Những món ăn ngon cho ngày mưa bão trở nên ấm cúng
GĐXH - Vào những ngày mưa lạnh, sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi được ở bên cạnh người thân, bạn bè và ăn những món ăn thật ngon. Dưới đây, Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon cho ngày mưa lạnh nhé.
Những món ăn ngon cho ngày mưa bão, mang lại cảm giác ấm cúng bên gia đình và bạn bè
Lẩu - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Lẩu kim chi - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Với những tín đồ ăn cay sành sỏi thì lẩu kim chi đích thị là món ăn ngon cho ngày mưa bão. Thông thường, món lẩu kim chi sẽ bao gồm: đậu hũ, kim chi cải thảo, nấm kim châm, thịt bò... Với ngày mưa lạnh, được xì xụp hương vị chua cay nóng hổi của lẩu kim chi thì còn gì tuyệt vời hơn?
Lẩu cá kèo - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Với những bạn mê mẩn món cá thì nhất định không thể bỏ lỡ món lẩu cá kèo. Những chú cá được thả vào nước lẩu nóng hổi, ăn kèm với nhiều loại rau sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon rất đặc trưng của món ăn này. Nếu còn băn khoăn chưa biết nên ăn gì vào mùa mưa lạnh thì lẩu cá kèo chính là món ăn lý tưởng và hấp dẫn đấy nhé.

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món lẩu ếch tại nhà
Lẩu cháo chim - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Nếu bạn muốn nấu 1 món ăn thật đặc biệt và bổ dưỡng cho cả gia đình thì thưởng thức ngay cách làm lẩu cháo chim thơm ngon. Lẩu cháo chim là 1 món ăn quen thuộc, hấp dẫn với vị ngọt thanh từ thịt chim câu, rau củ được nấu nhừ cùng cháo trắng. Vào ngày mưa gió với tiết trời mát mẻ, thưởng thức ngay một nồi lẩu cháo chim sẽ khiến không khí gia đình thêm ấm cúng hơn đấy nhé.
Lẩu vịt nấu chao - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Ở Việt Nam, món vịt nấu chao được mệnh danh là một trong những món ăn đặc sắc tiêu biểu. Nguyên liệu chính của món ăn này là vịt xiêm. Đối với món ăn này, bạn lưu ý sơ chế sạch sẽ, tỉ mỉ để đảm bảo vệ sinh. Sau đó, thịt vịt sẽ được tẩm ướp bằng công thức gia truyền đúng vị, đảm bảo món ăn sẽ có mùi thơm nức mũi và để lại hương vị khó quên trong lòng mỗi thực khách.
Nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa lạnh
Thịt nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa gió được yêu thích nhiều nhất
Một trong những món ăn ngon cho ngày mưa lạnh không thể không kể đến đó là các món nướng. Những loại thịt bò, thịt ba chỉ heo được tẩm ướp đậm vị, nướng xèo xèo trên bếp nướng là món ăn khoái khẩu của bao người. Vào ngày mưa bão, đây chắc hẳn là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong các gia đình.

Vào ngày mưa bão, đây chắc hẳn là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong các gia đình.
Hải sản nướng - Món ăn trong ngày mưa bão
Ngày mưa bão không đi tắm biển được nhưng bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị biển qua những món hải sản tươi ngon. Ngoài ra, những loại hải sản cũng bổ sung canxi và rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, bạn có thể lựa chọn đa dạng các loại thực phẩm biển để nướng như: mực, tôm, cá,... Kèm theo đó, chấm với nước hải sản chuyên dùng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngon cực điểm trong món ăn này.

Chế biến món thịt nướng tại gia ăn trong ngày mưa bão ngon đúng điệu
Ngô, khoai nướng - Món ăn ngon trong ngày mưa bão
Tiếp theo là một món ăn cực dân dã nhưng lại được đa số người ưa chuộng trong những ngày mưa lạnh. Ngô, khoai nướng không chỉ giúp no lâu mà còn mang lại cảm giác ấm cúng cho gia đình và bạn bè. Sẽ thật thú vị khi ngày mưa bão được quây quần bên những người thân yêu, ăn ngô, khoai nướng và cùng nhau tám những câu chuyện đời thường. Một cảm giác bình yên mà hạnh phúc đến lạ phải không nào?
Trứng gà nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Món trứng gà nướng là món ăn vặt được giới trẻ rất thích thú. Để làm được trứng gà nướng đòi hỏi người làm phải kiên trì. Với món ăn này, ăn kèm rau sống và chấm muối tiêu là cực nghiền bạn nhé!
Trứng cút nướng - Món ăn ngon cho ngày mưa bão
Mặc dù mỗi chén trứng cút nướng được đựng trong những chiếc bát siêu mini nhưng chứa đựng rất nhiều hương vị. Để làm được món ăn này cần có: trứng cút, hành phi, chà bông, xúc xích, hành, sốt,..
Bên cạnh đó, món trứng cút nướng ngon nhất là các nguyên liệu này đều được nướng chín tới và mang hương vị đậm đà. Ngoài ra, nên lưu ý về thời gian trong quá trình nướng để món trứng cút nướng không bị cháy khét và tách được khỏi chén. Sau đó người ăn chỉ cần rắc chút sốt me và mayonaise rồi thưởng thức thôi.
Các món mì - Món ăn ngon trong ngày mưa bão
Mì thịt bò rau cải
Một trong những món ăn phổ biến của mỗi gia đình đó là những món mì nóng hổi, thơm ngon. Mì thịt bò rau cải vốn là sự kết hợp truyền thống bấy lâu nay với hương vị đặc biệt, hoàn hảo. Ngoài ra, bạn có thể thêm chút gia vị tiêu và tương ớt nếu muốn ăn cay nhé. Đảm bảo đây là món ăn sẽ cho bạn cảm giác ngon khó cưỡng.

