Những món ăn ngon đặc sản Cửa Lò mua về làm quà ngon hết ý
GĐXH - Đi biển Cửa Lò đừng quên mua những món đặc sản ngon nức tiếng làm quà cho gia đình và bạn bè. Dưới đây Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý cho bạn những món đặc sản Cửa Lò cực ngon ai ăn cũng khen nức nở.
Những món đặc sản Cửa Lò nên mua về làm quà
Hải sản Cửa Lò
Một món đặc sản đầu tiên không thể không kể đến là hải sản Cửa Lò. Hải sản Cửa Lò nổi tiếng khắp nơi vì độ tươi và sự phong phú, đa dạng. Trước ngày trở về nhà, hãy ghé qua chợ hải sản Cửa Lò và tìm ngay cho mình những món hải sản phong phú như: mực cháy, cá thu, lươn, tôm, ghẹ ,...
Ngoài ra, nếu du khách đi du lịch theo đoàn và thuận tiện di chuyển ô tô thì chọn cho mình 1 thùng xốp hải sản tươi sống làm quà. Bên cạnh đó, nếu không tiện xe di chuyển, du khách vẫn có thể mua những loại hải sản khô để làm quà cũng rất phong phú, đa dạng. Một số món có thể kể đến như: tôm nõn khô, mực khô 1 nắng,...

Hải sản Cửa Lò luôn tươi ngon là lựa chọn làm quà đầu tiên không thể bỏ qua
Mắm tép Cửa Lò (mắm ruốc)
Món mắm tép đặc trưng của Cửa Lò được du khách lựa chọn khá nhiều để mua về làm quà. Nếu là một tín đồ của mắm tép sẽ thấy tất cả các thương hiệu khác không loại nào vượt được mắm tép Cửa Lò.
Món mắm tép ở đây được chế biến bằng 100% tép biển tươi. Sau đó, tép được đảo đều với muối và đem ủ. Mùi vị của mắm tép ở đây không quá mặn hay quá nồng, nó thơm đặc trưng và mang hương vị của biển cả, khó có thể lẫn đi đâu được.

Mùi vị của mắm tép ở đây không quá mặn hay quá nồng, nó thơm đặc trưng và mang hương vị của biển cả, khó có thể lẫn đi đâu được.
Nước mắm Cửa Lò
Một loại đặc sản Cửa Lò được du khách lựa chọn mua về làm quà khá nhiều đó là món nước mắm Cửa Lò. Với quy trình ủ mắm đặc biệt kết hợp với nhiều nguyên liệu đặc biệt tạo nên dòng nước mắm đạt chuẩn cả mùi và vị.
Nước mắm Cửa Lò hay nước mắm Nghệ An đều được ủ từ cá nục hoặc cá thu. Đặc biệt, thành phần có thêm nguyên liệu đặc biệt là mật mía thắng với thính và nước muối. Sự tỉ mỉ trong cách chế biến và cái tâm của những người làm mắm gia truyền đã giúp làm nên thương hiệu nước mắm nổi tiếng tại vùng đất này.
Nhút Thanh Chương
Nhút Thanh Chương từ lâu đã trở thành món đặc biệt ở Nghệ An. Đây là món ăn không quá cao sang nhưng lại không thể thiếu với mỗi gia đình ở miền Trung đầy nắng gió. Mua món đặc sản Nghệ An này làm quà chắc chắn sẽ rất đặc biệt và để lại dấu ấn khó phai trong lòng người nhận quà.

Ngoài ra, bạn có thể mua bánh gai về làm quà
Bánh đa Đô Lương
Bánh đa Đô Lương là một trong những đặc sản khó có thể bỏ qua khi đến Cửa Lò. Món ăn này không lẫn hương vị với bất kì loại bánh đa nào vì chúng mang sự kết hợp vô cùng hấp dẫn. Với nguyên liệu bột gạo hảo hạng cùng tỏi, ớt, hạt tiêu, vừng đen,... tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà ngon khó cưỡng.
Món đặc sản có kích thước chỉ khoảng 20cm, bé nhỏ, xinh xắn. Món ăn này có thể bỏ vali trong hành trình đi về của mình. Tuy nhiên, nó cũng rất giòn nên bạn cẩn trọng 1 chút để món quà không bị vỡ vụn khi đến tay người nhận nhé!
Cá thu nướng bếp than
Món cá thu nướng là món ăn thơm lừng được nhiều người yêu thích. Vào buổi sáng thức dậy, men theo bờ biển ngắm bình minh là bạn đã có thể ngửi thấy mùi cá thu nướng thơm lừng tứ phía. Cá thu tươi từ thuyền mới xuống được nướng trực tiếp trên bếp than hồng nổ lách tách, phục vụ thực khách ăn tại chỗ và mang về làm quà. Mùi thơm đặc trưng của cá nướng và vị ngọt trong từng miếng thịt cá thu chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của tất cả mọi người.
Cam Xã Đoài
Giống cam Xã Đoài xứ Nghệ nổi tiếng từ xưa thực chất bắt nguồn từ vùng đất Xã Đoài - Nghi Diên – Nghi Lộc – Nghệ An. Đất và nước nơi đây đã tạo nên loài cam tuyệt vời mà dẫu có đem giống, cách thức chăm sóc đi đâu đó trồng thì không thể nào có hương vị và mùi thơm lừng được như loại cam ở đây. Không chỉ có thế vị ngọt thanh của cam thật khó tả, ngọt thơm ăn vào đến ngất ngây.
Ngoài ra, bạn có thể mua cam trực tiếp ở tại Cửa Lò, hoặc nếu muốn khám phá về nguồn gốc của cam Xã Đoài, bạn có thể di chuyển khoảng 15km nữa đến “quê hương” của dòng cam này tại Nghi Diên, Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An – tại đây bạn có thể mua những trái cam tươi hái ngay tại vườn. Đây cũng là một trải nghiệm giúp chuyến đi của bạn thú vị hơn!
Phương Oanh gây bất ngờ, xuất hiện trở lại khoe hũ sấu ngâm mắm ớt đẹp mê, hội chị em lập tức mách bí quyết để món ăn ngon hơn
Ăn - 48 phút trướcGDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 1 ngày trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.



