Thử ngay 20 món ăn ngon ở Sài Gòn để không phải hối tiếc (P1)
GĐXH - Có thể nói, thành phố Hồ Chí Minh là nơi giao thoa ẩm thực của nhiêud vùng miền trên cả nước. Cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức ngay 20 món ngon Sài Gòn cực ngon nhất định nên thử khi tới vùng đất này nhé.
20 món ăn ngon ở Sài Gòn nổi tiếng, ngon níu chân du khách thập phương
1. Hủ tiếu Nam Vang – món ăn ngon Sài Gòn phổ biến nhất
Một trong những món ăn ngon phổ biến ở Sài Gòn phải kể đến hủ tiếu Nam Vang. Hủ tiếu được người dân đun nước dùng bằng xương ống heo. Ngoài ra, một số nguyên liệu khác kết hợp vào để tạo thành hương vị đặc biệt cho nước dùng như: tôm he khô, mực khô,...
Bên cạnh đó, món ăn này được ăn kèm với những sợi bánh hủ tiếu trắng phau. Trên cùng sẽ nổi lên vài lát thit nạc, chả lụa, tôm hồng và có cả trứng cút. Ngoài ra, một số người thích nếm hương vị ngầy ngậy có thể cho thêm chút tóp mỡ. Thử một tô hủ tiếu Nam Vang, hương vị của món đặc sản Sài Gòn này sẽ lấp đầy những khoảng trống trong bạn.
2. Bánh Mì – tinh túy từ món ngon Sài Gòn
Từ lâu nay, bánh mì vốn là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Món bánh mì Sài Gòn đặc biệt hơn ở những nơi khác bởi kích thước nhỏ. Đặc biệt, theo báo Guardian, bánh mì Sài Gòn được vinh danh trong Top 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất nhất thế giới (2012). Đến Sài Gòn, nhớ thử ngay món ăn quen quen mà lại là lạ này nhé.

Bánh mì chảo - món ngon Sài Gòn.
3. Phở Sài Gòn
Ngoài bánh mì, phở cũng là một món ăn cực ngon ở Sài Gòn mà ai cũng nên thử. Do nước dùng của món phở Sài Sòn luôn có vị ngọt từ xương, kết hợp với các loại topping như bò viên, hành khô, giò, thịt bò,... Tất cả những nguyên liệu ấy nghe thì thấy đơn giản nhưng lại là một món ăn thu hút một lượng lớn thực khách.
4. Cơm Tấm Sài Gòn – món ăn Sài Gòn nức tiếng
Cơm tấm là món ăn sở dĩ xuất phát từ Sài Gòn không biết từ bao giờ. Giờ đây, món cơm tấm Sài Gòn đã vang tiếng khắp gần xa. Tuy nhiên, để cảm nhận hương vị này một cách chuẩn vị nhất thì phải thử ngay trong chuyến du lịch Sài Gòn.

Món ăn này tưởng quen mà ăn ở Sài Gòn sẽ cảm nhận được hương vị lạ lắm nhé.
Cơm tấm được làm từ những hạt tấm nấu chín cho độ mềm dẻo vừa ăn, món chính đi kèm là một miếng sườn nướng, kết hợp cùng trứng ốp la, chả trứng, xúc xích và vài lát dưa leo, cà chua. Món ăn này tưởng quen mà ăn ở Sài Gòn sẽ cảm nhận được hương vị lạ lắm nhé.
5. Món bánh canh Sài Gòn
Món bánh canh Sài Gòn là món ăn không thể thiếu của người dân địa phương. Bánh canh này xuất xứ từ Tây Ninh, nhưng giờ đây nó đã trở thành món ăn không thể thiếu mà bạn hay thấy trên các con phố ẩm thực Sài Thành.