Bạn có thể ăn mì cùng với rau cùng các loại topping khác như: xúc xích, thịt gà,... Bên cạnh đó, có thể chọn các loại mì rau củ để ăn cho có thêm chất rau
Mì gà tần ngải cứu
Mì gà tần là một trong những món ăn ngon ngày mưa bão mà bạn không nên bỏ lỡ. Với thời tiết mát mẻ, mì gà tần ngải cứu không những thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Những sợi mì ngập trong nước dùng, thẫm đẫm vị ngon đó nên cũng ăn rất đưa miệng.
Mì tim
Bạn có thể chế biến theo 2 lựa chọn là mì trộn và mì nước. Nếu thích ăn đậm vị hơn thì mì trộn là lựa chọn chắc chắn bạn phải thử. Ngoài ra, mì tim không chỉ nguyên tim mà còn có thể mix các loại topping như: cật, óc, trứng non, mọc và các loại rau ăn kèm. Bên cạnh đó, bạn có thể thêm một chút nước dùng chua cay thì đúng là ngon quên lối về.
Công thức nấu ăn: Cách luộc gà thịt mềm ngọt, da giòn không bị nứt, lên màu vàng đẹp mắt như ngoài hàng nhờ cho vài sợi nàyGió mùa về, nhà nào cũng nên có nồi canh này: Vừa là 'thuốc bổ' tăng đề kháng, vừa thơm ngon đến giọt cuối cùng
Ăn - 46 phút trướcTrời chuyển lạnh cũng là lúc virus gây bệnh hoành hành. Thay vì đợi ốm mới uống thuốc, các mẹ hãy chủ động bảo vệ gia đình bằng đường ăn uống. Chỉ cần một nồi canh gà hầm nấm hương nóng hổi, ngọt lừ, không chỉ trôi cơm mà còn là tấm khiên vững chắc tăng cường miễn dịch cho cả nhà.
Tôm Phụng Vĩ Xốt Cà Phê Muối: Bản giao hoà giữa ẩm thực Quảng Đông và văn hóa cà phê Việt
Ăn - 3 giờ trướcNgày 10/12 vừa qua, Dim Tu Tac tiếp tục gây ấn tượng khi ra mắt một sáng tạo hoàn toàn mới: Tôm Phụng Vĩ Xốt Cà Phê Muối, một sự kết hợp được xem là táo bạo, nhưng lại hòa quyện đầy tinh tế rất đáng mong chờ.
Từng bị coi là 'thảm họa ẩm thực', một món ăn Việt bất ngờ lội ngược dòng lọt top 50 ngon nhất thế giới
Ăn - 7 giờ trướcChỉ trong chưa đầy một năm, món ăn Việt Nam từng bị Taste Atlas xếp vào nhóm tệ nhất bất ngờ xuất hiện trong danh sách ngon nhất thế giới.
Thức uống tốt cho mẹ bầu và em bé
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là một số loại nước uống an toàn, tốt cho sức khỏe mà mẹ bầu có thể an tâm tiêu thụ trong thai kỳ.
Mặt vị khách Tây 'biến sắc' khi ăn thử một món Việt, dân mạng lập tức chỉ ra vấn đề
Ăn - 1 ngày trướcVốn nổi tiếng "ăn gì cũng được", vị khách Tây này cuối cùng cũng gặp phải một món Việt khiến anh lập tức nhăn mặt, dân mạng nhìn vào liền hiểu ngay lý do vì… anh ăn sai cách.
Thực phẩm bán đầy chợ Việt giúp phòng ngừa ung thư đại tràng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lựa chọn thực phẩm đúng cách có thể giúp đại tràng thực hiện tốt các chức năng sinh lý tự nhiên, hỗ trợ ngừa tình trạng rối loạn chức năng tiêu hóa, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại tràng trong tương lai.
Những 'mâm cơm nhà giàu' của gia đình ba thế hệ
Ăn - 1 ngày trướcNhiều người gọi mâm cơm 250.000 đồng/bữa của Quỳnh Chi là 'mâm cơm nhà giàu', nhưng với chị, đó là mức chi phù hợp cho gia đình ba thế hệ.
Xù xì bên ngoài nhưng củ này “quý như sâm”, tốt cho đường huyết, chế biến được nhiều món ngon ngày lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dù hình dáng xù xì, nhưng loại củ dân dã này không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị bổ dưỡng như nhân sâm. Những món ăn được chế biến từ củ này rất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và đặc biệt là đường huyết.
Canh khoai tây rau cần kiểu Thái Bình gây sốt trở lại
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh khoai tây nghiền nấu rau cần là món ăn dân dã gắn với một thuở nghèo đói của người dân Thái Bình. Món ăn nhìn qua đơn giản, bình dân nhưng khi ăn là bản hòa tấu nhiều dư vị, gắn bó với tuổi thơ nhiều người hiện lại gây sốt trở lại trong nhóm các chị em Yêu bếp.
Không cần sơn hào hải vị, đây là 4 món 'trạm xăng trí tuệ' rẻ bèo giúp con tăng đề kháng, nhớ lâu học giỏi
Ăn - 2 ngày trướcĐừng vội trách con lười ăn hay kém tập trung, rất có thể bé đang thiếu đi một "nguyên tố trí tuệ" cực kỳ quan trọng. Thay vì ép con uống thuốc, mẹ hãy thử vào bếp với 4 công thức "vàng" dưới đây. Vừa rẻ, vừa ngon, lại giúp con nạp đầy "kho kẽm" tự nhiên để cao lớn và thông minh mỗi ngày.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.




