Những món ăn ngon đặc sản Cửa Lò mua về làm quà ngon hết ý
GĐXH - Đi biển Cửa Lò đừng quên mua những món đặc sản ngon nức tiếng làm quà cho gia đình và bạn bè. Dưới đây Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý cho bạn những món đặc sản Cửa Lò cực ngon ai ăn cũng khen nức nở.
Những món đặc sản Cửa Lò nên mua về làm quà
Hải sản Cửa Lò
Một món đặc sản đầu tiên không thể không kể đến là hải sản Cửa Lò. Hải sản Cửa Lò nổi tiếng khắp nơi vì độ tươi và sự phong phú, đa dạng. Trước ngày trở về nhà, hãy ghé qua chợ hải sản Cửa Lò và tìm ngay cho mình những món hải sản phong phú như: mực cháy, cá thu, lươn, tôm, ghẹ ,...
Ngoài ra, nếu du khách đi du lịch theo đoàn và thuận tiện di chuyển ô tô thì chọn cho mình 1 thùng xốp hải sản tươi sống làm quà. Bên cạnh đó, nếu không tiện xe di chuyển, du khách vẫn có thể mua những loại hải sản khô để làm quà cũng rất phong phú, đa dạng. Một số món có thể kể đến như: tôm nõn khô, mực khô 1 nắng,...

Hải sản Cửa Lò luôn tươi ngon là lựa chọn làm quà đầu tiên không thể bỏ qua
Mắm tép Cửa Lò (mắm ruốc)
Món mắm tép đặc trưng của Cửa Lò được du khách lựa chọn khá nhiều để mua về làm quà. Nếu là một tín đồ của mắm tép sẽ thấy tất cả các thương hiệu khác không loại nào vượt được mắm tép Cửa Lò.
Món mắm tép ở đây được chế biến bằng 100% tép biển tươi. Sau đó, tép được đảo đều với muối và đem ủ. Mùi vị của mắm tép ở đây không quá mặn hay quá nồng, nó thơm đặc trưng và mang hương vị của biển cả, khó có thể lẫn đi đâu được.

Mùi vị của mắm tép ở đây không quá mặn hay quá nồng, nó thơm đặc trưng và mang hương vị của biển cả, khó có thể lẫn đi đâu được.
Nước mắm Cửa Lò
Một loại đặc sản Cửa Lò được du khách lựa chọn mua về làm quà khá nhiều đó là món nước mắm Cửa Lò. Với quy trình ủ mắm đặc biệt kết hợp với nhiều nguyên liệu đặc biệt tạo nên dòng nước mắm đạt chuẩn cả mùi và vị.
Nước mắm Cửa Lò hay nước mắm Nghệ An đều được ủ từ cá nục hoặc cá thu. Đặc biệt, thành phần có thêm nguyên liệu đặc biệt là mật mía thắng với thính và nước muối. Sự tỉ mỉ trong cách chế biến và cái tâm của những người làm mắm gia truyền đã giúp làm nên thương hiệu nước mắm nổi tiếng tại vùng đất này.
Nhút Thanh Chương
Nhút Thanh Chương từ lâu đã trở thành món đặc biệt ở Nghệ An. Đây là món ăn không quá cao sang nhưng lại không thể thiếu với mỗi gia đình ở miền Trung đầy nắng gió. Mua món đặc sản Nghệ An này làm quà chắc chắn sẽ rất đặc biệt và để lại dấu ấn khó phai trong lòng người nhận quà.

Ngoài ra, bạn có thể mua bánh gai về làm quà
Bánh đa Đô Lương
Bánh đa Đô Lương là một trong những đặc sản khó có thể bỏ qua khi đến Cửa Lò. Món ăn này không lẫn hương vị với bất kì loại bánh đa nào vì chúng mang sự kết hợp vô cùng hấp dẫn. Với nguyên liệu bột gạo hảo hạng cùng tỏi, ớt, hạt tiêu, vừng đen,... tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà ngon khó cưỡng.
Món đặc sản có kích thước chỉ khoảng 20cm, bé nhỏ, xinh xắn. Món ăn này có thể bỏ vali trong hành trình đi về của mình. Tuy nhiên, nó cũng rất giòn nên bạn cẩn trọng 1 chút để món quà không bị vỡ vụn khi đến tay người nhận nhé!
Cá thu nướng bếp than
Món cá thu nướng là món ăn thơm lừng được nhiều người yêu thích. Vào buổi sáng thức dậy, men theo bờ biển ngắm bình minh là bạn đã có thể ngửi thấy mùi cá thu nướng thơm lừng tứ phía. Cá thu tươi từ thuyền mới xuống được nướng trực tiếp trên bếp than hồng nổ lách tách, phục vụ thực khách ăn tại chỗ và mang về làm quà. Mùi thơm đặc trưng của cá nướng và vị ngọt trong từng miếng thịt cá thu chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của tất cả mọi người.
Cam Xã Đoài
Giống cam Xã Đoài xứ Nghệ nổi tiếng từ xưa thực chất bắt nguồn từ vùng đất Xã Đoài - Nghi Diên – Nghi Lộc – Nghệ An. Đất và nước nơi đây đã tạo nên loài cam tuyệt vời mà dẫu có đem giống, cách thức chăm sóc đi đâu đó trồng thì không thể nào có hương vị và mùi thơm lừng được như loại cam ở đây. Không chỉ có thế vị ngọt thanh của cam thật khó tả, ngọt thơm ăn vào đến ngất ngây.
Ngoài ra, bạn có thể mua cam trực tiếp ở tại Cửa Lò, hoặc nếu muốn khám phá về nguồn gốc của cam Xã Đoài, bạn có thể di chuyển khoảng 15km nữa đến “quê hương” của dòng cam này tại Nghi Diên, Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An – tại đây bạn có thể mua những trái cam tươi hái ngay tại vườn. Đây cũng là một trải nghiệm giúp chuyến đi của bạn thú vị hơn!

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 15 giờ trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 22 giờ trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Gợi ý 2 cách làm bánh trung thu nhân ngọt tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm bánh trung thu nhân cốm xào hoặc đậu xanh thơm ngon, vừa truyền thống vừa sáng tạo.

Sợ bánh Trung thu ngọt và không cần lò nướng: Áp dụng ngay các công thức dễ làm, ăn ngon lại hợp khẩu vị riêng
Ăn - 1 ngày trướcHãy tự tay làm những chiếc bánh Trung thu này cho gia đình bạn thưởng thức trong mùa Trung thu này nhé. Những chiếc bánh này không cần lò nướng, ít đường, ít dầu mỡ, lại còn tốt cho sức khỏe và thơm ngon nữa!

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.