cho tinh thần.

50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Chán cơm tiệm, ngán đồ ăn nhanh? Đây là list những mâm cơm với những món ngon 'đỉnh chóp', dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, ai không giỏi bếp núc cũng làm được.

Thứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thư
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là một loại rau thơm góp mặt thường xuyên trên mâm cơm Việt, loại rau gia vị nhỏ bé này còn được giới khoa học ví như "chiến binh tí hon" giúp phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính, từ huyết áp cao cho đến ung thư.

Đây mới là cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món gỏi thịt vịt tuy là món ăn dân dã nhưng thơm ngon, lạ miệng thích hợp để "đổi gió" cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng vào bếp theo hướng dẫn có trong bài viết sau để tìm hiểu cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua ngọt chiêu đãi cả nhà.

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!
Ăn - 1 ngày trướcCà chua hầm khoai tây là món chay thần kỳ giúp ăn ngon, dáng đẹp, không còn lo táo bón mùa hè.

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ
Ăn - 1 ngày trướcHãy cùng khám phá 3 món ngon từ những loại "rau vàng" giúp giải nhiệt, dễ nấu và bổ dưỡng. Không thể bỏ qua!

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
ĂnGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.