Bánh canh này xuất xứ từ Tây Ninh, nhưng giờ đây nó đã trở thành món ăn không thể thiếu mà bạn hay thấy trên các con phố ẩm thực Sài Thành.
6. Súp cua
Súp cua gây ấn tượng với thực khách bởi nước dùng được hầm với rất nhiều xương, thịt, gà xé, thịt cua,… nên ai cũng khen ngon khi thưởng thức. Vì vậy, luôn có rất nhiều người muốn ăn thử món ăn này. Có dịp ghé Sài Gòn, nhớ thử ngay món súp cua này nhé. Nhất định bạn sẽ cảm thấy rất tuyệt vời khi thử món ăn này đấy.
7. Bún riêu cua - món ngon Sài Gòn
Đến Sài Gòn thì ăn gì? Bún riêu cua chính là món ăn truyền thống Việt Nam đầy phong cách và sự đa dạng. Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món ăn ngon Sài Gòn này.
Một điều đặc biệt của bún riêu cua Sài Gòn chính là nguyên liệu chính của nó. Riêu cua được nấu từ gạch cua nhuyễn, hòa quyện thêm với trứng để thành chả riêu đầy hương vị. Bên cạnh đó, món ăn này còn được ăn kèm với các loại topping khác như: cà chua, đậu khuôn, rau,... Tất cả sự kếp hợp ấy đều thanh mát và phù hợp để thực khách thưởng thức vào mùa hè oi bức.
8. Phá lấu bò - món ăn ngon Sài Gòn
Phá lấu bò lá món ăn nghe khá lạ ở Sài Gòn. Đối với món ăn này, bạn chỉ cần xé một miếng bánh mì, chấm với nước lèo và ăn kèm với một miếng lá sách giòn là có thể thưởng thức món ăn “tuyệt vời quên luôn u sầu” với hương vị đậm đà, đúng điệu.
9. Bánh tráng cuộn – món ăn ngon Sài Gòn không thể chối từ
Bò bía là món ăn quá quen thuộc nhất là với giới trẻ. Tại Việt Nam, mỗi cuốn bánh tráng mềm cuộn được chế biến từ các nguyên liệu như lạp xưởng, tôm khô, trứng gà rán, cà rốt, các loại rau xanh,… Cuộn tròn trong miếng bánh tráng mỏng. Chấm cùng với với thứ nước chấm được pha từ tương ớt, hành phi trộn cùng lạc rang giã nhỏ.
10. Xiên que nướng Sài Gòn
Một món ăn vặt không thể thiếu khi kể về ẩm thực Sài Gòn là thịt xiên nướng. Nếu đi dạo quanh thành phố, chắc hẳn bạn sẽ gặp không ít những quán hàng phục xụ thịt xương nướng. Mặc dù món ăn khá đơn giản, nhưng nó bao giờ cũng thu hút được một lượng lớn thực khách đến nơi đây.
90% người nội trợ Việt làm sai cách khiến độc tố tăng thêm, hãy cẩn trọng khi chế biến loại thực phẩm này!
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng ngâm nấm mộc nhĩ càng lâu thì nấm càng nở, càng ngon. Thực tế, đây là thói quen cực kỳ nguy hiểm.
Đừng làm chả lá lốt theo cách cũ nữa, thử ngay công thức mới toanh này ăn siêu ngon lại giòn rụm cực đã
Ăn - 19 giờ trướcVới cách làm này, món chả lá lốt hoàn thành sẽ tỏa ra mùi thơm tuyệt vời từ xa, và khi ăn lại giòn rụm vô cùng ngon miệng.
Bí quyết chọn nước mắm nguyên chất truyền thống thơm ngon, an toàn ăn Tết
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Có lẽ vì thế mà không ít người phải đắn đo suy nghĩ nên chọn nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Video dạy nấu ăn năm 1995 bất ngờ "nổi như cồn": Cách dùng nguyên liệu thế nào mà khiến chị em hốt hoảng?
Ăn - 23 giờ trước1kg cá "gánh" 40 quả chanh, dân mạng vừa xem vừa thắc mắc "liệu có chua đến rụng răng"?
Hé lộ cách làm món ăn giúp Đình Bắc tăng 20cm chiều cao trong 7 tháng, tăng tốc như xe F1 để rực sáng ở VCK U23 Châu Á 2026
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cao lớn (hiện cao 1m80), tăng tốc như xe công thức 1, nhưng ít ai biết bí quyết đã giúp vua phá lưới U23 Châu Á 2026 Đình Bắc "lột xác" ngoạn mục về thể hình.
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.
Tết ông Công ông Táo 2026 rơi vào ngày nào Dương lịch? Mâm cúng đầy đủ gồm những gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 23 tháng Chạp được xem là ngày ông Táo lên thiên đình báo cáo việc nhân gian. Việc xác định chính xác Tết ông Công ông Táo năm 2026 rơi vào ngày nào theo Dương lịch sẽ giúp các gia đình chủ động hơn trong việc sắp xếp thời gian, chuẩn bị lễ cúng và công việc cuối năm.
Top nước chấm “quốc dân” không thể thiếu ngày tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày Tết, ngoài các món ăn đặc sắc, các loại nước chấm ngon, đậm đà là yếu tố quan trọng giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại nước chấm “quốc dân” không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Món ăn được coi là “gói lộc” trong mâm cỗ Tết nhưng nhiều nhà lại thiếu sót
Ăn - 1 ngày trướcTheo quan niệm cũ, màu vàng tượng trưng cho tài lộc và thịnh vượng.
Loại quả giúp bổ sung nước và điện giải tự nhiên, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không chỉ góp phần làm phong phú bữa ăn hàng ngày, loại dưa này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.



